西環電車覓食 食盡港式風味

凌晨三時已經開業的新興食家，是很多大學生飲夜茶的好去處！而每次有點心出爐，店家仍保留叫賣方式，逐枱詢問客人要或不要，甚具舊時茶樓風味！

必食推介一定是爆漿流沙包（$19），新鮮出爐的流沙包熱辣辣，一咬開就爆出滿滿的奶皇餡。內餡富牛油香味，鹹蛋黃味亦相當突出，每一口都帶有蛋黃沙沙的口感，非常好吃！

八珍糯米雞（$21）大大隻，內裡有雞翼、肉粒、冬菇及木耳絲等，非常豐富。整體內餡調味不會過鹹，搭配軟糯的糯米，亦屬於水準之作。

飲茶必食當然還有蝦餃（$22），外皮不算太厚，加上內裡爽口彈牙的鮮蝦餡，趁熱食相當不錯！炸鮮奶（$17）內餡香甜濃稠，唯一美中不足的是小編吃不到新鮮出爐的炸鮮奶，外皮放涼後口感略差。

地址：西環士美非路8號美暉大廈

街坊至愛的小食店，主推即製的烤雞髀（$27），等候時間約10至15分鐘。雞髀塗滿蜜糖烤香，香脆惹味，肉質鮮嫩多汁。炸墨魚嘴（$15）厚實有咬口，但椒鹽撒得太重手，味道偏鹹，吃不出墨魚嘴本身的鮮味。

相信大家對阿元來了都不陌生，店內裝潢走台式小食店的風格，主打地道台式魯肉飯。半肥瘦的魯肉，搭配珍珠米飯，整體份量不算多。

蚵仔煎大大份，蘸上台式酸辣醬和醬油膏，甚具台灣風味。蚵仔大隻肥美，加上雞蛋煎香，蛋香十足。

地址：西營盤第三街73號

有稱「大學生食店」的可可記，推介有炸鴛鴦（$32），即是炸海鮮球和炸腐皮角，搭配沙律醬。炸海鮮球爽口彈牙，內有魷魚粒。蛋煎腸粉（$16）淋上麻醬、豉油，但腸粉未夠滑，味道一般。

點子Little Dot Room推出近十多款口味的鹹甜班戟，必食的有梳乎厘班戟($88)，鬆餅粉加蛋白及糖等，即叫即焗。梳乎厘班戟每塊約5cm厚，淋上糖漿，熱辣辣口感鬆軟，每日更限量發售，想吃的朋友一定要提早到！

地址：西環堅尼地城山市街1號地下J號鋪