BRUNO 手提攪拌器 夢幻粉紫 試煮濃湯沙冰

文: U Magazine
2022.09.26

夏日炎炎,想整消暑刨冰,絕對需要一件好用的工具幫手,效果才能事半功倍!BRUNO 手提攪拌器透過替換不同配件,一機集研磨、混合、切碎、碎冰及發打 5 種用途,超輕巧及纖幼手柄設計,加上夢幻粉色調,適合愛入廚又有少女心的女生使用!

 

Multi Stick Blender

透過替換攪拌桿、碎肉杯或打蛋器 3 款配件,可攪拌熱湯、沙冰、嬰兒食品,亦可以用來碎肉、碎冰或一般蔬菜,想整人氣 400 次咖啡就要用打蛋器!

特輕 540g 及纖幼手柄,適合女士使用。

配件還有量杯及清潔掃。

包裝盒子設計得體,簡單加上絲帶蝴蝶結就可以送禮!

實試製作藍莓黑莓乳酪沙冰

藍莓及黑莓富含花青素,是天然的抗氧化物,用來做飲品既低脂、有營養又好喝,夢幻的淡紫色與攪拌器仲好夾!

材料:藍莓 50 克、黑莓 50 克、冰 100 克、原味乳酪 100 克、蜜糖 適量

 

做法

1.將藍莓及黑莓洗淨,將所有材料放進攪拌瓶;

2.攪拌至冰塊細碎及質地幼滑;

3.倒入玻璃杯,接喜好加上食材裝飾便可。

 

法式蘑菇濃湯

西式湯品經常出現濃湯,看似複雜,其實只要有攪拌棒在手,加上精美擺盤,新手也能媲美高級餐廳!

材料:白蘑菇 250 克、啡蘑菇 250 克、洋蔥 半個、蒜頭 50 克、紅蔥頭 50 克、雞湯 500 毫升、鮮忌廉 200 毫升、牛油 30 克、黑胡椒 少許、鹽 少許、鮮奶 100 毫升、可可粉 少量

 

做法

1.將蒜頭、紅蔥頭、洋蔥用放進攪拌瓶切碎約 5 秒; 

2.燒熱鑊,加入牛油,放入蒜頭、紅蔥頭、洋葱,以中火爆香;

3.加入蘑菇片,炒至水分收乾;

4.加入雞湯,用攪拌棒打成濃湯,並煮滾 10 分鐘;

5.混入鮮忌廉至微滾,再以胡椒、鹽調味;

6.取另一小鍋,倒入鮮奶以小火加熱,使用打蛋器打成奶泡。最後將濃湯倒入湯碗,加上奶泡及可可粉做裝飾。

Tips:

-蘑菇本身打碎煮湯會產生濃稠感,不打芡喝起來都很濃郁

-炒完蘑菇後可留起 1/3 待用,在加鮮忌廉時一併加上,增加口感。

-奶泡及可可粉屬擺盤效果,可隨意加入香草碎、黑胡椒粒作裝飾亦可。

 ============

同場加映:

【蝸居睇樓團】290呎大埔夫婦上車盤變日式部屋 和風茶室延伸客廳、屏風窗台變打卡位

 

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 《東張西望》|已婚港女疑陷KK園區情騙!匯錢拯救人質不求回報!男子獲救後咁做忘恩負義... [articleId] => 20062771 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062771/%E6%9D%B1%E5%BC%B5%E8%A5%BF%E6%9C%9B-%E5%B7%B2%E5%A9%9A%E5%A5%B3%E7%96%91%E9%99%B7%E6%83%85%E9%A8%99-%E9%99%8C%E7%94%9F%E7%94%B7%E5%94%B1%E6%83%85%E6%AD%8C%E7%94%9C%E5%96%8A-%E5%B0%8F%E5%8F%AF%E6%84%9B-%E5%8C%AF-%E8%90%AC%E5%8A%A9-kk%E5%9C%92%E5%8D%80-%E7%94%B7%E5%AD%90%E8%84%AB%E5%9B%B0-%E7%8D%B2%E6%95%91%E5%BE%8C%E6%85%8B%E5%BA%A6-%E5%BA%A6%E8%BD%89%E8%AE%8A ) [1] => stdClass Object ( [title] => 鄭中基離婚|鄭中基余思敏傳離婚 每月贍養費僅得4位數!古天樂9字交代好友近況 [articleId] => 20062586 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062586/%E9%84%AD%E4%B8%AD%E5%9F%BA%E9%9B%A2%E5%A9%9A-%E9%84%AD%E4%B8%AD%E5%9F%BA%E4%BD%99%E6%80%9D%E6%95%8F%E5%82%B3%E9%9B%A2%E5%A9%9A-%E6%AF%8F%E6%9C%88%E8%B4%8D%E9%A4%8A%E8%B2%BB%E5%83%85%E5%BE%974%E4%BD%8D%E6%95%B8-%E5%8F%A4%E5%A4%A9%E6%A8%829%E5%AD%97%E4%BA%A4%E4%BB%A3%E5%A5%BD%E5%8F%8B%E8%BF%91%E6%B3%81 ) [2] => stdClass Object ( [title] => LABUBU 3.0香港明日開賣 設限購令!粉絲搶購再掀炒賣潮!盲盒公仔炒價最高達$1500! [articleId] => 20062833 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20062833/labubu-%E5%85%A7%E5%9C%B0%E7%8E%87%E5%85%88%E9%96%8B%E5%94%AE-%E9%9A%B1%E8%97%8F%E7%89%88%E7%B4%A2%E5%83%B9-%E5%85%83-%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%8D%B3%E6%97%A5%E8%B5%B7%E7%99%BB%E8%A8%98%E6%8A%BD%E8%B3%BC%E8%B2%B7%E8%B3%87%E6%A0%BC-%E7%B6%B2%E6%B0%91-%E5%8F%88%E5%94%94%E9%96%8B%E5%AF%A6%E5%90%8D%E5%88%B6 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 私院產檢擺烏龍?醫生搞錯胎兒性別誤診患先天病港媽險做人流 [articleId] => 20062816 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062816/%E5%AD%95%E5%A9%A6%E9%80%B2%E8%A1%8Ct-%E7%84%A1%E5%89%B5%E7%94%A2%E5%89%8D%E6%AA%A2%E6%B8%AC-%E6%8F%AD%E9%86%AB%E7%94%9F%E6%90%9E%E9%8C%AF%E5%AC%B0%E5%85%92%E6%80%A7%E5%88%A5%E9%9A%AA-%E8%90%BD%E4%BB%94 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 港人幾萬蚊裝修舊公屋 整完好似私樓咁靚?網友紛紛大讚:咁高質 [articleId] => 20050576 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20050576/%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E5%B9%BE%E8%90%AC%E8%9A%8A%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E8%88%8A%E5%85%AC%E5%B1%8B-%E6%95%B4%E5%AE%8C%E5%A5%BD%E4%BC%BC%E7%A7%81%E6%A8%93%E5%92%81%E9%9D%9A-%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E7%B4%9B%E7%B4%9B%E5%A4%A7%E8%AE%9A-%E5%92%81%E9%AB%98%E8%B3%AA ) )

【寵主專享🐾】請您試用AQUA PRO+TECH「PET PET護理套裝」!


↓【限時搶⚡】Stecco Natura意式雪條↓

↓免費意式雪條|杯裝意式雪糕買一送一↓

↓免費意式雪條|杯裝意式雪糕買一送一↓

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 《東張西望》|已婚港女疑陷KK園區情騙!匯錢拯救人質不求回報!男子獲救後咁做忘恩負義... [articleId] => 20062771 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062771/%E6%9D%B1%E5%BC%B5%E8%A5%BF%E6%9C%9B-%E5%B7%B2%E5%A9%9A%E5%A5%B3%E7%96%91%E9%99%B7%E6%83%85%E9%A8%99-%E9%99%8C%E7%94%9F%E7%94%B7%E5%94%B1%E6%83%85%E6%AD%8C%E7%94%9C%E5%96%8A-%E5%B0%8F%E5%8F%AF%E6%84%9B-%E5%8C%AF-%E8%90%AC%E5%8A%A9-kk%E5%9C%92%E5%8D%80-%E7%94%B7%E5%AD%90%E8%84%AB%E5%9B%B0-%E7%8D%B2%E6%95%91%E5%BE%8C%E6%85%8B%E5%BA%A6-%E5%BA%A6%E8%BD%89%E8%AE%8A ) [1] => stdClass Object ( [title] => 鄭中基離婚|鄭中基余思敏傳離婚 每月贍養費僅得4位數!古天樂9字交代好友近況 [articleId] => 20062586 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062586/%E9%84%AD%E4%B8%AD%E5%9F%BA%E9%9B%A2%E5%A9%9A-%E9%84%AD%E4%B8%AD%E5%9F%BA%E4%BD%99%E6%80%9D%E6%95%8F%E5%82%B3%E9%9B%A2%E5%A9%9A-%E6%AF%8F%E6%9C%88%E8%B4%8D%E9%A4%8A%E8%B2%BB%E5%83%85%E5%BE%974%E4%BD%8D%E6%95%B8-%E5%8F%A4%E5%A4%A9%E6%A8%829%E5%AD%97%E4%BA%A4%E4%BB%A3%E5%A5%BD%E5%8F%8B%E8%BF%91%E6%B3%81 ) [2] => stdClass Object ( [title] => LABUBU 3.0香港明日開賣 設限購令!粉絲搶購再掀炒賣潮!盲盒公仔炒價最高達$1500! [articleId] => 20062833 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20062833/labubu-%E5%85%A7%E5%9C%B0%E7%8E%87%E5%85%88%E9%96%8B%E5%94%AE-%E9%9A%B1%E8%97%8F%E7%89%88%E7%B4%A2%E5%83%B9-%E5%85%83-%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%8D%B3%E6%97%A5%E8%B5%B7%E7%99%BB%E8%A8%98%E6%8A%BD%E8%B3%BC%E8%B2%B7%E8%B3%87%E6%A0%BC-%E7%B6%B2%E6%B0%91-%E5%8F%88%E5%94%94%E9%96%8B%E5%AF%A6%E5%90%8D%E5%88%B6 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 私院產檢擺烏龍?醫生搞錯胎兒性別誤診患先天病港媽險做人流 [articleId] => 20062816 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062816/%E5%AD%95%E5%A9%A6%E9%80%B2%E8%A1%8Ct-%E7%84%A1%E5%89%B5%E7%94%A2%E5%89%8D%E6%AA%A2%E6%B8%AC-%E6%8F%AD%E9%86%AB%E7%94%9F%E6%90%9E%E9%8C%AF%E5%AC%B0%E5%85%92%E6%80%A7%E5%88%A5%E9%9A%AA-%E8%90%BD%E4%BB%94 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 港人幾萬蚊裝修舊公屋 整完好似私樓咁靚?網友紛紛大讚:咁高質 [articleId] => 20050576 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20050576/%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E5%B9%BE%E8%90%AC%E8%9A%8A%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E8%88%8A%E5%85%AC%E5%B1%8B-%E6%95%B4%E5%AE%8C%E5%A5%BD%E4%BC%BC%E7%A7%81%E6%A8%93%E5%92%81%E9%9D%9A-%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E7%B4%9B%E7%B4%9B%E5%A4%A7%E8%AE%9A-%E5%92%81%E9%AB%98%E8%B3%AA ) )