食米線食到上市，乃香港獨有。在香港經營「譚仔雲南米線」及「譚仔三哥米線」品牌的譚仔國際，正式向聯交所遞交上市申請。譚仔國際公開初步招股資料，揭露了「譚仔雲南米線」及「譚仔三哥米線」雖然兵分兩路，但吸金力實在驚人。
據譚仔上載的初步招股書指，譚仔國際現時合共經營148間餐廳，包括覆蓋港九新界18區的72間譚仔餐廳及72間譚仔三哥餐廳、中國內地深圳的1間譚仔餐廳，以及新加坡的3間譚仔三哥餐廳。截至12月底止9個月，譚仔的吸金力比三哥勁，譚仔的收入為6.4996億元，三哥收入6.4818億元，譚仔多出178萬元。而每間餐廳日均收入，譚仔為3.69萬元，三哥為3.6382萬元，大家不相伯仲。
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譚仔及三哥大受港人歡迎，所以開分店的話，都會很快回到本。如譚仔香港新店一般收支平衡期約1至2個月，最快可以6個月回到本；而三哥新店收支平衡同樣只需1至3個月，最快可以4個月投資回本。至於好多人會問「譚仔與三哥的分別」，集團的招股書也一一詳述：「譚仔的湯底通常口味較清淡、鮮美，有一種溫暖的闔家氛圍；三哥的湯底通常口味較濃厚，特色是蓬勃年輕、活力四射。」譚仔及譚仔三哥的顧客定位，前者主要是年輕的OL或家庭客，而後者則主要為年輕、有活力的消費者，甚為識玩。
而餐廳未來的發展空間，公司計劃在時機適當時陸續為其他餐廳引入早餐，捕捉早餐市場的潛在商機。網民見到譚仔三哥步入上市階段，紛紛表示支持，更豪言自己會不問價入市，同時對於譚仔姐姐成為上市公司員工，感到興奮。
來源：HKET
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