【大埔美食】大埔新開健康無味精牛骨湯車仔麵湯底熬足12小時！清甜蘿蔔/牛坑腩/爽口豬皮

發佈時間: Feb 22, 2021

大埔一向美食雲集，更有不少隱世平民小食店深受歡迎。今次要介紹這間大埔新開的車仔麵店「龍門客棧」，以鮮甜牛骨湯底聞名，食完麵仲可以飲埋碗湯！湯底以大量牛骨熬製，足足熬煮超過12小時，並不添加任何味精、雞粉，保證客人可以食到食材的鮮味。配料方面，有清甜白蘿蔔、爽口豬皮、惹味豬腸和牛味濃郁的牛坑腩都是人氣之選，小店更不時加入時令配菜，引來大埔街坊大讚。下次去大埔掃街不妨試試這間新店啦！詳情﹕https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/119729

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