近年素食愈來愈受市民歡迎,所以好多素食餐廳都應運而生。不過除了有素食的韓國菜、西餐、東南亞菜、中菜之外,好多餐廳都會推出素食自助餐,等一眾大胃王可以食餐飽,今次就為大家介紹6大提供素食自助餐的店舖,包括素一、每日、齊齊素、走肉朋友等,各大熱門地區例如深水埗、尖沙咀、旺角、荃灣、中環都食到,即睇2021年6大素食自助餐餐廳推薦。
第 1 站 素一 Veggie One
位於深水埗的素食自助餐「素一 Veggie One」,價錢最平只需$68就可以歎齊中、西、日式的新派素菜。餐廳提供超過60款素食菜式、連甜品及飲品也是任飲任食。店鋪內有壽司師傅駐場,製作多種素壽司,壽司造型似真,沾上豉油食更有驚喜!
地址: 深水埗深旺道28號V Walk2樓L2-116號舖
電話:23892298
第 2 站 每日
餐廳裝潢簡約,有小清新cafe的感覺,餐廳每日都會提供各款素食頭盤、沙律、熱盤、炸物、湯和甜品,菜式多達40多款。菜式以簡約為主,吸引不少非素食者嘗試。
地址:尖沙咀山林道10-12號山林閣地舖
電話:25702266
第 3 站 齊齊素
齊齊素每款素食都會標明是否含有五辛或蛋奶。主張無添加,採用天然食材,不用精製白砂糖及餐桌鹽,改用玫瑰岩鹽、冰糖等,帶出食物原來的鮮味。為減少碳足印及支持本地農場,餐廳亦會用到有機農作物製作沙律等食物。熟食區,提供多款炸物及中式熱食,如Shake Shake薯條、金沙南瓜、猴頭菇漢堡、菲達芝士竹炭漢堡(奶)、士多啤梨咕嚕猴頭菇、青醬焗番茄等。另外亦有湯品、糖水及冷熱飲供應,每天不同。
地址:牛頭角道3號得寶商場地下122號舖
電話:3996 9048
第 4 站 走肉朋友
位於大角咀的「走肉‧朋友」提供素食自助餐,食物應有盡有,而且清楚標明成分,方便全素朋友選擇。自助餐以腐竹等素食材製作,約一星期會轉換一次餐單。所有菜式都非常精緻美味,另外提供多款自家糖水同甜品,仲有提供自家製涼茶。
地址:大角咀博文街28-30號地舖
電話:23886280
第 5 站 無肉食
無肉食提供不同類型的素食,有純素、蛋奶素,適合不同素食者。餐廳菜式選擇多,而且價錢十分親民,吸引了不同的人前來光顧,提供不同熱食、炸物。純素甜品十分受歡迎,有朱古力素糕、燕麥曲奇,天天不同款式,有興趣記得試吓啦。
地址:北角堡壘街10-16號華曦大廈地下B舖/佐敦德興街8號地下/旺角洗衣街88號2樓/荃灣大河道98號如心廣場商場二期2樓213號舖/ 中環嘉咸街23號My Central地下5號舖
營業時間:今日營業11:30 - 15:00;18:00 - 22:00
第 6 站 綠色素食分子
綠色素食分子主打創意素食料理,宣揚「食素的人不但不老套還很潮」的理念。餐廳不單為顧客提供佛堂式的素菜和大學中醫教授的素菜食療,還致力創作創意分子素食菜色,為不同年齡、口味和要求的客人提供更多元化和健康的選擇。餐廳環境簡約舒適,適合親朋聚會或各式派對。
地址:北角堡壘街2-4號地下
電話:2856 6238
資料及圖片來源:綠色素食分子
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