山頂好去處|「紅磚屋」太平山餐廳重開、足料海鮮拼盤! 山頂公園5大影相位教學

文: 伍琸允
2023.04.14

香港山頂平常就去得多,不過原來都有多種玩法的。最近經典「紅磚屋」太平山餐廳經一番修葺後終於重開,這次就推薦大家一個輕鬆假日山頂半日遊路線,先去看看餐廳新面貌、品嚐精緻多國菜;再到附近山頂公園,教你5大春日花卉影相角度吧!

即刻睇路線:

1. 太平山餐廳重開

山頂凌霄閣旁的紅磚屋太平山餐廳,屬香港二級法定歷史古蹟,早前經一番修葺後終於重新開幕。全新裝潢保留了原來的英式建築風格,同時加入開揚的採光玻璃屋設計,戶外更設有露天庭園座位,特意請來花藝師及園藝師打造,景觀優美而且歷史氛圍濃厚!

食物方面餐廳主打多國菜,其中必試的一定是海鮮拼盤,生蠔新鮮肥美、龍蝦淡淡肉。另外還有不同國家的菜式選擇,包括​​以印度香料醃製的泥窯烤爐(Tandoori)燒雞、餐廳招牌公司三文治、蟹肉墨魚汁扁意粉、甚至是泰國菜等,全部都非常足料。甜品推薦提拉米蘇,奶油質感綿厚,甜而不膩!

太平山餐廳(The Peak Lookout)

地址:山頂山頂道 121 號
營業時間:12am - 10pm
電話:+852 2849 1000

 

2. 山頂公園5大影相位

山頂公園隨著季節都會有不同花盛開,早前就有繡球花,現在亦有很多色彩鮮豔的花可以供大家影靚相。

這次教大家幾個影花的最美角度吧!

1. 近鏡俯拍  

2. 以花卉為前景

3. 以人物為主體,擺出自然手部姿勢(例如:擋臉、捂口)

4. 2大隱藏日式庭院風打卡位

圖片來源:拍攝及採訪

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  • Alfa Chiu

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  • Unique4eeee
    中央飯店

    【自淘腰包探店-石硤尾的時光機:手推車上的港式靈魂 🛒】

    當現在主流都改用QR Code下單時,位於石硤尾的「中央飯店」依然保留著手推車點心。因Channel的小伙伴來港,想吃比較地道的美食,我便想到了這裡。 【為什麼手推車如此特別?】 它不只是點心的載體,更是一種消失中的互動儀式。看著蒸氣騰騰的小車從廚房推出來,伙計高聲叫賣著,那種「尋寶」般的期待感與喧鬧的煙火氣,是冰冷的電子點餐永遠無法取代的溫度。 🥢 消失中的鵪鶉蛋燒賣 ▫️ 肉餡調味佳,肥瘦比例均稱,咬下去滿滿肉汁。 ▫️ 薄皮緊緊包著肉餡,入口層次分明,皮餡完全不會分離,是紮實的老師傅手藝。 🥟 平衡之選:招牌蝦餃 這裡的皮厚薄度拿捏得剛好,帶點黏性卻不會軟爛,包著爽口鮮蝦,展現出老派茶樓應有的穩定水準。 吃的是地道情懷 在這裡,你依然會看到伙計熱情地向你推銷剛出籠的點心,這種人與人之間的連結,讓這頓早餐不只是填飽肚子,更是一場關於香港集體回憶的洗禮。 中央飯店 📍 深水埗大埔道140號東廬大廈地舖 (石硤尾站A出口步行約6分鐘) 🕑 06:00 - 15:30 ; 18:00 - 22:00 #uniquespace4u#飲茶#點心#香港美食#茶樓#ucreator

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    Mikiki

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