文: 早早為了食

2015.10.05

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京都抹茶百年老店「京林屋」將於2015年10月8日開幕（另見《地方介紹》）！抹茶控小編經已率先試食，想知有咩甜品款式，可看《試食報告》。如果你打算在開幕當天立即前往朝聖，就要留意《開業首天安排》。

Q1：第一天的營業時間為？

原定營業時間為早上11點。但由於開幕當日會有剪綵儀式，所以第一天（即10月8日）預計將於中午12點正式營業。

Q2：派籌安排？

店外設有取票機，憑QR入座。

Q3：有限用餐時間嗎？

不限。

Q4：設最低消費嗎？

不設，但每人須惠顧最少一份飲品或食品

Q5：店内設有多少個座位？

全店大概約有30個座位以上。

Q6：假如人太多，一定要堂食嗎？

不一定。除了堂食，大家以可以選擇外賣。外賣主要分為甜品（2款茶味雪糕：抹茶及焙茶啫喱雪糕，各售$48）及飲品（抹茶及焙茶，價錢由$40-$52不等）。

Q7：京林屋有什麽特別推介？

老闆娘推介「特製林屋抹茶餡蜜」（$88），一款就可以試齊蕨餅、雪糕。提提大家，京林屋暫時未有推出熱食，所以建議大家先吃飽再來吃甜品。

另看《試食報告》，有齊6款甜品點評。

最重抹茶味：抹茶半月布丁（$78）

半月布丁其貌不揚，看似沒什麽特色之處，但抹茶味為6款甜品中最濃！

非數量限定：抹茶蕨餅（$78）

抹茶蕨餅配以黑蜜及黃豆粉。單吃蕨餅，口感清新，已夠抹茶味。

最方便share：抹茶芝士蛋糕（$78）

這款甜品套餐，包一件抹茶芝士蛋糕及一球抹茶雪糕，再配以紅豆及白玉。抹茶芝士蛋糕由日本空運到港，芝士味較濃，蓋過了抹茶香味。不過如果想跟朋友一齊分享的話，可以考慮試試這款甜品套餐。

最貴：天下の昔（$208）

此茶以人手採摘，再手打成抹茶。味道略苦，可配糖飲下。

最豐富口感：香港限定芭菲（$98）

這款芭菲很有層次，内有抹茶雪糕、蕨餅、白玉及水果等。不過雪糕融得較快，千萬不要只顧著相機食先。

最具份量：特濃焙茶雪山（$98）

刨冰堆成一座小山，刨冰山上還放有一球焙茶雪糕。焙茶味不苦，而且帶點清甜！

喜歡飲茶的朋友，除了吃甜品，當然還要來飲茶，一試「京林屋」獨特的品茶方法！

玉露（$78）

「玉露」即茶之最精華。為享受最好的茶味，「玉露」最多可沖3杯。第一杯會由店員為大家沖泡好，茶味帶鹹。然後自己可以嘗試泡第2-3杯，把50度左右溫水倒至茶葉面。飲過茶後，可以配柚子醬品嘗餘下的茶葉。

桃味焙茶（$38，冷熱同價）

滿足味、嗅覺兩種層次。聞起來很香桃味，飲下卻是香濃的焙茶。跟玉露一樣，最多可沖3杯。

活動資訊

日期2015年10月8日起起
地址銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓603-604鋪
銅鑼灣
營業時間周一至周五11am-11pm（9:15pm last order）；周六至周日11am-11pm（10:15pm last order）

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