最近韓國大熱「手打400次咖啡」掀起熱潮,而「巴斯克燒焦芝士蛋糕」Basque Burnt Cheesecake,又稱「巴斯克乳酪蛋糕」亦是近期非常流行的甜品。有網民分享了用氣炸鍋自家製「400次咖啡版燒焦芝士蛋糕」,味道像是超濃郁的Cappuccino,有三層口感!鍾意咖啡的朋友不妨在家試試這款簡易芝士蛋糕吧~
「400次咖啡版燒焦芝士蛋糕」,中心濃稠軟綿,最上層是微苦的香濃咖啡,中層是咖啡與Cream cheese融合,味道像是超濃郁的Cappuccino,底層還有曲奇餅底,一次吃到三層口感,層次豐富。
所需材料:
Click圖睇睇「400次咖啡版燒焦芝士蛋糕」詳細步驟:
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