【尖沙咀美食】日本過江龍神山拉麵登陸尖沙咀 新店限定重量級火山豚肉沾汁麵/極濃魚介豚骨沾汁
日本人氣「神山麺屋Kanzan Menya」一直深受香港人喜愛，其招牌自家熬煮超過12小的秘製豚骨及魚介雙湯頭沾汁非常出色，更創出年賣超過10萬件神山麵店名物「豚角燒」。最近「神山」拉麵店更登陸尖沙咀，尖沙咀新店更特別推出限定重量級「火山極盛豚肉沾汁麵 」，以10倍上乘重量級招牌「豚角燒」打造成富士山造型的沾汁麵，每日限定10碗。立即看看尖沙咀新開的「神山」拉麵店有什麼好吃的吧！
東京神田人氣拉麵店「神山麺屋Kanzan Menya」以沾汁麵馳名！尖沙咀新店特別推出期間限定重量級 2人份「火山極盛豚肉沾汁麵 」（$188），以比一般拉麵多10倍份量的最強名物「豚角燒」精心製作出日本神山「富士山」沾汁麵。「豚角燒」選用梅花肉，放入秘製醬汁浸泡，以180度高溫烤煮，塗上醬汁後，表面烤炙至焦香狀態，肉質口感嫩滑細膩，最後加上一層秘製辛辣醬，非常惹味。選用自家秘製豚骨及魚介雙湯頭沾汁，以及雙倍份量特製坑紋麵，只限尖沙咀新店供應，更每日限量10碗。這份重量級沾汁麵美味之餘，仲相當飽肚，喜歡吃沾汁麵的朋友千萬不要錯過啦！
除了人氣滿滿的沾汁麵，大家不妨試試白神山豚角拉麵（$85）。其秘製湯頭以日本傳統配方製作，選用大量豚骨、豚肉、多種日本魚介及秘製醬油調味，並以慢火熬製超過12小時而成的濃郁湯頭精華，湯頭濃郁鮮味，口感層次豐盛。再配上軟腍入味的秘製豬五花肉、溏心蛋、竹筍片，味道相當不錯。
「神山」更推出自家製咖哩定食系列。這份湯咖哩雞腿定食（$85）以36種香料炮製，配上豚骨濃湯底，超過9小時熬製，味道濃郁少甜微辣。
除了各式各樣的主食，更有多款精心炮製的小食選擇。神山炸雞配芥末醬（$42）雞肉表皮炸至金黃酥脆，内裡保持嫰滑多汁。很適合作下酒菜，或配拉麵。推薦一試另一款小食湯餃子（$38），每日以豚肉新鮮包製，並煎至表皮金黃，再放入韭黃、菠菜及秘製豚骨湯中享用。餃子微脆，滲透湯汁。
活動資訊
- 地址 九龍尖沙咀北京道 12 號及漢口道 17 號新聲大廈地下 A&K 及 B 號鋪
- 人均消費$51 - $100
- 神山 Kanzan Menya2332 0383
- 開放時間星期一至日 11:00 - 22:00
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香港攻略
Bingo and Cook
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名古屋攻略
Comfort Inn Nagoya Sakae
名古屋核心地區高質酒店
酒店於2023年底開幕,位於名古屋最熱鬧核心商圈｢榮｣站｡酒店隔離仲有間🍞麵包店,麵包相當高質,可以一試🤭1樓仲係直接連接 FamilyMart便利店,買宵夜都方便!整體設施新淨,房間舒適位置又方便,非常好👍🏻 ⭐️酒店設施 免費迎賓飲品吧 (Comfort Library Cafe) 每日 14:00 至 24:00 開放,住客可無限暢飲咖啡､汽水､冰水,甚至提供熱騰騰的玉米濃湯,同時也適合作為臨時辦公､歇腳的吧檯區｡ 自由自取備品區 牙刷､免費化妝水､洗面乳､髮圈,甚至包含男用面膜與入浴劑｡ 自助行李寄存區 二樓設有密碼鎖行李保管區,入住前或退房後均可免費自助存放｡ 自助洗衣房 配備多台投幣式洗烘衣機,方便長途旅行者隨時清洗衣物｡ 其它基本設施 2 樓大廳設有專用吸菸室､製冰機與飲水機｡ 交通:地下鐵｢榮｣站 2 號出口步行 1 分鐘,對面即是 24 小時唐吉訶德｡ 📍 Comfort Inn Nagoya Sakae 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目16-30 #comfortinn#nagoya#名古屋酒店
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吹水
形點 YOHO MALL
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【 最好的資源,是無可替代的陪伴 💗 】 有感而發｡ ㅤ 尋日有媽媽問我:｢熊仔糖平時最鍾意啲咩㗎?｣ 我認真諗咗好耐,好似真係無乜特別特定嘅嘢喎😆 最後,我好有信心(但又帶點尷尬)咁答咗句: ㅤ ｢無……我｡｣ (好啦,呢句一定會俾 Daddy 睇到,算啦,比佢酸一下😏😛哈哈) ㅤ 之後我自己深深咁諗咗一下: 其實帶 BB 去邊度玩､食啲咩,都只係其次｡ 最重要嘅,係留喺佢身邊､高質量嘅陪伴｡ ㅤ 呢種由心而發嘅安全感同親密連結, 用幾多外在資源､幾多玩具都買唔到｡ ㅤ 珍惜每一步被你需要嘅日子｡🌿 ㅤ — 畫面呢段片,係今朝我哋一齊食早餐嗰陣拍下嘅日常,平凡但好甜😘 ㅤ 👇🏻 咁多位媽咪,你哋嘅 BB 現階段最鍾意嘅又係啲咩?會唔會都係｢媽媽｣呢? ㅤ #熊仔糖#親子kol#育兒日記#陪伴的溫度#用愛灌溉
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