香港人近年都推崇健康飲食,多菜少肉,以至素食越來越來受歡迎大眾歡迎,素食餐廳、素食自助餐等亦越開越普及,食物款式亦應有盡有。今次就同大家介紹8間遍佈港九新界的素食餐廳,不是素食者的你都一定會想試。
第 1 站 Green Common
分店遍佈全港的Green Common至力推出新穎的素食菜式,引入外國健康素食食材,供應特色素食餐單和零售食品。「新刈包」由Omnipork新豬肉製成再加入醃菜及青瓜為餡料,填滿刈包,不含蛋奶,不含蔥蒜素肉。而足甘筍漢堡以甘筍做漢堡扒,口感新穎,有興趣可以去試試。
地址:旺角奶路臣街17號The Forest 1樓110號舖/灣仔皇后大道東202號QRE Plaza二樓 1-2號舖/尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下OT G61號舖/中環遮打道16-20 置地歷山大廈地庫1樓B2 Landmark Alexandra
第 2 站 The Joomak
位於尖沙咀LCX的The Joomak雖然不是全素餐廳,更推出素食菜單,提供十多款韓式素菜選擇。逢周一更提供90分鐘素食放題,包括素食部隊鍋、素豬肉漢堡扒生菜包、素泡菜芝士薯條等。
地址:尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓LCX 34號舖 油尖旺區
電話:21110851
營業時間:12:00 - 22:30
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第 3 站 走肉‧朋友
位於大角咀的「走肉‧朋友」提供素食自助餐,食物應有盡有,而且清楚標明成分,方便全素朋友選擇。所有菜式都非常精緻美味,另外提供多款自家糖水同甜品,仲有提供自家製涼茶。
地址:九龍大角咀博文街28-44號地下6號鋪 油尖旺區
電話:23886280
營業時間:11:30-15:00/18:00-21:30
第 4 站 2DP
位於尖沙咀的「2DP」主打的手泡中國茶及無肉菜式,與營養師合力設計的菜單,慕求提供最健康的菜式給予客人。自家製素牛扒漢堡配炸蕃薯條以蓮藕打成的素牛肉漢堡及多款餡料一共六層,相當足料,有興趣可以試下。
地址:尖沙咀厚福街12至12號A藍馬商業大廈地下
電話:37059590
營業時間:星期日至四 12:00-00:00 星期五、六:12:00-00:30
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第 5 站 Vegtopia Café
位於觀塘的「Vegtopia Café」主打東南亞素食,由主菜至甜品應有盡有,而秘製越南扎肉湯粉、越南凍撈檬等都非常受歡迎,其中的越南扎肉更是自家製的,店舖以私房菜形式經營,想試就要預先訂位啦。
地址:觀塘成業街19-21號成業工業大廈6樓629室
電話:65781357
營業時間:12:00nn - 06:00pm
第 6 站 素年Years
位於深水埗的新派素食Cafe「素年Years」初來報到,主要提供蛋奶素素食。小店以白色作主調,簡潔而清新。日式定食腐皮溫泉蛋烏冬為主角,配上多款配菜,如燒秋葵、炸紫薯餅、牛蒡蘿蔔絲及抹茶蕨餅等,十分豐富。「不可能漢堡」 以IMPOSSIBLE素肉製成,口感好似真的漢堡一樣。
地址:深水埗福華街191-199號福隆大廈1號地舖
營業時間:中午12時至晚上10時
電話:63383719
圖片及資料來源:YEARS HK
第 7 站 尚素
位於觀塘的粵式素食餐廳「尚素」主打中式素菜點心,不時仲會推出純素放題,款式多達40款。除了多款小菜、粥麵之外,更有多款甜品選擇。
地址:觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B舖
電話:31883094 / 98516252
營業時間:11:30 - 16:30/17:30 - 22:00
第 8 站 放下素
新將開幕位置銅鑼灣的「放下素」主打由台灣引入的素食自助餐,提供中西素食,而且不時更換款式。餐廳賣點之一就是可以自製素漢堡,配料及醬汁全部自己話事。
地址:銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓
電話:28322032
營業時間:11:45 - 14:30/18:00 - 21:45
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