【佐敦美食】新開日本料理店推活海鰻魚新菜式 鰻魚玉子蛋糕/活海鰻塌塌米

2018.12.02

鰻魚迷留意啦!佐敦新開的「鱻88日本料理」日式餐廳,特別推出一系列活海鰻魚菜式,展示了鰻魚多變多樣的新食法,包括有人氣的鰻魚丼、活海鰻塌塌米、鰻魚玉子蛋糕等。每一款都是用新鮮海鰻製作,真材實料!愛食鰻魚的朋友,不妨試下。

佐敦新開的「鱻88日本料理」日式餐廳,特別推出一系列活海鰻魚菜式,展示了鰻魚多變多樣的新食法。

最特別是活海鰻焗玉子蛋糕,加了鰻魚肉及蛋白焗製,鹹鹹地但又帶點甜。

蒲燒活海鰻魚丼,鰻魚肉厚身鮮甜。

活海鰻博多,芝麻蝦膠配活海鰻魚,口感有層次。

活海鰻塌塌米,配上米通,香脆可口感。

愛食鰻魚的朋友,不妨試下。

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