【上環美食】上環新開兩層高藍白純素Cafe 自家製Bagel/不可能肉漢堡/爆餡牛油果肉丸

2020.10.23

素食風潮近年越來越盛行,上環最近就新開一間兩層高藍白純素Cafe「404Plant」,主打每日新鮮自家製作的Bagel,還加上不同配搭口味,例如不可能肉Bagel漢堡、Lotus Biscoff Bagel、玄米茶麻糬Bagel等,配搭有新意又有趣。店內還有不少玩味擺設及少量影相打卡位,素食的朋友有多間Cafe選擇喇~

這間新開的上環Cafe「404Plant」主打純素飲食,店舖以藍白為主色調,樓高兩層,裝潢簡約,亦有不少可愛玩味的擺設作點綴。 

店舖招牌為每日新鮮自家制作的Bagel,以Bagel搭配不同配料,鹼甜兩味,選擇豐富!Click圖睇睇 404Plant Menu:

Meaty Impossible ($90)以原味Bagel夾住 Impossible Burger、牛油果醬、素車打芝士、素蛋黃醬等,用料十足。不可能漢堡肉口感與牛肉漢堡相似,配上洋蔥、芝士、牛油果醬等配料,味道層次豐富,幾可亂真!

Oreomg($65),煙韌Bagel夾住Oreo餅乾碎及oreo純素忌廉芝士,口感豐富。

Biscoff ($60),加入了比利時餅乾Lotus Bisoff、純素忌廉芝士及Biscoff醬,整體甜度適中,有淡淡焦糖香氣,Biscoff醬令Bagel更濕潤,喜歡食Lotus的朋友要試試!

Genmaicha mochi bagel($38),玄米茶味香濃突出,煙韌麻糬增添口感,味道溫和;Earl grey strawberry bagel($35),士多啤梨內餡香甜,伯爵茶Bagel中和甜味,口感煙韌。

Dinosaur egg ($70),店舖招牌人氣之選,以Impossible Meat包著原個牛油果,內餡有純素Mozzarella芝士及墨西哥辣醬,用料十足。整顆肉丸炸至金黃酥脆,牛油果控不妨一試

Truffle cheese fries($60),佈滿黑松露醬之餘,更加入一片片黑松露,味道超濃郁!

除了各式輕食外,店舖亦提供多款咖啡及特色飲料選擇,提供一共四款植物奶,包括燕麥奶、豆奶、杏仁奶及夏威夷果仁奶選擇。

Oolong Latte($55)烏龍茶味突出,濃而不澀;Tropical Soda($55),加入新鮮熱情果、菠蘿汁、薄荷,清爽解渴;Coffee Tonic ($70),店鋪特別選用香港本地品牌出產的tonic water。

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活動資訊

  • 人均消費$51 - $100
  • 地點 上環蘇杭街109號地舖
  • 開放時間星期一至四8am-6pm;星期五8am-12am;星期六10:30am-6pm;星期日10:30am-5:30pm
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