新加坡過江龍將進軍香港!接手「渣哥」舊舖位 料8月開幕!主打豆乳飲品/甜品

文: 梁穎心
2024.07.10

由前港姐冠軍譚小環與丈夫蔡強榮創立的「大渣哥」茶餐廳及小食店,於5月底在社交平台宣布全線結業,最後一間分店「渣哥 一九九六」德福店已於7月8日正式結業。據悉,原舖位由新加坡過江龍「石磨樂豆」接手,最新宣布8月開業。

「大渣哥」茶餐廳一度欠租5個月

在今年年頭「大渣哥」茶餐廳因連續欠租5個月涉款130萬,而遭業主在餐廳門外張貼欠租封舖告示,又曾與毛記葵涌(100毛)因回購股份有爭議。不過,即使面臨欠租封舖,渣哥為免員工生計及供應商受影響,因此並未有拖欠員工及供應商錢,「員工要養家,供應商都一樣面對困難,所以我哋選擇員工同供應商優先,一路以嚟直至今天,1蚊都冇欠過佢哋」。

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渣哥德福店結業翌日已有新舖圍板

有網民在Facebook群組「全港店舖消息(開張/執笠)關注組」發文,指「「渣哥 一九九六」德福店的舖位在7月8日結業,7月9日已火辣有新店「石磨樂豆Jollibean」的圍板。新加坡品牌「石磨樂豆Jollibean」始創於1995年,擁近30年歷史,參考其社交平台帖文,標榜100%香港製造及不含防腐劑及人造色素,主打豆乳飲品、甜品、吐司等。首間分店選址「渣哥 一九九六」位於九龍灣德福廣場的舊舖位,預料最快會在7月內開業。

 

預計新加坡過江龍「Jollibean」連開數間分店

參考招聘網站資訊,品牌現正招聘沙田及將軍澳店店長,估計「Jollibean」會在短時間內一口氣開幾間分店,包括九龍灣德福廣場店及將軍澳都會駅分店。

來源:Instagram招聘網站Facebook群組大渣哥茶記

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