【新冠肺炎】飲茶可防疫?日本研究:茶可降低病毒傳染力 其中一款1分鐘減少99%病毒量

2020.12.05

日本奈良縣立醫科大學研究團隊最近針對市面上的樽裝茶、茶包等茶類飲品進行研究,發現有部分茶類飲品竟可以減低新型冠狀病毒傳染力,專家推測背後原因可能與茶含有的兒茶素(Catechin)有關!

早前奈良縣立醫科大研究團隊進行研究,購入市面購入樽裝綠茶、紅茶及奈良出產的大和茶等多款茶類飲品,逐一加入含有病毒液體,並每隔1分鐘、10分鐘及30分鐘測量病毒數量。

 

研究結果發現,用茶葉沖泡的紅茶1分鐘後病毒量減少99.99%10分鐘後病毒量減少99.9%30分鐘後更減少99.99%。而大和茶30分鐘後病毒量減少99.9%,其中一樽裝綠茶樣本在30分鐘後將病毒量減少99%但另一款樽裝綠茶則沒有變化。

 

負責此次研究的微生物及感染症學教授矢野壽一表示研究仍處於基礎階段,對人體是否有效仍未能確定。而茶可以降低病毒傳染力的原因,可能與茶類飲品中的兒茶素有過去亦曾有研究發現證實兒茶素具有減弱流感病毒的效果,皆因附在流感病毒表面的蛋白質,病毒失去傳染

來源:奈良新聞

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