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【旺角美食】旺角新開石鍋手打烏冬專門店 熬足12小時湯底+300度高溫石鍋燒

【旺角美食】旺角新開石鍋手打烏冬專門店 熬足12小時湯底+300度高溫石鍋燒

2018.12.24

到了冬天當然要食點暖笠笠的食物啦~除了火鍋、煲仔飯等,又試過食石鍋燒未呢?最近旺角新開一間石鍋手打烏冬專門店「石鍋堂」,湯底特別熬製足12小時,還有五款湯底選擇,加上用熱度達300度特製石鍋呈上,讓熱力持續,上枱能保持熱辣辣。不過想食的朋友們就要留意,石鍋烏冬只有晚市才有供應,其他時間依然可以食到同款湯底的烏冬但就不會以石鍋呈上。

最近旺角新開一間石鍋手打烏冬專門店「石鍋堂」~

烏冬湯底特別熬製足12小時,用熱度達300度特製石鍋呈上,上枱依然保持熱辣辣。

安格斯牛肉石鍋手打烏冬配山地獄辛辣湯($74)

美國安格斯牛肉肉質軟腍,而且牛味重。

烏冬索湯汁入味,食落帶點煙韌。

石鍋堂海鮮手打烏冬配魚介湯($82)用鏗魚乾、柴魚乾、昆布同乾貝粉等材料熬製,味道濃郁鮮甜。

除了手打烏冬之外,餐廳都有石鍋飯選擇。

汁燒帆立貝雞扒石鍋飯($68)

食到香脆的飯焦,口感豐富~

另外,還有多款串燒~

岩鹽燒牛舌($48),厚切肉質軟腍入味。

首爾七味豚($36),辣辣地,味道惹味!

今個冬天不妨食個熱辣辣的石鍋燒啦~

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