【深水埗美食】巴辣仔烤魚雞煲進駐深水埗 送鮑魚海鮮盤+$18無限任飲!全新酸菜雞煲/招牌烤魚

文: Elly Lee
2021.07.06

人氣烤魚雞煲專門店「巴辣仔」於新界設有多間分店,最近更進駐深水埗,於深水埗新開第6間分店,並推出多個超抵開幕優惠!包括食烤魚即免費送你「鮑魚海鮮盤」(原價$188)及以優惠價$18任飲1.2公升巨型解渴飲料,客人可以邊吃惹味菜式邊暢飲!全線分店更推出全新的酸菜雞煲,肥美雞件配上酸辣湯汁,惹味開胃啊。立即看看有什麼好吃的吧。

「巴辣仔」烤魚雞煲專門店主打以正宗四川湯底配烤魚,而條條烤魚都逾兩斤重。客人可以選擇烤魚種類,包括沙巴龍躉、江團魚和凌波魚。魚肉新鮮,啖啖肉之餘亦極少細骨。當中港人熟悉的沙巴龍躉肉質較彈牙,而江團魚則啖啖肉之餘又無細骨,魚肉嫩滑能吸飽湯汁,但由於貨源較不穩定,坊間的烤魚店比較罕見。第三款凌波魚,即巴沙魚,是東南亞特有的淡水魚,肉質鮮美白嫩並無細骨。每份烤魚包4種配菜,選擇多樣。

烤魚共有6款湯底選擇,當中人氣之選當然是自家製香辣味烤魚。香辣味湯底加入四川花椒粉、並配合自家調配比例的混合辣椒粉,秘製辣椒醬以及白扣、山奈、砂仁和丁香等超過15款中藥材熬煮的私房秘製手炒藥材辣椒醬,熬煮6小時後將醬料加入每日新鮮熬製4-5小時豬骨湯底中,湯頭鮮中帶辣,魚香十分突出,入口麻中帶辣,層次豐富又惹味!

為慶祝深水埗新開的巴辣仔烤魚雞煲店,推出多個超抵開幕限定優惠,由6月21日至7月20日,深水埗、尖沙咀及屯門三間分店不論任何時段,凡惠顧一條正價烤魚,即免費為客人送上鮑魚海鮮盤(原價$188)一客(每枱限送一份)。海鮮盤包括2隻大連10頭鮑魚、2隻日本北海道元貝、6隻韓國蜆,以及2款當日最新鮮的時令海鮮。食完惹味烤魚,再追加海鮮盤作火鍋料理,簡直大滿足啊!

巴辣仔烤魚雞煲全線分店更推出全新的酸菜雞煲!重慶辣雞煲就食得多啦,酸菜雞煲你又試過未呢?全新的酸菜雞煲加入大量惹味開胃的酸菜,配上新鮮肥美雞件,食落啖啖酸菜,啖啖肉啊。

除了食烤魚即免費送鮑魚海鮮盤一客的期間限定優惠外,「巴辣仔」更推出$18任飲1.2公升解渴巨drink優惠,讓客人邊吃惹味菜式邊暢飲!

活動資訊

  • 地址 深水埗順寧道55-61號順年閣地下2號舖
  • 人均消費$101 - $200
更多真實評價
  • Hkfoodiary852

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