京都抹茶百年老店「京林屋」將於2015年10月8日開幕(另見《地方介紹》)!抹茶控小編經已率先試食,想知有咩甜品款式,可看《試食報告》。如果你打算在開幕當天立即前往朝聖,就要留意《開業首天安排》。
Q1:第一天的營業時間為?
原定營業時間為早上11點。但由於開幕當日會有剪綵儀式,所以第一天(即10月8日)預計將於中午12點正式營業。
Q2:派籌安排?
店外設有取票機,憑QR入座。
Q3:有限用餐時間嗎?
不限。
Q4:設最低消費嗎?
不設,但每人須惠顧最少一份飲品或食品
Q5:店内設有多少個座位?
全店大概約有30個座位以上。
Q6:假如人太多,一定要堂食嗎?
不一定。除了堂食,大家以可以選擇外賣。外賣主要分為甜品(2款茶味雪糕:抹茶及焙茶啫喱雪糕,各售$48)及飲品(抹茶及焙茶,價錢由$40-$52不等)。
Q7:京林屋有什麽特別推介?
老闆娘推介「特製林屋抹茶餡蜜」($88),一款就可以試齊蕨餅、雪糕。提提大家,京林屋暫時未有推出熱食,所以建議大家先吃飽再來吃甜品。
最重抹茶味:抹茶半月布丁($78)
半月布丁其貌不揚,看似沒什麽特色之處,但抹茶味為6款甜品中最濃!
非數量限定:抹茶蕨餅($78)
抹茶蕨餅配以黑蜜及黃豆粉。單吃蕨餅,口感清新,已夠抹茶味。
最方便share:抹茶芝士蛋糕($78)
這款甜品套餐,包一件抹茶芝士蛋糕及一球抹茶雪糕,再配以紅豆及白玉。抹茶芝士蛋糕由日本空運到港,芝士味較濃,蓋過了抹茶香味。不過如果想跟朋友一齊分享的話,可以考慮試試這款甜品套餐。
最貴:天下の昔($208)
此茶以人手採摘,再手打成抹茶。味道略苦,可配糖飲下。
最豐富口感:香港限定芭菲($98)
這款芭菲很有層次,内有抹茶雪糕、蕨餅、白玉及水果等。不過雪糕融得較快,千萬不要只顧著相機食先。
最具份量:特濃焙茶雪山($98)
刨冰堆成一座小山,刨冰山上還放有一球焙茶雪糕。焙茶味不苦,而且帶點清甜!
喜歡飲茶的朋友,除了吃甜品,當然還要來飲茶,一試「京林屋」獨特的品茶方法!
玉露($78)
「玉露」即茶之最精華。為享受最好的茶味,「玉露」最多可沖3杯。第一杯會由店員為大家沖泡好,茶味帶鹹。然後自己可以嘗試泡第2-3杯,把50度左右溫水倒至茶葉面。飲過茶後,可以配柚子醬品嘗餘下的茶葉。
桃味焙茶($38,冷熱同價)
滿足味、嗅覺兩種層次。聞起來很香桃味,飲下卻是香濃的焙茶。跟玉露一樣,最多可沖3杯。
活動資訊
- 日期2015年10月8日起 起
- 地址 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓603-604鋪
- 營業時間周一至周五11am-11pm(9:15pm last order);周六至周日11am-11pm(10:15pm last order)