香港Top5過江龍火鍋店排行榜！牛大人只排第5位？呢間人氣店大熱奪冠
火鍋是港人最愛的美食之一，香港有多款火鍋餐廳選擇，包含日韓台港內地款式，《KEYPO大數據關鍵引擎》最近就分析了網民熱門討論「Top5過江龍火鍋餐廳」，當中有牛大人、湊湊、海底撈等，而經常排長龍的牛大人都只排第5位，大家即往下看究竟有哪些餐廳進入前五位啦！
Top5 過江龍火鍋餐廳
火鍋作為港人最愛的美食之一，無論是台式爆炒、川味麻辣還是養身藥膳，都十分受歡迎！近年香港亦進駐不少內地、新加坡與台灣火鍋品牌，最近就有調查分析，港澳近三個月在多間火鍋品牌中哪一間較為受歡迎，整理出網民熱門討論「Top5 過江龍火鍋餐廳」，大家一齊看看有沒有你心水火鍋店！
第5位：牛大人台灣火鍋
牛大人由台灣師傅親自主理，主打台灣地道特色湯底及風味食材，務求顧客吃到飽，也吃得好！牛大人放題火鍋店以「無限量供應的肉品」聞名，特別是它的霜降牛肉片，切得極為薄透，煮後入口即化，是肉食愛好者的天堂。牛大人的另一個特色是自助配菜區，有多款配菜選擇十分豐富，顧客可以根據自己的口味，選擇新鮮蔬菜、豆腐和自製醬料，同時更供應台灣特色小吃、台式飲品，到現在都十分多人排隊！
第4位：湊湊火鍋
湊湊火鍋以「創新鍋底」和不定期推出的「學生優惠活動」吸引了大量年輕顧客。湊湊提供多款特色湯底，其中麻辣鍋和酸菜白肉鍋是顧客常點！餐廳的設計風格時尚簡約，每張桌子都帶有自己的小燈，增加了私密性和舒適度。湊湊強調的是一種休閒愉悅的用餐體驗，因此也成為了許多年輕情侶和朋友的聚餐首選。
第3位：美滋鍋
美滋鍋來自新加坡的養生火鍋品牌，主打養顏美容的火鍋體驗，最受歡迎是「膠原蛋白美容鍋」，還有六款特色養生湯底，融合四川麻辣、台灣藥膳和日本涮涮鍋風味，滿足多樣口味需求。美滋鍋強調「養生與美味兼具」，吸引眾多注重養顏與健康的食客，同也提供豐富選擇，涵蓋超過100款新鮮食材。餐廳的粉嫩色調的裝潢更營造了溫馨舒適的用餐氛圍，適合朋友聚會或情侶約會。
第2位：海底撈
「海底撈火鍋」由2017年進駐香港，當時吸引大批北上的香港人歡迎，海底撈火鍋除了是火鍋店，鋪頭更提供免費美甲、手機充電、飲品和小吃等等服務，餐廳亦提供多款特色湯底，如麻辣鍋、番茄鍋、養生菌菇鍋等，搭配上新鮮肉類、海鮮、蔬菜，滿足口味需求，搭配上「扯麵師傅」會在顧客面前表演靈活拉麵，讓用餐過程增添了不少趣味。
第1位：肉多多火鍋
數到近期火鍋店大熱一定是「台灣火鍋品牌 - 肉多多」，以大份量、高性價、歡樂台式服務紅遍台灣並成為香港火鍋迷的熱門選擇。肉多多除了提供多種豐富湯底，在餐點上分量亦十分足夠，提供多款優質肉品包含美國牛、澳洲羊、和牛等，愛吃肉的食客一定很滿意！搭配「特色台式爆炒湯頭」，就好像一秒回到台灣一樣！此外，肉多多主打歡樂氛圍，推出的創意餐點「生日肉蛋糕」，以各式肉品層層堆疊，超級特別！
文章排名由《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統提供，分析時間範圍為2024年07月14日至2024年10月13日，共3個月。本調查針對討論主題相關文本進行分析，並根據網友就該議題之討論，作為本次主題分析與排序依據。本文所調查之結果，非參考投票、民調、網路問卷等資料，名次僅代表網路討論聲量大小，不代表網友正負評價。
圖片來源：FB@肉多多、美滋鍋、湊湊火鍋、牛大人
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打卡熱點
湊湊火鍋•茶憩 大巨蛋店
🍲 鴛鴦鍋雙重享受！麻辣火鍋🌶️ vs 花膠雞鍋🐔
湊湊甄選🍲🍲 今次叫了鴛鴦鍋,一半是勵志鍋台式麻辣火鍋,另一半是紅顏花膠雞鍋🍜 🌶️麻辣火鍋味道層次豐富,雞骨､牛骨再加配多種中草藥材,入口醇辛甘香,辣而不嗆,隨麻辣湯底附上的鴨血豆腐可以無限添加;花膠雞鍋味道濃郁,採用低皮脂雞肉令湯底不會過於油膩,輔以鮑魚､野米､花菇令味道更鮮,海量的爽彈花膠令湯底包含滿滿的膠原蛋白,養顏健康必選😋 美國頂級和牛牛小排🥩大推 牛板腱入口軟嫩不韌,牛肉香味四溢,濃厚味醇,優質良選 帶子比較一般,是比較細小沒有鮮味的帶子,不是很推介 人均$450就可以吃飽,服務態度蠻不錯!送了菠蘿冰沙,還有紅豆豆腐奶凍🍨 自助小料區提供兩樣小菜｡水果是西瓜和哈密瓜,還有免費的鹵肉飯 #chill賞遊世界#中秋想您愈食愈圓2024#香噴噴#打卡美食#好去處#生活足跡
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台式料理
Sugar+
人氣過江龍火鍋品牌
肉多多火鍋店係台灣人氣過江龍火鍋品牌，前排進駐銅鑼灣🔥主打豐富湯底同新鮮食材，其中最受歡迎嘅係招牌爆炒海味石頭湯，湯頭鮮甜濃郁🦐🍲除咗多達十幾種湯底選擇，肉多多仲以高品質肉類同新鮮海鮮聞名，分量十足🥩🦑啱晒鍾意食肉嘅朋友。店內環境舒適，服務貼心💯 食完大量嘅肉，仲可以食埋甜品雪糕中和返 爆炒蒜頭蛤蜊雞湯 鮮美豐富，雞即場經過爆炒後，散發濃郁香氣🧄帶住微微焦香，雞湯🍗嘅濃郁完美結合，蛤蜊🦪鮮甜味滲透喺湯中，令湯頭更加清爽又帶住海鮮味🌊雞肉軟嫩，吸收咗蒜香同蛤蜊嘅精華，每一啖充滿層次感。湯汁濃郁得嚟唔會過膩 手切日本A4和牛 肉質鮮嫩，油花分布均勻✨🥩搭配冰塊上呈現，保持了肉鮮度❄️🥢入口即化，口感柔軟得嚟又充滿層次。手切嘅方式可以保留和牛嘅纖維結構，令每一片肉保持完美厚度同形狀 大胃王 🍽️ 頂級低脂牛 🥩✨ 少脂肪含量。保留牛肉鮮美口感 頂級霜降牛 🥓💖 脂肪分布均勻，白色脂肪紋路。濃郁香氣，口感非常嫩滑 澳洲和牛 🇦🇺🐂 肉質細膩、油花分布均勻 肉多多火鍋 📍糖街25-31號Sugar+ 3樓 @rododo.hk #肉多多#肉多多火鍋#肉肉大滿足#生日肉蛋糕#銅鑼灣美食#火鍋#台灣火鍋#台式火鍋#台式餐廳#台灣美食#台式料理#打邊爐#火鍋放題#放題#香港美食#香港探店#香港旅游攻略#香港旅游好去处#香港美食推荐
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擦餐勁
香港火鍋圖鑑｜3間人氣爆燈必吃火鍋店！
無論是春夏秋冬咩天氣，香港人都好鍾意打邊爐💗☺️今次介紹三間人氣爆燈火鍋店俾大家，可以滿足肉肉控丶海鮮狂，同埋鍾意邊嘆美食邊打卡嘅朋友～ 🔥 第1站： 台式慶生火鍋推介 台灣過江龍「肉多多火鍋」 肉肉控天堂： 💗招牌「頂級牛肉瀑布」🥢梯級層架掛滿了牛肉片，份量多超澎湃！還有乾冰瀑布效果～ 特色湯底： 有好多台灣特色鍋底可選😚聰明沙茶魚頭湯有風味！湯頭以特製砂鍋醬和大地魚等食材熬煮，加埋原隻開邊酥炸魚頭～濃郁足料。 儀式感慶生： 訂位時說明有當月壽星來慶生🎉就會贈送「生日肉蛋糕」！以豬肉片鋪滿的大蛋糕。店家還有生日快樂Pops牌仔💗俾大家影靚相。 台式配料： 仲有好多「台味」爆燈配料可選！推薦手工老油條，浸湯後吃香口惹味。還設任食台式甜品吧～有仙草芋圓和古祖冬瓜茶🥰啱晒打邊爐降降火。 📍 肉多多火鍋 地址：銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 3樓 ---------------------------------------------------------------- 🔥 第2站： 任撈海鮮火鍋放題推介 CP值爆燈「千海水產海鮮火鍋放題」 親民價高質抵食： 如果係海鮮狂魔或是大胃王～呢間啱晒。開業至今依然一位難求👍🏼全因人均三百幾起，就可以任撈任食生猛海鮮，仲要無限補貨，海鮮控直接瘋狂！ 實現吃海鮮自由： 自助撈海鮮區令人興奮！海鮮款式當日有大頭蝦🦐丶鮑魚丶蟹🦀丶東風螺丶沙白丶蜆．．供應源源不絕，超生猛，新鮮到跳起！鮑魚鮮甜超軟腍，識食一定狂Encore！大頭蝦超爆蝦膏，鮮味爆曬燈。 放題配料任飲任吃： 除了海鮮，還有很多肉類丶丸類丶蔬菜配料選擇。肉肉有澳洲M5和牛丶美國牛肩胛片丶澳洲羊肉片．．就算不是海鮮控也可以吃瘋狂！另外也有啤酒/汽水/茶類/清酒🍶丶甜品丶冰淇淋。 📍 千海水產海鮮火鍋放題 九龍灣牛頭角道77號淘大商場3期2樓S154, S162及S155-S158號舖 ---------------------------------------------------------------- 🔥 第3站： 復古風新派火鍋推介 火鍋盛宴打卡勝地「香江花月」 優雅老香港氛圍： 絕對係Igable嘅火鍋店！以舊香江為嘅優雅裝潢，整晚播放着滿有情調的音樂，感受昔日五光十色，吃火鍋頓時變得高雅萬分💗而由用餐環境到食材擺盤～走復古夢幻風，女士們未吃先興奮！ 仙氣養生湯底： 精緻鍋底「日本牛乳玫瑰鍋」令人賞心悅目，養生美顏！鍋中牛乳玫瑰配以大木瓜，啖啖牛乳香，用來涮牛也很搭配。 打卡📸牛拼盤： 人氣牛拼盤「香江併」💗大圓形圍著整個鍋邊，視覺效果極吸引！共7款不同部位的牛，其中包括：脂香滿溢的牛白肉丶牛味香濃的一口牛柳粒！牛控們可以一次過品嚐。 📍 香江花月 地址: 佐敦佐敦道35號百誠大廈2樓 #海鮮 #打邊爐 #放題 #火鍋 #慶生 #香港美食 #打卡 #香江花月 #肉多多 #千海水產 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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