今年農曆年後,一間又一間的餐廳及商戶宣布結業。「日船」貴為香港日式章魚燒的始祖,相信是香港大部分90後的中學集體回憶。日前就有網民分享,發現日船最後一間位於旺角的分店將於明年3月份始業,意味日船會全線撤出香港。
章魚燒始祖「日船」撤出香港
日船於台中逢甲夜市起家,其後於九十年代爆紅,店家於1999年章魚燒引入香港開設分店,攻港逾25年。日船以半透明的沙律醬、獨有的芥辣醬口味以及柴魚片作賣點,並配以船形的包裝紙盒廣為人知。日前有網民在Threads上分享指發現香港最後一間日船分店由於租約期滿,店舖將會營業至2025年3月份,並多謝各位顧客多年對店舖的支持,即是日船將全線結業撤出香港。
網民大感不捨 指3月之後生活黑暗
帖文引起不少網民的迴響,樓主指日船為「香港為數不多食得落口嘅章魚燒」,直言「唔敢想像出年3月之後我嘅生活有幾黑暗」。有網民和應「呢間好好食!!!$12食到而家」、「最鍾意食佢呢間 特別係啲醬」;不過亦有網民表示比兒時貴了很多,「無之前咁好食」。如各位網民之後仍想一嚐日船的味道,最近需到深圳或台灣才可以食到了。
▼網民留言▼
來源︰Threads、IG@japanboathk
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