新加坡過江龍將進軍香港！接手「渣哥」舊舖位 料8月開幕！主打豆乳飲品/甜品
由前港姐冠軍譚小環與丈夫蔡強榮創立的「大渣哥」茶餐廳及小食店，於5月底在社交平台宣布全線結業，最後一間分店「渣哥 一九九六」德福店已於7月8日正式結業。據悉，原舖位由新加坡過江龍「石磨樂豆」接手，最新宣布8月開業。
「大渣哥」茶餐廳一度欠租5個月
在今年年頭「大渣哥」茶餐廳因連續欠租5個月涉款130萬，而遭業主在餐廳門外張貼欠租封舖告示，又曾與毛記葵涌（100毛）因回購股份有爭議。不過，即使面臨欠租封舖，渣哥為免員工生計及供應商受影響，因此並未有拖欠員工及供應商錢，「員工要養家，供應商都一樣面對困難，所以我哋選擇員工同供應商優先，一路以嚟直至今天，1蚊都冇欠過佢哋」。
渣哥德福店結業翌日已有新舖圍板
有網民在Facebook群組「全港店舖消息(開張/執笠)關注組」發文，指「「渣哥 一九九六」德福店的舖位在7月8日結業，7月9日已火辣有新店「石磨樂豆Jollibean」的圍板。新加坡品牌「石磨樂豆Jollibean」始創於1995年，擁近30年歷史，參考其社交平台帖文，標榜100%香港製造及不含防腐劑及人造色素，主打豆乳飲品、甜品、吐司等。首間分店選址「渣哥 一九九六」位於九龍灣德福廣場的舊舖位，預料最快會在7月內開業。
預計新加坡過江龍「Jollibean」連開數間分店
參考招聘網站資訊，品牌現正招聘沙田及將軍澳店店長，估計「Jollibean」會在短時間內一口氣開幾間分店，包括九龍灣德福廣場店及將軍澳都會駅分店。
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特色茶飲
新加坡🇸🇬過江龍茶飲
Jollibean石磨樂豆 (九龍灣) 九龍灣偉業街33號德福廣場1期平台P41號舖 今次前排放工經過德福廣場,見到 @jollibean.hk 嘅石磨樂豆,忍不住買咗幾款試吓!呢間新加坡30年老字號,專攻每日石磨鮮製豆乳,黃豆用A級加拿大貨,健康又高蛋白,啱晒我哋呢班愛養生嘅人｡店舖位置超方便,港鐵九龍灣站A出口行兩分鐘就到,總共買咗 $141 嘅甜品飲品,性價比高到爆! 我哋食咗: 🥭 香芒甘露 $45 新品推介香芒系列-香芒金露(西米露),芒果每日新鮮現切,西米晶瑩彈牙,豆乳基底取代椰奶更輕盈,清爽鮮甜,芒果香氣撲鼻,食落夏日限定feel滿分! 🥭 香芒小宇宙 $49 香芒小宇宙(小丸子),小丸子Q彈有嚼勁,芒果粒多汁,配豆乳清甜,層次豐富,絕對係芒果控必試! 🥤 樽裝布甸珍珠豆乳茶 $47 樽裝方便帶走,布甸滑溜,珍珠Q彈,豆乳茶香濃郁,飲落療癒又解渴｡ 總結 ｢Jollibean石磨樂豆 (九龍灣) 🥭｣嘅甜品真係好有心思,新品香芒系列清爽鮮甜,山藥百合系列如淮山百白豆腐花/西米露/糖水夠晒養顏,紫米露系列懷舊傳統糖水如紫米露/紫米豆腐花/紫米西米露超懷舊!德福廣場位置方便,服務員好有禮,適合同老公一齊嚟試吓港式潮飲同治癒美食｡ 10分滿分 • 味道 8.5/10:香芒系列清爽鮮甜,山藥百合養顏一流｡ • 環境 8/10:德福廣場平台舖,採光好輕鬆｡ • 價格 8/10:總共 $141｡ 📍 Jollibean石磨樂豆 (九龍灣) 🥭 九龍灣偉業街33號德福廣場1期平台P41號舖 #世一豆乳#豆乳之鬼#芒果#紫米#山藥百合#甜品#豆乳#蛋白質#治癒美食#養顏
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甜品
石磨樂豆 (九龍灣)
高質九龍灣豆乳石磨樂豆
最近去咗九龍灣德福廣場嘅石磨樂豆 Jollibean，原來創辦人喺新加坡旅行時愛上呢個30年老字號，決心將傳統豆乳年輕化，帶畀大家健康又美味嘅選擇。佢哋堅持用A級加拿大黃豆，每日石磨鮮製，保留咗香港人努力不懈嘅精神同新加坡傳統風味，真係值得一讚！ 爆餡芋泥吐司🍞 $39 外脆內軟，芋泥濃香到不得了，超滿足！ 椰乳仙草西米露🍮 $37 清新又滑嫩，甜度啱啱好，春夏必試☺️ 樽裝木瓜雪耳雪梨豆乳🥛500ml $36 木瓜和雪梨本身就帶有天然的甜味，豆乳則提供一種溫和的奶香而雪耳則提供一種爽滑的口感😚 抹茶紅豆小丸子豆乳🥛 500ml, $47 抹茶香配上Q彈小丸子同濃郁豆乳，飲完幸福感爆棚😝 ✨️佢哋間中會推出季節限定款式，例如鹹蛋黃碎蛋吐司🍞、蝶豆花茉莉豆乳凍🥛同川貝枇杷膏豆腐花，好似每次嚟都有新驚喜🤗仲有3款熱飲揀，好立克豆乳、即磨咖啡豆乳同9°微甜濃豆乳，秋冬暖笠笠嘅最佳選擇 🎇石磨樂豆 Jollibean (九龍灣) ✨️九龍灣偉業街33號德福廣場1期平台P41號舖 @jollibean.hk #世一豆乳 #豆乳之鬼 #打卡able #相機食先 #JollibeanHK #石磨樂豆 #啟德體育園 #YohoMix #裕民坊 #德福廣場 #都會駅 #手搖 #豆乳 #吐司 #豆腐花 #甜品 #療癒美食 #dessert #foodie #ComfortFood #九龍灣美食 #九龍灣探店 #九龍灣甜品 #甜品 #德福廣場 #豆腐花 #豆乳 #吐司 #foodie #相機食先 #都會駅 #裕民坊 #九龍灣美食 #手搖 #療癒美食 #打卡able #dessert #啟德體育園 #ComfortFood #石磨樂豆 #JollibeanHK #世一豆乳 #豆乳之鬼 #九龍灣探店 #YohoMix #九龍灣甜品 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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甜品
石磨樂豆 (九龍灣)
石磨樂豆秋冬滋潤系列！😋 養顏甜品必試！
九龍灣都買到新加坡過江龍Jollibean 石磨樂豆了～每日石磨鮮製嘅豆類製品，成日都會有創意配搭推出，這次新出的秋冬系列主打清潤養顏，現在天氣咁乾燥，真係需要滋補下。 📌金秋冰糖燉雪梨 $42 入口清甜不膩，豆香與雪梨的果香交融，帶有淡淡冰糖香氣，喝起來潤喉又解膩。 📌山藥百合豆腐花 $32 充滿層次感，豆腐花細滑如絲，山藥與百合的清香中和了豆乳的濃郁，仲夠曬養顏。 📌茉莉花茶豆乳 $37 茉莉花茶的幽香讓整體味道輕盈雅致。 📌樽裝木瓜雪耳雪梨豆乳 $36 相對比較濃稠，富有膠質感，甜度適中，適合喜歡順滑口感的人。 📌香芒仙草凍 $47 色澤鮮亮，芒香濃郁，配上Q彈仙草凍，清爽之餘又不失飽足感。 甜品兼顧養生，而且甜度拿捏得宜，是秋冬天氣想滋潤養肺又不想太甜的理想選擇。 📍 Jollibean 石磨樂豆 九龍灣偉業街33號德福廣場1期平台P41號舖 #社群生日快樂 #美食遊樂盛宴{{hket:campaign display="甜蜜聖誕滋味"}}{{/hket:campaign}}
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