日本奈良縣立醫科大學研究團隊最近針對市面上的樽裝茶、茶包等茶類飲品進行研究,發現有部分茶類飲品竟可以減低新型冠狀病毒傳染力,專家推測背後原因可能與茶含有的兒茶素(Catechin)有關!
早前奈良縣立醫科大學研究團隊進行研究,購入市面購入樽裝綠茶、紅茶及奈良出產的大和茶等多款茶類飲品,逐一加入含有病毒液體,並每隔1分鐘、10分鐘及30分鐘測量病毒數量。
研究結果發現,用茶葉沖泡的紅茶在1分鐘後病毒量減少99.99%;10分鐘後病毒量減少99.9%;30分鐘後更減少至99.99%。而大和茶在30分鐘後病毒量減少至99.9%,其中一款樽裝綠茶樣本在30分鐘後將病毒量減少99%,但另一款樽裝綠茶則沒有變化。
負責此次研究的微生物及感染症學教授矢野壽一表示,研究仍處於基礎階段,對人體是否有效仍未能確定。而茶可以降低病毒傳染力的原因,可能與茶類飲品中的兒茶素有關,過去亦曾有研究發現證實兒茶素具有減弱流感病毒的效果,皆因會女附在流感病毒表面的蛋白質,令病毒失去傳染能力。
來源:奈良新聞