玖五牛肉麵旺角雅蘭分店宣布結業 何超蓮指餐廳受疫情影響下入不敷支

文: LorLor Lee
2020.07.27

近期香港新冠肺炎疫情嚴峻,政府更「加辣」防疫措施,食肆將全日禁堂食。不少餐廳都受疫情影響,抵擋不住生意大減和昂貴租金而需要結業。而由何超蓮開設的「玖五牛肉麵」今日在Facebook官方專頁宣布旺角雅蘭二店亦於疫情下入不敷支,只好無奈選擇結束營業。

何超蓮主理的台灣牛肉麵店「玖五牛肉麵」Facebook官方專頁公佈旺角店結業消息:「經過連日的深思熟慮, 終於跟股東達成共識而作出沉痛決定,我們旺角雅蘭二店要先跟大家說聲再見。」

何超蓮又指:「面對疫情沖擊,相信我們跟其他餐飲同業都面對著相同難關,嘗試不同飲食優惠推廣卻抵擋不住人流頓減和高昂租金,最後就是每個月都入不敷支,關閉旺角店就是此刻無可奈何的選擇。眼見疫情一發不可收拾,股東也只好建議先暫別再重新調整出發,確實深切體會創業容易守業難的道理。」

超蓮感謝玖伍每一位努力的夥伴相信這只是短暫與團隊們分離,靜盼疫情過去,,表示將會再整裝待發,尋找新的店面。銅鑼灣店將會繼續經營,提醒大家不要鬆懈,勤洗手,保持樂觀正能量,終會衝過困境迎來新一頁。

來源:FB@玖五牛肉麵(香港)

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