香港Top5過江龍火鍋店排行榜！牛大人只排第5位？呢間人氣店大熱奪冠
火鍋是港人最愛的美食之一，香港有多款火鍋餐廳選擇，包含日韓台港內地款式，《KEYPO大數據關鍵引擎》最近就分析了網民熱門討論「Top5過江龍火鍋餐廳」，當中有牛大人、湊湊、海底撈等，而經常排長龍的牛大人都只排第5位，大家即往下看究竟有哪些餐廳進入前五位啦！
Top5 過江龍火鍋餐廳
火鍋作為港人最愛的美食之一，無論是台式爆炒、川味麻辣還是養身藥膳，都十分受歡迎！近年香港亦進駐不少內地、新加坡與台灣火鍋品牌，最近就有調查分析，港澳近三個月在多間火鍋品牌中哪一間較為受歡迎，整理出網民熱門討論「Top5 過江龍火鍋餐廳」，大家一齊看看有沒有你心水火鍋店！
第5位：牛大人台灣火鍋
牛大人由台灣師傅親自主理，主打台灣地道特色湯底及風味食材，務求顧客吃到飽，也吃得好！牛大人放題火鍋店以「無限量供應的肉品」聞名，特別是它的霜降牛肉片，切得極為薄透，煮後入口即化，是肉食愛好者的天堂。牛大人的另一個特色是自助配菜區，有多款配菜選擇十分豐富，顧客可以根據自己的口味，選擇新鮮蔬菜、豆腐和自製醬料，同時更供應台灣特色小吃、台式飲品，到現在都十分多人排隊！
第4位：湊湊火鍋
湊湊火鍋以「創新鍋底」和不定期推出的「學生優惠活動」吸引了大量年輕顧客。湊湊提供多款特色湯底，其中麻辣鍋和酸菜白肉鍋是顧客常點！餐廳的設計風格時尚簡約，每張桌子都帶有自己的小燈，增加了私密性和舒適度。湊湊強調的是一種休閒愉悅的用餐體驗，因此也成為了許多年輕情侶和朋友的聚餐首選。
第3位：美滋鍋
美滋鍋來自新加坡的養生火鍋品牌，主打養顏美容的火鍋體驗，最受歡迎是「膠原蛋白美容鍋」，還有六款特色養生湯底，融合四川麻辣、台灣藥膳和日本涮涮鍋風味，滿足多樣口味需求。美滋鍋強調「養生與美味兼具」，吸引眾多注重養顏與健康的食客，同也提供豐富選擇，涵蓋超過100款新鮮食材。餐廳的粉嫩色調的裝潢更營造了溫馨舒適的用餐氛圍，適合朋友聚會或情侶約會。
第2位：海底撈
「海底撈火鍋」由2017年進駐香港，當時吸引大批北上的香港人歡迎，海底撈火鍋除了是火鍋店，鋪頭更提供免費美甲、手機充電、飲品和小吃等等服務，餐廳亦提供多款特色湯底，如麻辣鍋、番茄鍋、養生菌菇鍋等，搭配上新鮮肉類、海鮮、蔬菜，滿足口味需求，搭配上「扯麵師傅」會在顧客面前表演靈活拉麵，讓用餐過程增添了不少趣味。
第1位：肉多多火鍋
數到近期火鍋店大熱一定是「台灣火鍋品牌 - 肉多多」，以大份量、高性價、歡樂台式服務紅遍台灣並成為香港火鍋迷的熱門選擇。肉多多除了提供多種豐富湯底，在餐點上分量亦十分足夠，提供多款優質肉品包含美國牛、澳洲羊、和牛等，愛吃肉的食客一定很滿意！搭配「特色台式爆炒湯頭」，就好像一秒回到台灣一樣！此外，肉多多主打歡樂氛圍，推出的創意餐點「生日肉蛋糕」，以各式肉品層層堆疊，超級特別！
文章排名由《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統提供，分析時間範圍為2024年07月14日至2024年10月13日，共3個月。本調查針對討論主題相關文本進行分析，並根據網友就該議題之討論，作為本次主題分析與排序依據。本文所調查之結果，非參考投票、民調、網路問卷等資料，名次僅代表網路討論聲量大小，不代表網友正負評價。
圖片來源：FB@肉多多、美滋鍋、湊湊火鍋、牛大人
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台北攻略
湊湊火鍋•茶憩 大巨蛋店
🍲 鴛鴦鍋雙重享受！麻辣火鍋🌶️ vs 花膠雞鍋🐔
湊湊甄選🍲🍲 今次叫了鴛鴦鍋,一半是勵志鍋台式麻辣火鍋,另一半是紅顏花膠雞鍋🍜 🌶️麻辣火鍋味道層次豐富,雞骨､牛骨再加配多種中草藥材,入口醇辛甘香,辣而不嗆,隨麻辣湯底附上的鴨血豆腐可以無限添加;花膠雞鍋味道濃郁,採用低皮脂雞肉令湯底不會過於油膩,輔以鮑魚､野米､花菇令味道更鮮,海量的爽彈花膠令湯底包含滿滿的膠原蛋白,養顏健康必選😋 美國頂級和牛牛小排🥩大推 牛板腱入口軟嫩不韌,牛肉香味四溢,濃厚味醇,優質良選 帶子比較一般,是比較細小沒有鮮味的帶子,不是很推介 人均$450就可以吃飽,服務態度蠻不錯!送了菠蘿冰沙,還有紅豆豆腐奶凍🍨 自助小料區提供兩樣小菜｡水果是西瓜和哈密瓜,還有免費的鹵肉飯 #chill賞遊世界#中秋想您愈食愈圓2024#香噴噴#打卡美食#好去處#生活足跡
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台式料理
Sugar+
人氣過江龍火鍋品牌
肉多多火鍋店係台灣人氣過江龍火鍋品牌，前排進駐銅鑼灣🔥主打豐富湯底同新鮮食材，其中最受歡迎嘅係招牌爆炒海味石頭湯，湯頭鮮甜濃郁🦐🍲除咗多達十幾種湯底選擇，肉多多仲以高品質肉類同新鮮海鮮聞名，分量十足🥩🦑啱晒鍾意食肉嘅朋友。店內環境舒適，服務貼心💯 食完大量嘅肉，仲可以食埋甜品雪糕中和返 爆炒蒜頭蛤蜊雞湯 鮮美豐富，雞即場經過爆炒後，散發濃郁香氣🧄帶住微微焦香，雞湯🍗嘅濃郁完美結合，蛤蜊🦪鮮甜味滲透喺湯中，令湯頭更加清爽又帶住海鮮味🌊雞肉軟嫩，吸收咗蒜香同蛤蜊嘅精華，每一啖充滿層次感。湯汁濃郁得嚟唔會過膩 手切日本A4和牛 肉質鮮嫩，油花分布均勻✨🥩搭配冰塊上呈現，保持了肉鮮度❄️🥢入口即化，口感柔軟得嚟又充滿層次。手切嘅方式可以保留和牛嘅纖維結構，令每一片肉保持完美厚度同形狀 大胃王 🍽️ 頂級低脂牛 🥩✨ 少脂肪含量。保留牛肉鮮美口感 頂級霜降牛 🥓💖 脂肪分布均勻，白色脂肪紋路。濃郁香氣，口感非常嫩滑 澳洲和牛 🇦🇺🐂 肉質細膩、油花分布均勻 肉多多火鍋 📍糖街25-31號Sugar+ 3樓 @rododo.hk #肉多多#肉多多火鍋#肉肉大滿足#生日肉蛋糕#銅鑼灣美食#火鍋#台灣火鍋#台式火鍋#台式餐廳#台灣美食#台式料理#打邊爐#火鍋放題#放題#香港美食#香港探店#香港旅游攻略#香港旅游好去处#香港美食推荐
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湊湊火鍋‧茶憩 (荃灣如心廣場店)
❄️❄️🍲🍲
又開始凍啦❄️❄️💨💨又係食火嘅時候🍲🍲其實喺冬天我係好鍾意食火煱🤩🤩因為啲嘢食就唔怕凍冰冰,好快凍晒🥲冬天咁凍係唔想擺啲凍冰冰嘅餸菜入口😅😅😅剛見湊湊出咗新菜式,所以今次試吓啲新嘢🥳🥳今次叫咗貢品烏珠穆沁小羔羊套餐😋😋鍋底我揀咗貴州酸鍋💖💖未試過呢款😝唔知好唔好食試吓啦😚😚 我覺得貴州酸鍋味道👅幾好味🎉🎉酸酸辣辣😘個鍋有蕃茄有啲金菇有啲木耳🤤啲味道幾開胃🥰有少少似冬陰功味😅😅咁得意嘅😎😎有冇人試過?有冇依種感覺?真係有啲似冬陰功味😅😅😅係咪我凍傻咗?味蕾出現幻覺😅😂🤣 其實我次次都揀牛套餐🐃🐂第一次揀羊🐏🐑,仲要係小羔羊😅😅我覺得好似好高級好味d🤣🤣好彩揀啱咗咋👍🏻👍🏻啲肉顏色好靚好嫩滑份量都好多🤤🤤我覺得羊肉同埋個湯底好夾好好食😋😋💗💓💞真係唔需要其他配料😅🥹仲等我嘥心機攞咗啲配料添😚😚啲羊肉夾埋啲酸鍋湯底,真係冇得頂Perfect match💖💖💝💘💝💘我諗我愛上咗呢個鍋底返唔到轉頭😂😂 我同啲朋友嚟過幾次啦,我覺得呢度係同朋友食飯聚餐gathering嘅好地方🤩🤩地方寬敞🥳環境又好高級坐得好舒服,同埋啲侍應哥哥姐姐好好人👍🏻👍🏻佢哋見我個鍋底少咗水,自動自覺幫我加啲湯🥹🥹好主動服務態度一流😍🥰😘要俾個讚佢哋👍🏻👍🏻其實個場咁大,佢哋要照顧咁多客人,其實都幾辛苦㗎!見到佢哋揗嚟揗去冇停過,我都覺得攰呀🥲🥲心痛心痛🥹🥹🥹 逢星期六日啊好多人幫襯㗎!次次都要喺門口等位😅😅要食記住早啲去攞位啊或者可以book枱㗎! 最後最後梗係唔少得個甜品啦,今次有青梅雪條或者係紅豆豆腐花!我揀咗豆腐花,其實我自己次次都揀豆腐花,因為係超好食㗎💓💓💓滑流!啲紅豆好好味呀! 真係好想買d返屋企食啊💗💗💗 同埋埋單嘅時候個侍應姐姐俾咗張優惠券我😍😍下次食嘢可以有免費茶飲一杯或者小食一份😍🥰😘正呀💖我送咗俾我同事,佢未嚟過,叫佢哋嚟試吓👍🏻👍🏻 而家個人大過咗🫶🏻🫶🏻淨係想簡簡單單咁生活🌿🌿放工之後好好休息😴😴🥱🥱同屋企人👨🏻🦱👩🏻👧🏻👦🏻食吓啲好嘢☕️☕️同啲好朋友👩🏻🦰👱🏻♂️傾吓偈🍮🧋🥤已經好開心😌😌😉😉 #UCreator#好去處#打卡美食#chill#打卡#步步糕升#相機食先#精緻茶聚#香港美食#hkfood#foodie#港玩港食#ucreatorhk
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