挽肉與米再開第二間新分店黃傑龍透露：年內將開設8間新品牌分店

文: 溫藹紅

13小時前

挽肉與米尖沙咀開第二間分店！挽肉と米老闆、叙福樓集團主席及行政總裁黃傑龍今（3日）表示，挽肉與米香港ifc門店經常出現隊龍，貼心提醒食客最好預先訂座，同時又透露挽肉與米將再開設全港第二間分店。

挽肉與米尖沙咀開第二間分店

本地人氣漢堡扒店挽肉與米將進駐尖沙咀開分店？挽肉與米老闆黃傑龍今日（3日）表示「大家實在太有愛了也懂品味，IFC挽肉與米今早門外排隊的人龍感覺仲長咗」，並透露「新店很快會和大家見面，在尖沙咀」。有見ifc店外常現人龍，他續溫馨提醒顧客最好預先訂座。

▼如何成功入座挽肉與米？▼

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肉肉大米負責人叫板挽肉與米

漢堡扒專門店肉肉大米早前已進駐沙田，開設香港首間分店已正式開業，更一度被視為是人氣漢堡扒專門店「挽肉と米」的對手。據品牌資料介紹，「肉肉大米」是由日本企業物語公司開設，自2022年打入內地市場，並以性價比高著稱而深受歡迎，一度被視為是本地人氣漢堡扒專門店「挽肉と米（挽肉與米）」的對手。肉肉大米母公司在日本及亞洲主力經營燒肉、拉麵和大阪燒等餐廳，在日本擁12個品牌。

挽肉與米老闆黃傑龍發帖還擊：欠缺商務禮儀

不過，肉肉大米負責人早前在開幕禮上向挽肉と米叫板，豪言「肉肉更具競爭力」，引來挽肉と米老闆、叙福樓集團主席及行政總裁黃傑龍發帖「反擊」，並批評對方似乎「不太有商務禮儀，甚至以日本文化來說似乎頗為失禮的」。

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挽肉與米日本創辦人寄語：不用理會其他人點樣做

黃傑龍續指，挽肉與米日本創辦人Yamamoto San山本先生寄語香港同事，「不用理會其他人點樣做的，我們只需要做自己出來，把自己想做的做到最好，自然會有欣賞的客人到來」，又指雖然都是食漢堡飯，「但係一個真正炭燒一個真正落油平板煎，根本效果完全唔同冇得比較，大家各自各精彩」。文末更大方祝福肉肉大米「開張大吉，生意興隆」。