留家抗疫儲糧必備購買冰櫃貼士懶人包

2022.02.12

留家抗疫,每日幾乎煮足三餐,買餸多到塞爆雪櫃。為咗爭取更多空間儲糧,功效形同冰格的小型冰櫃(又稱凍櫃或冷藏櫃)成為疫市新寵,引來不少家庭搶購,去放置凍肉等冷藏食品,又可減少出街買餸次數,從而減低病毒感染風險。

不過,選購和保養冰櫃也大有學問。例如冰櫃唔可以擺放蔬菜,又要定期溶雪。選購時究竟揭蓋、趟門還是透明玻璃門好?邊種冰櫃最慳電?

 

香港專業教育學院(IVE)青衣院校工程系講師何建勳(Billy)逐一拆解,仲分享冰櫃溶雪不敗貼士,一解用家煩惱,令冷櫃更加耐用。

  

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