【旺角美食】旺角新鮮騸牯牛腩麵店 牛味特濃！鮮甜牛骨湯底/$28歎爽口脆筋腩麵
香港牛腩麵店有很多，除了一些遠近馳名的牛腩麵店，其實更有不少小店選擇。早前旺角更新開一間主打選用騸牯牛的牛腩麵店「傳承清湯腩專家」，其賣點除了是採用牛味特濃和油脂較多的騸牯牛，另一個賣點就是其鮮甜的牛骨湯底啦！用上足足10多斤牛骨加藥材熬煮，無添加任何味精，牛骨湯底特別清甜，陣陣牛香撲鼻！喜歡吃牛腩麵的大家又多一個選擇了。
「傳承清湯腩專家」這間牛腩麵店特意選用限量供應的騸牯牛，而且更是每天新鮮到貨。騸牯牛其實是已閹割的牛，其肉味濃郁、油脂位較多，因此油香十足。牛腩的不同位置，食落口感和味道都略有不同。吃牛爽腩就是品嚐其口感。吃牛腩頭就是享受其牛味和油香。此外，「傳承清湯腩專家」另一個賣點就是其鮮甜的牛骨湯底啦！用上自家祖傳秘方，再加入10多斤牛骨和藥材熬煮，牛骨湯底特別清甜，而且牛香撲鼻！難得開業沒多久就儲落不少熟客。
而全店最貴大概是這碗騸牯肥牛麵（$108）。定價不便宜的原因是因為一隻牛大概只得數斤牛腩頭，這部位絕對能稱上牛之極品，亦是牛肉火鍋料之最。牛腩麵店以手切方式處理騸牯牛，起出來的牛肉片呈蝴蝶狀，以一片片的騸牯牛鋪面，再淋上鮮甜牛骨湯，牛肉呈嫩嫩的粉紅色，賣相非常吸引。騸牯肥牛份量多，而且很鮮，無任何雪藏氣味。食落啖啖牛味濃郁，油香豐富。
為吸引客人光顧，小店更不時推出限時優惠。最近就推出以$28優惠價歎這款爽彈脆筋腩麵，脆筋腩爽口彈牙，食落幾滋味，牛腩迷可以把握優惠試一試。優惠期為18/5 - 6月尾，逢星期一至日的下午2時半至5時，非常抵食。
活動資訊
- 地址 旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下6號舖
- 人均消費$51 - $100
- 傳承清湯腩專家9848 2718
- 開放時間星期一 9:00 - 21:30 星期三至六 12:00 - 21:30 星期日 12:30 - 21:30 逢星期二休息
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香港攻略
Bingo and Cook
朗豪坊醬油蟹放題！ $498 🦀🇰🇷
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名古屋攻略
Comfort Inn Nagoya Sakae
名古屋核心地區高質酒店
酒店於2023年底開幕,位於名古屋最熱鬧核心商圈｢榮｣站｡酒店隔離仲有間🍞麵包店,麵包相當高質,可以一試🤭1樓仲係直接連接 FamilyMart便利店,買宵夜都方便!整體設施新淨,房間舒適位置又方便,非常好👍🏻 ⭐️酒店設施 免費迎賓飲品吧 (Comfort Library Cafe) 每日 14:00 至 24:00 開放,住客可無限暢飲咖啡､汽水､冰水,甚至提供熱騰騰的玉米濃湯,同時也適合作為臨時辦公､歇腳的吧檯區｡ 自由自取備品區 牙刷､免費化妝水､洗面乳､髮圈,甚至包含男用面膜與入浴劑｡ 自助行李寄存區 二樓設有密碼鎖行李保管區,入住前或退房後均可免費自助存放｡ 自助洗衣房 配備多台投幣式洗烘衣機,方便長途旅行者隨時清洗衣物｡ 其它基本設施 2 樓大廳設有專用吸菸室､製冰機與飲水機｡ 交通:地下鐵｢榮｣站 2 號出口步行 1 分鐘,對面即是 24 小時唐吉訶德｡ 📍 Comfort Inn Nagoya Sakae 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目16-30 #comfortinn#nagoya#名古屋酒店
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吹水
形點 YOHO MALL
【 最好的資源,是無可替代的陪伴 💗 】
【 最好的資源,是無可替代的陪伴 💗 】 有感而發｡ ㅤ 尋日有媽媽問我:｢熊仔糖平時最鍾意啲咩㗎?｣ 我認真諗咗好耐,好似真係無乜特別特定嘅嘢喎😆 最後,我好有信心(但又帶點尷尬)咁答咗句: ㅤ ｢無……我｡｣ (好啦,呢句一定會俾 Daddy 睇到,算啦,比佢酸一下😏😛哈哈) ㅤ 之後我自己深深咁諗咗一下: 其實帶 BB 去邊度玩､食啲咩,都只係其次｡ 最重要嘅,係留喺佢身邊､高質量嘅陪伴｡ ㅤ 呢種由心而發嘅安全感同親密連結, 用幾多外在資源､幾多玩具都買唔到｡ ㅤ 珍惜每一步被你需要嘅日子｡🌿 ㅤ — 畫面呢段片,係今朝我哋一齊食早餐嗰陣拍下嘅日常,平凡但好甜😘 ㅤ 👇🏻 咁多位媽咪,你哋嘅 BB 現階段最鍾意嘅又係啲咩?會唔會都係｢媽媽｣呢? ㅤ #熊仔糖#親子kol#育兒日記#陪伴的溫度#用愛灌溉
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