銅鑼灣美食 | 銅鑼灣新開抵食Omakase店 晚市最平$198有交易！必食生蠔/鮑魚/海膽三色杯/8款精緻壽司
不用過千元、原來日本Omakase最平$198已有交易！位於銅鑼灣Fashion Walk的全新開業廚師發辦Omakase餐廳 —「鮨政™ x 大湖清酒」，以「平價版Omakase」打響旗號，午及晚餐均同價，最平$198即可食盡多款江戶前手握壽司、所有套餐均附前菜、茶碗蒸、湯品及甜品，即刻睇睇以下美食推介！
全新開業廚師發辦Omakase餐廳 —「鮨政™ x 大湖清酒」，由曾於東京築地任職 4 年OMAKASE師傅的政師傅主理，主打4款從$198至$498的抵食Omakase套餐，午及晚餐均同價，餐廳一共有14 個座位，從開幕至今已引來一陣熱話！
即刻去片：
$198 OMAKASE 套餐
餐廳理念期望能以大眾較能負擔的親民價錢，讓大家可以第一次品嚐正宗OMAKASE日本料理，當中最吸睛、最平的$198 OMAKASE 套餐，前菜就有水雲藻物，並搭配八款海產炙燒壽司，包括三文魚、油金魚、海鰻、吞拿魚蓉、鯛魚或其他時令白身魚壽司等。套餐還附有前菜、茶碗蒸、湯品或烏冬及甜品，CP都算高！
$298 OMAKASE
套餐前菜有立鱗燒或水雲藻物，以及十款精選壽司，包括中拖羅和深海池魚王和其他海產炙燒壽司。
$398 OMAKASE
套餐先有兩款前菜，包括磯煮鮑魚半隻，以及立鱗燒或吉列帆立貝。之後還有三款刺身：包括牡丹蝦、帆立貝和一款時令白身魚（九州特產鯛魚、左口魚等）；再有八款精選板前手握壽司，例如九州長崎縣出產的中拖羅、肥厚多脂的鰈魚裙邊、清香撲鼻的香水檸檬三文魚壽司等時令海鮮，令人回味無窮。
$498 OMAKASE 套餐
如果有多少少budget，我都推介可以選這款最貴的$498 OMAKASE套餐，一開頭已經有磯煮鮑魚及甘鯛立鱗燒掀開序幕，並配以生蠔、牡丹蝦及大拖羅3款刺身，及八款板前手握壽司，大家可以食盡飄雪鵝肝吞拿魚壽司、甜蝦壽司、深海池魚王壽司（島池魚）、文甲魷魚壽司及貝殼魚等不同時令海產。 另外還有及北海道馬糞海膽配大拖羅蓉及三文魚子三色杯，味道鮮甜、口感細膩軟滑、啖啖滿足！
全均附前菜、湯品或烏冬，及茶碗蒸和甜品
全部套餐均附有前菜、茶碗蒸、湯品及甜品，客人可根據自己的飽腹感，選擇品嚐以鯛魚頭熬製超過 3 小時的鯛魚濃湯或傳統昆布木魚清湯烏冬。甜品則提供日本雪糕或忌廉芝士豆腐，口感細膩嫩滑，為Omakase作完美的收尾。
除了一系列美食，當然不少得還有擁350年歷史的清酒坐鎮！店名「鮨政™ x 大湖清酒」顧名思義即與始於 1672 年、來自滋賀縣的大湖清酒合作，店内提供多款高品質手工清酒。其中連續多年於倫敦清酒比賽中被受賞最高榮譽（白金獎）的大湖特別純米酒亦是焦點必試！大家可以 $298 或 $498 享用清酒配餐，一次過品嚐 6 款精選大湖清酒，提升整體料理的豐郁滋味。
鮨政™ x 大湖清酒INFO.
地址：銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk地下H2B號舖
營業時間：星期一至日
午市：12:00 – 15:00 （第一時段：12:00 – 13:30；第二時段：13:30 – 15:00）
晚市：18:00 – 20:00 （第一時段：18:00 – 20:00；第二時段：20:00 – 22:00）
電話：（852）3108 2191
圖片及資料來源：鮨政™ x 大湖清酒、記者現場採訪拍攝
-
澳洲攻略
珀斯
💙【西澳之美: 全球最宜居城市之一】🇦🇺
今日澳洲新聞話, 珀斯再次打入全球最宜居城市排行榜。💙 眨眼間，原來👵🏻已經喺珀斯生活咗好多年。想當年去珀斯讀書，好多人第一個反應係：🗣️「即係雪梨？定係墨爾本？」 好少人知道，原來澳洲西面有一個叫珀斯嘅城市。🤣連親戚都會講笑話： 🗣️「你係咪一開門就見到袋鼠？」 🗣️「定係成群綿羊喺屋企外面？」😂 咁當年👵🏻對珀斯唯一嘅印象，都只係嚟自一套90年代既音樂特輯《梁朝偉、王靖雯－珀斯珀斯我愛你》。🎵💬 呢個特輯遠赴珀斯取景, 將珀斯嘅藍天陽光、大草地同悠閒嘅生活節奏一一呈現。 真正住落之後，👵🏻 發現… 珀斯真係好「慢」。 大家既生活節奏慢。呢度少人急、冇咁趕，比較隨性貼地。著拖鞋去超市咖啡店、去商場，真係平常不過。🩴🤣 初到讀書時、成日聽人講"澳洲三寶"： 🍺 啤酒 🪰 烏英 (蒼蠅） 👩👨🏻🦲 「肥人」（哈哈，純粹係當年留學生之間流傳嘅一句玩笑。） 但如果你問返當年嘅留學生，真正嘅「三寶」其實係： 📜 畢業證書 📄 移民文件 🚗 駕駛執照 而👵🏻最鍾意珀斯嘅，始終都係呢度嘅大自然。 💙 藍到好似冇盡頭嘅天空 ☀️ 陽光充足嘅天氣（當然，夏天四十幾度嗰幾日就真係熱到懷疑人生 🤣） 🌊 一望無際嘅海岸線 🏖️ 世界級嘅沙灘，隨時可以睇日落 西澳其實亦大得超乎好多人想像。 📍 西澳面積約 253 萬平方公里，佔咗全澳洲大約三分之一土地，係澳洲最大嘅州。但全州人口只有大約 300 萬，超過八成人都住喺珀斯。 換句話講，離開市區少少，你就會發現真正嘅西澳其實係… 💚 無盡嘅空間 💚 新鮮嘅空氣 💚 寧靜嘅生活 住得愈耐，👵🏻就愈鍾意呢種慢活。可能有人會覺得珀斯好悶，冇大城市咁熱鬧。對👵🏻嚟講、正正因為佢冇咁急、冇咁迫，先令人住得舒服。 如果下次有機會嚟澳洲旅行，除咗悉尼同墨爾本，不妨試下嚟珀斯住幾日。放慢腳步🐾，感受一下藍天陽光、海風，同埋西澳獨有嘅生活節奏。 或者，你都會同👵🏻一樣，慢慢愛上呢個地方 💙🇦🇺 西澳飯阿婆與毛孩s #perth#westernaustralia#最宜居城市#珀斯#慢活
閱讀更多
-
香港攻略
Bingo and Cook
朗豪坊醬油蟹放題！ $498 🦀🇰🇷
❣️Bingo & Cook (旺角) 旺角亞皆老街8號朗豪坊10樓21-26號舖☎️ 暑假特別想去旅行,好耐冇去韓國了~~咁就特登嚟食呢個$498醬油蟹放題!!!🥳 呢個set按人頭計,每人都有一隻有蟹膏嘅雌性蟹🦀之後就可以任食雄蟹🥰食幾多都得!! 醬油蟹 醬油味道明顯,幾入味,呢個價錢嚟講任食算抵~另外,亦有紅卜卜嘅辣嘅醬油蟹!鍾意食辣嘅朋友仔都可以任食㗎! 醬油鮑魚 鮑魚口感幾彈牙~呢個我都有再叫嚟食🤣 醬油帶子 帶子味道正常,醬汁幾入味 醬油蝦 蝦食落甜甜地🦐仲有蝦膏! 牛油炸雞 外皮夠脆,牛油香味濃,熱辣辣最好! 紫菜飯 紫菜撈飯,然後可以加埋蟹蓋嘅膏食,好夾❣️ 醬油三文魚 三文魚有醬油嘅鹹香味~ 牛肉煎餅 煎餅一般,建議食其他嘅小食 排骨湯 味道正常~ #旺角#旺角美食#旺角美食篇#醬油蟹放題#香港醬油蟹#朗豪坊美食#醬油蟹放題#韓國醬油蟹
閱讀更多
-
吹水
形點 YOHO MALL
【 最好的資源,是無可替代的陪伴 💗 】
【 最好的資源,是無可替代的陪伴 💗 】 有感而發｡ ㅤ 尋日有媽媽問我:｢熊仔糖平時最鍾意啲咩㗎?｣ 我認真諗咗好耐,好似真係無乜特別特定嘅嘢喎😆 最後,我好有信心(但又帶點尷尬)咁答咗句: ㅤ ｢無……我｡｣ (好啦,呢句一定會俾 Daddy 睇到,算啦,比佢酸一下😏😛哈哈) ㅤ 之後我自己深深咁諗咗一下: 其實帶 BB 去邊度玩､食啲咩,都只係其次｡ 最重要嘅,係留喺佢身邊､高質量嘅陪伴｡ ㅤ 呢種由心而發嘅安全感同親密連結, 用幾多外在資源､幾多玩具都買唔到｡ ㅤ 珍惜每一步被你需要嘅日子｡🌿 ㅤ — 畫面呢段片,係今朝我哋一齊食早餐嗰陣拍下嘅日常,平凡但好甜😘 ㅤ 👇🏻 咁多位媽咪,你哋嘅 BB 現階段最鍾意嘅又係啲咩?會唔會都係｢媽媽｣呢? ㅤ #熊仔糖#親子kol#育兒日記#陪伴的溫度#用愛灌溉
閱讀更多
港生活人氣本地熱話
↓【限時搶⚡】高露潔光感白高純度維他命C美白牙膏↓
↓ 早C晚C！7天提亮、淡色美白 ↓
↓【U Community 社群 送您 PARAKITO 天然驅蚊噴霧！】↓
>簡單登記領取<
U GO 本週好去處
