【佐敦美食】佐敦新開魔術鐵板燒料理 招牌18層海膽杯！火焰海膽甲羅燒/海膽醬芝士焗龍蝦
日式鐵板燒料理向來受港人喜愛！最近佐敦新開一間嶄新的日式鐵板料理「樂Teppanyaki 」，以魔術結合鐵板燒，配合各種新鮮食材，近距離與食客互動，打造出集視覺與味覺於一身的互動式用餐體驗。師傅會從餐牌中變出小店招牌18層海膽杯等的魔術互動，相當有趣。為慶祝「樂Teppanyaki 」新店開幕更推出超抵價的小食優惠，即刻看看有什麼好吃吧！
佐敦新開的「樂Teppanyaki 」推出集視覺和味覺於一身的互動式用餐體驗，將日式鐵板料理揉合魔術表演，客人可以同時間得到視覺和味蕾的享受。「樂Teppanyaki 」以18層海膽杯聞名，師傅發辦「一人前」套餐 × 魔術表演$1,288（原價$4,688），共13道菜，包括餐前酒、主打菜式（18層海膽杯及火焰海膽甲羅燒）、鐵板時令海鮮（兩款）、鐵板肉類、食事（炒飯）、湯物和甜品，美味之餘仲好有驚喜。
其中一個魔術表演就是師傅一秒之間從餐牌中變出招牌18層海膽杯。招牌18層海膽杯，用上北海道紫海膽，配上鮮海帶碎、 松葉蟹肉、三文魚子、藍鰭吞拿魚拖羅蓉、北歐花膠、沖繩海葡萄等，匯聚多款高級海鮮食材。
人氣火焰海膽甲羅燒，特意選用鮮美的日本香濃松葉蟹肉，肉質鮮嫩甘甜！加上三文魚籽、海膽、海葡萄及黑魚籽同吃，滋味無比。
鐵板時令海鮮（兩款）按時節而訂。這款海膽醬芝士焗龍蝦加入大量芝士，配上惹味海膽醬，食落好滋味啊。
鐵板肉類有A5和牛再加上海膽和日本大葉即紫蘇葉，味道層次完全提升。不食牛的朋友亦可選擇十勝黑豚肉，再以水果爆珠點綴，咬開時爆出滿滿的果汁，非常清爽，拼合品嚐，入口完全不肥膩。鐵板時令海鮮（兩款）按時節而訂。這款北海道鱈埸蟹、原始燒帆立貝更加能品嚐到食材鮮味。甜品更有海膽雪糕！
活動資訊
- 地址 九龍佐敦偉晴街29-37號地下6號舖
- 人均消費$201 - $400
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