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新生會推出「330 Happy Break」活動　從「食」入手提升身心靈健康
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新生會推出「330 Happy Break」活動　從「食」入手提升身心靈健康

新生會推出「330 Happy Break」活動　從「食」入手提升身心靈健康

文: Canice
2021.03.17
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情緒與飲食息息相關，情緒由大腦控制，品嚐美食不單可滿足舌尖的享受，更可把生活上的煩惱暫時放下。致力向大眾推廣整全身心靈（330）健康的新生精神康復會（新生會），於2019年推出「dayday330」行動，鼓勵大家每日抽點時間進行330小休息，做些自己喜歡和正面的事情以促進身心靈健康。

今年3月，dayday330更聯同多間人氣餐廳展開「330 Happy Break」活動，希望讓大家在用餐時也能促進身心靈健康：透過「細味食物」、「細味生活中的藝術」、「細味每一個愉快的時刻」作小休息，達至提升身心快樂指數，有益身心靈健康。

暢遊食物的喜悅之旅

透過「330 Happy Break」活動，新生會與「牧羊少年咖啡館」、「5B The Private Corner」以及「Sujata Café」一同讓大家透過享受美食，促進身心靈健康。

牧羊少年咖啡館

今年3月至8月期間，餐廳會每月推出一款期間限定聯乘美食，菜式是根據由新生會出品、復元人士創作的gift330瓷器餐具上的圖案而精心設計。大家可一邊欣賞gift330餐具的美感，一邊細味不同食物所帶來的驚喜滋味，藉此作一個330小休息。

gift330餐具亦會以優惠價在餐廳內發售，所得款項將用於支持新生會及復元人士的藝術創作發展。大家買一套餐具回家後，日後使用時亦可提醒自己每日進行330小休息。

新生會推出「330 Happy Break」活動　從「食」入手提升身心靈健康

牛油果烤雞腿漢堡配薯角（配牛油果圖案餐碟）
牛油果含有不飽和的健康脂肪，對大腦有益，而且亦含有不同種類的維他命B、C及E-12等，能穩定情緒，加強愉快感覺。

新生會推出「330 Happy Break」活動　從「食」入手提升身心靈健康

香煎紅䲞魚柳配宮保辣汁（配辣椒圖案餐碟）
魚類蘊含豐富蛋白質，蛋白質含有被稱為「天然的神經鬆弛劑」的色氨酸，有助緩和抑鬱情緒。經香煎後的䲞魚，肉嫩鮮味，配以辣香的醬汁，十分醒胃。

新生會推出「330 Happy Break」活動　從「食」入手提升身心靈健康

海鮮蕃茄濃湯配泰國香米飯（配蕃茄圖案碗）
蕃茄含大量葉酸，葉酸有豐富維他命B群，是重要的抗氧化劑，有助維持神經系統健康。

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鳳梨沙冰配檸檬雪芭（配檸檬圖案杯）
鳳梨和檸檬都有豐富的維他命C及抗氧化劑，有助對抗氧化壓力，加上味道清新，呷一口即有清新感覺。

用餐前的「細味」體驗

5B The Private Corner及Sujata Café

除了味覺享受外，大家亦可到位於荃灣的「5B The Private Corner」和觀塘的「Sujata Café」，透過掃描貼於餐枱上或分隔板上的dayday330「細味二維碼」貼紙，在等待美食或用餐的同時，配合聲音導航進行細味練習，隨即讓自己忙裡偷閒，進行一個330小休息。

新生會推出「330 Happy Break」活動　從「食」入手提升身心靈健康

dayday330「細味二維碼」貼紙貼於餐桌上一角，以手機掃描可收聽聲音導航，帶領您進行細味練習，大家不妨一試。

新生會推出「330 Happy Break」活動　從「食」入手提升身心靈健康

餐桌之間的分隔板亦貼上dayday330「細味二維碼」，可讓每位客人用餐期間自行練習。

想了解更多關於dayday330行動，可瀏覽： https://dayday330.hk

 

資料來源：新生精神康復會

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