位於尖沙咀柯士甸站旁的戲曲中心早前正式開幕,當中除了可以去欣賞粵劇、戲曲外,戲曲中心還有不少商店和餐廳,其中「遊園.茶記」7月開始試業,餐廳主打經典港式及潮州美食,最特別的是有推出芫荽湯底車仔麵、芫荽滑蛋煙三文魚三文治,芫荽控不妨試試啦!
尖沙咀「遊園.茶記」最特別的有售芫荽車仔麵,就連湯底都係採用芫荽製作,整碗都充滿濃郁芫荽味!麵底更是台灣百年老字號手造麵,加入特製的芫荽醬料和上湯,面層更會放上海量芫荽,芫荽控別錯過!
除了芫荽湯底,餐廳也有蝦兵蟹將海鮮湯底車仔麵選擇。而且配料更可配極大塊原件花膠,以及特別的黑粉絲作麵底。
仲有芫荽滑蛋煙三文魚三文治,夾入芫荽滑蛋,芫荽味同樣好濃郁。
餐廳也有其他滷水和小食選擇,如金牌滷水鵝拼盤(鵝肝、鵝翼、鵝腸、鵝片、鵝頸肉)、懷舊鬼馬雙星、油炸鬼釀蝦膠及鯪魚膠、西班牙紅蝦多士。
抹茶菠蘿包夾雪糕紅豆蓉
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