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日本拉麵達人Meter Chen所開設的白布烏冬專門店「金所」人氣高企，餐廳外經常大排長龍，近日宣佈好消息！全新白布烏冬專門店進駐深水埗，主打自家製一大塊薄薄的長方布形烏冬，口感滑溜又彈牙，一眾想試的朋友又多一間店鋪食到啦~
日本拉麵達人Meter Chen引入日本群馬縣的名物—白布烏冬，更於大角咀開設白布烏冬專門店「金所」，經常大排長龍，大受歡迎。最近宣佈在深水埗新開全新白布烏冬專門店，有興趣試的朋友記得mark底地址啦！
白布烏冬全自家製，一大塊薄薄的長方布形的烏冬，口感彈牙煙韌又滑溜。還有不同的食法，例如沾麵、冷麵、湯麵等，各有特色又滋味。
鴨肉入沾白布烏冬($86)，有厚切鴨胸肉，一整片烏冬沾上鮮甜濃湯，夠掛汁！
冷汁天婦羅白布烏冬($115)，附上兩款冷食醬汁，白布烏冬有即時過冷河，能保持彈牙口感，煙韌又滑溜！
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不過白布烏冬數量有限，售完即止，有興趣的朋友記得預早排隊啦！
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活動資訊
- 人均消費$51 - $100
- 地點 深水埗荔枝角道313號地舖
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