銅鑼灣有不少日本Pancake名店，Flipper's、gram、幸福班戟等。最近又多一間日本的甜品店「雪之下(雪ノ下)」宣佈即將登陸香港，選址銅鑼灣，預計9月就會開幕，到時大家就可以試到其招牌厚鬆餅及刨冰。
雪之下 (雪ノ下)在日本已有數間分店，店舖仍然引來人龍！
雪之下 (雪ノ下)主打Pankcake及刨冰，材料十分講究，採用不同日本產的水果，如宮崎芒果、愛媛檸檬等。
去年《森美旅行團》也有介紹過！
其中有名的4cm厚班戟，用上日本國產三重縣的新鮮雞蛋製成。
還有不同口味的刨冰～
另外日本店亦有供應鹹點，可以先食完主食再食甜品。
想知確實開幕日期，記得密切留意HK港生活更新！
活動資訊
- 地址 銅鑼灣希雲街1-5號
- 人均消費$101 - $200
- 開放時間13:00 - 23:00
- 電話34603989
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