【銅鑼灣美食】香港6大抵食火鍋店推介 打邊爐放題/任食火鍋配料/一人火鍋

文: Toby Mok
2019.11.03

天氣開始轉涼好多人都會趁凍凍地約埋三五知己去打邊爐。銅鑼灣一向美食林立,當中亦有好多特色火銅店。今次就為大家推介位於銅鑼灣的6大抵食兼別具特色的火鍋店,部分火鍋店更是火鍋任食放題,大家可以約埋一大班大胃王朋友去食放題火鍋任食!即睇2019年6大銅鑼灣抵食火鍋店推薦!

第 1 站 J POT

J POT by Gosango火鍋店是以音樂作主題,裝潢、餐具、連個鍋都是樂器造型,十分特別!食物方面更有在香港首次引入的日本A5「日山和牛」,肉質有別於一般和牛,大家不妨試下啦!

地址:銅鑼灣謝斐道535號 Tower 535 1樓

營業時間:星期一至星期五 6:00 - 00:00 ;星期六及星期日11:30 - 15:00, 6: 00 - 00:00

訂座電話:(852) 2885 0533

第 2 站 Hana 華小料理屋

店舖主打以米澤A5和牛來炮製正宗日式壽喜燒(Sukiyaki)和涮涮鍋(Shabu-Shabu),米澤牛油花細密,牛味甘甜香醇。除了專人即席代客煮的米澤牛壽喜燒外,餐應還有供應香港少見的和牛蒸籠料理,定能滿足一眾牛魔王和食肉獸朋友!

地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown地下C舖

營業時間:星期一至日 12pm - 3pm;6pm - 11:30pm

電話:2895 5677

第 3 站 去滾

銅鑼灣這間新開的主題火鍋店「去滾」,餐廳裝潢以老香港及夜場為主,還加入特色霓虹設計。滿玩味字句的燈牌,例如「女人唔狠」、「男人去滾」等。餐廳有原隻龍蝦花甲海鮮湯、芫荽皮蛋豆腐鍋等口味可以選擇,當中最出名的必定是至尊天九牛頸脊,雙天皇牌牛邊抓等牛部位。除了有得打邊爐之外,餐廳還提供多款特色菜式、小吃,按下圖睇有咩食及餐牌。

地址: 銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown 27樓

營業時間:星期一至四18:00 - 23:45;00:00 - 02:00、星期五至六18:00 - 23:45;00:00 - 03:00、星期日18:00 - 23:45;00:00 - 02:00

電話:2543 8222

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第 4 站 101手工涮涮鍋

銅鑼灣有一間可以觀賞到海景的台式火鍋店「101手工涮涮鍋」,店舖推出的無限時任食火鍋放題,店舖有17款湯底供選擇包括有精選養生湯底、台灣香辣三杯卜卜蜆涮涮鍋、冬瓜卜卜蜆海鮮鍋,另外亦有養生火鍋可以選擇。任食火鍋配料就有好多選擇,先有由台灣直送的紫薯芋泥球、地瓜芋泥球、鴨血果凍、甜不辣等,味道正宗。還有日式芝士竹輪卷、八寸長蟹棒、手工魚滑等熱門配料,當然更可以加錢食其他配料如海鮮拼盤及各種肉類啦,按下圖睇有咩食。

地址:銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期29樓全層

營業時間:11:30 - 15:30,18:00 - 00:30

電話:51221883

第 5 站 樓下火鍋

樓下火鍋餐廳裝修大玩懷舊風,還原舊時香港面貌,例如大牌檔、涼茶店、牛肉檔等,設計有心思。餐廳還有多款特色經典懷舊湯底,特別推介火焰花甲肉蟹煲,有肉蟹、花甲、安格斯牛肉粒等,十分足料。當然仲有不少火鍋配料啦,包括牛王拼盤、豬腳筋、海膽餃子、油炸鬼釀蝦膠等等,按下圖睇有咩食。

地址:銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下A號舖及地庫

營業時間:星期一至日6pm-2:30am

電話:2214 9328 

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第 6 站 船渦

船渦設有全港首間一人一鍋蒸氣火鍋,主打多款海鮮套餐,會有蟹、帶子、龍蝦等海鮮可以選擇,食物因不同套餐而有所不同,蒸完海鮮之後仲可以選擇加入白粥或火鍋湯底,更有安格斯牛肉、雞腿肉、豬腩片和各種手打丸類的配料可選擇!

地址: 銅鑼灣謝斐道 500 號維安商業大廈 3 樓

營業時間:11:30am – 11:30pm(海鮮套餐只在晚市供應)

電話:2885 0268

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