每逢周末假期時相信不少朋友都喜歡到咖啡店喝咖啡、閒聊，多間林林種種、別具特色的香港咖啡店紛紛開張。以下為大家精選港九新界10間2020年下半年新開張的特色香港Cafe推介，由澳洲風情、寵物友善、小島渡假風格到日系榻榻米、清新薄荷綠、城市樹林美景都有，大家不如一齊睇睇有沒有心水的特色Cafe，bookmark底下次同閨蜜朋友歎咖啡輕鬆下啦！
第 1 站 Between 中環大館Cafe
這間Cafe位於中環大館內，店內以簡約木調為設計主調，室內明亮舒適，更設露台座位，可望到大館及街道的景象，非常寫意。店舖供應不同輕食甜品，推介水果三文治、抹茶撻，亦有各式三文治、泡芙、意粉、曲奇等。店舖引入不同咖啡豆，並有得獎咖啡師坐鎮，供應各式特色咖啡如Affogato、Espresso Martini、Matcha Latte、Kuji Hojicha 等等。下次不妨同朋友閨蜜到訪這間新開大館Cafe啦！
Between
地址：中環荷李活道10號大館賽馬會藝方2樓
營業時間：星期一至日11:00-20:00
第 2 站 Til Today is Long 西環清新橙白色Cafe
Til Today Is Long這間西環新開咖啡店走澳洲風格，店舖以橙色白色幾何線條為主，採光充沛，環境舒適。店舖主打選用墨爾本品牌Small Batch的咖啡豆，主打多款澳洲人常喝的咖啡，例如Magic和Long Mac Topped Up。店內有提供各樣輕食，例如有近來於韓國大受歡迎的甜點牛角包窩夫、Salad Bowl和牛油果多士等。
Til Today Is Long
地址：西環西營盤皇后大道西172號建興樓地舖
營業時間：星期一至日07：30－18：00
第 3 站 The Third 元朗復古墨綠色Cafe
這間元朗新開咖啡店「The Third」的裝潢簡約，復古墨綠色配白的主色調，配合開揚的設計，自然日光滲透整間咖啡店，十分舒適。小店主打pancake和特調咖啡，例如有美式煙肉煎蛋pancake、香蕉Nutella pancake。飲品方面，咖啡店有多款特調飲料選擇。例如有漸層竹炭咖啡Night Fall、特調咖啡Ying Yang等。
The Third
地址：元朗建德街69號大福大廈地下1-B號舖
營業時間：10:00-18:00
第 4 站 8cm Coffee 元朗清新薄荷綠Cafe
這間Cafe「8cm Coffee」同樣位於元朗，充滿渡假風。店面以薄荷綠色為主，配上白色圓形拱門，外觀非常搶眼。Cafe主要提供各款Brunch、意粉、烤餅和甜品等，選擇不少，例如有煙三文魚菠菜忌廉意粉、蜜糖芥末芝士配雞肉法式烤餅、酸種多士等。而飲品方面，則以各式大眾化的咖啡為主，Latte、Cappuccino、Cold Brew都有，亦有茶類提供。
8cm Coffee
地址：元朗鳳攸南街9號好順利大廈14號舖G/F
營業時間：星期一至日10:00-19:00
第 5 站 鳥山．商號 紅磡台式簡約咖啡店
紅磡蕪湖街新開一間台式簡約咖啡店「鳥山。商號」。小店地方不大，但空間感足夠。店內設有Bar枱位置，及榻榻米座位，整體以淺木及白色為主調，環境舒適。店舖主打選用台灣自家烘焙咖啡豆沖調而成的濃香咖啡飲品，例如「一加一」將濃縮咖啡和鮮奶咖啡分開上以便仔細品嚐咖啡及奶泡的變化和滋味。店舖更提供各款台式人氣甜品，台式芋泥卷、紅茶百香果戚風蛋糕、黑芝麻戚風蛋糕等。店內亦設有選物空間，有來自台灣的手工藝品、雜誌和繪本，也有香港本地特色製品。
鳥山．商號
地址：紅磡蕪湖街111號蕪湖居地下C2號舖
營業時間：星期一至五08:00 - 18:00，星期六至日10:00 - 18:00
第 6 站 Kokoni Coffee 深水埗日系咖啡店
Kokoni Coffee今年進駐咖啡店林立的深水埗，店舖以暖和的淺木與白色為主調的，裝潢簡約，地方相當寬敞，更設寵物休憩空間。高樓底設計增添整個地方的空間感，予人感覺舒適。店內提供輕食Egg Drop，口味選擇多，例如和風牛肉滑蛋厚吐司、香草蟹肉滑蛋厚吐司和鰻魚滑蛋厚吐司等。而店舖的飲品勻選用燕麥奶，例如有豆腐抹茶Latte和黑芝麻Latte。餐廳更有狗狗Menu，有漢堡、梳芙厘和戚風蛋糕等狗食物選擇。
Kokoni Coffee
地址：深水埗基隆街156號地舖
營業時間：星期一至日 10:30 - 19:00
第 7 站 淳．生活咖啡館 尖沙咀樹林美景Cafe
尖沙咀新開一間以天然健康為主題的咖啡店「淳•生活咖啡館」。店舖設落地大玻璃，可望盡窗外的樹林美景，眼前盡是綠油油一片。餐廳採光充足，空間感十足。食物方面，店舖嚴選紐西蘭健康食材入饌，例如有 All day breakfast、紐西蘭傳統品牌Dad's Pies肉批、心太軟等等。而飲品方面，就有抹茶Latte、Macha Affogato等等大眾選擇。店內更有售多款由紐西蘭直送的食物，食完就可以逛下～
淳•生活咖啡館
地址：尖沙咀彌敦道176號4樓
營業時間：星期一至日 11:00 - 22:00
第 8 站 樂感Lagom Kaffle 觀塘桔梗姐妹店Cafe
觀塘新開的Cafe 「樂感Lagom Kaffle」是「桔梗」的姐妹店。樂感的裝潢同樣走簡約文青風，座位寬敞，更有超大片落地玻璃，大家可以望到街景和鐵路，開揚寫意。小店的招牌為台北燉牛肉意粉．融入川椒元素；亦有豬肉蘋果楓糖三文治等等，入口清新。除了主食和甜品，店舖提供大眾化咖啡選擇，所有咖啡製品都用上自家烘焙咖啡豆。店舖亦有售賣自家製酸種麵包、甜品、Scone等，均是全手工製作。
樂感Lagom Kaffle
地址：牛頭角觀塘道348號國際貿易中心1樓101號舖
營業時間：星期一至五 08:30 - 19:00 星期六至日 09:30 - 20:30
第 9 站 Boholic 長沙灣波希米亞Cafe
這間長沙灣波希米亞風Cafe「Boholic」，樓高兩層，以米白木色作主調，店內竹藤傢俱及植物的佈置清新雅致，門口的韆鞦座位更是影相打卡好位置。餐廳設有半戶外座位，以土耳其馬賽克燈作裝飾，別有情調。店舖提供餐點選擇多樣，例如有溫泉蛋煙鴨胸柚子汁蕎麥麵、溫泉蛋芝士泡菜五花肉珍珠飯、三層英式下午茶等。而飲品就有各式咖啡、奶昔及雞尾酒選擇，例如有Boholic Lava、Latte Macchiato、Flat White、Strawberry Avocado Smoothie等。
Boholic
地址：長沙灣福華街561號君凱豪庭地下及一樓
營業時間：星期一至日11：30-22：00
第 10 站 Island Table Grocer Cafe 坪洲小島caf
坪洲小島最近都新開一間特色cafe 。純白小清新咖啡店「Island Table Grocer Cafe」，裝潢簡約，純白牆身、懷舊格子地磚和木枱櫈，暖和舒適。從大玻璃窗裡可以看到島民的日常，吸引不少客人到來影相打卡。小店的餐點選擇不多，但都是自家製作。例如有自家製雜菜豬肉酥、蘋果酥等。飲品方面就有各式咖啡、梳打，更有小朋友都可以飲的Babyccino~
Island Table Grocer Cafe
地址：坪洲坪洲永興街9C號地舖
營業時間：星期三至五10:00-18:00; 星期六至日09:00-17:00
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