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香港必試10間高質麵包店推介!JellyCat造型麵包/開心果爆漿千層小紅書爆紅

文: 張詩朗
2025.07.31

香港以美食聞名,有小紅書博主則分享自己私藏的香港10間小眾麵包店,店中更出售不少獨家麵包,如風靡全城的Jellycat的造型麵包,爆漿開心果千層麵包,還有各種口味的漂亮貝果,簡直一見就流口水!

香港10大小眾麵包店大公開

近日有小紅書博主分享自己最喜愛的10間香港小眾麵包店,當中有不少店舖出售獨家的美味包點,如Jelly Cat造型麵包,爆漿開心果千層麵包,漂亮貝果,麻糬麵包等等,令人相當有食慾!

點擊看10大小眾麵包店

香港小眾麵包店介紹

小眾麵包店|+Bread

+Bread追求創新,旨在製造出種類眾多有高品質的出品,表示每天烤製種類眾多,有爆漿脆皮菠蘿包泡芙,Jellycat造型的蛋糕及麵包等等特別出品。

香港必試10間高質麵包店推介!JellyCat造型麵包/開心果爆漿千層小紅書爆紅

延伸閱讀:太子Plus Bread變小紅書必買 內地客掃手工麵包做手信

小眾麵包店|Dear coffee & bakery

Dear coffee & bakery風格偏向日式湯種貝果,外皮韌性高拉扯感強,麵包本體質地柔韌有彈性,口感綿密有嚼勁,屬於天然無添加的手工貝果。

香港必試10間高質麵包店推介!JellyCat造型麵包/開心果爆漿千層小紅書爆紅

香港必試10間高質麵包店推介!JellyCat造型麵包/開心果爆漿千層小紅書爆紅

圖片來源:小紅書,Ufood 

小眾麵包店|初麥手工烘焙

於2022年開業的初麥手工烘焙,一直製作多款特別的麵包,如熱賣的芋泥布丁包,開心果布丁包、流心開心果千層吐司等等,用料十足,價錢相宜。

香港必試10間高質麵包店推介!JellyCat造型麵包/開心果爆漿千層小紅書爆紅

圖片來源:小紅書,Ufood 

小眾麵包店|Bakingham

新開幕的麵包小店 Bakingham 主打用日本、法國優質麵粉等等高級食材製造特色麵包,例如心熔岩朱古力牛角酥,多款口味的曲奇餅,開心果流心麻糬波波及焙茶布丁等等。

香港必試10間高質麵包店推介!JellyCat造型麵包/開心果爆漿千層小紅書爆紅

圖片來源:小紅書,Bakingham Instagram

小眾麵包店|33cubread

33cubread是女演員唐詩詠開設的日式吐司專門店,仔細學習烘焙後獲不少支持和好評,招牌是鬆軟的生吐司及骰仔牛角包,採用北海道小麥春之戀麵粉、法國發酵牛油製作麵包,相當熱賣。

香港必試10間高質麵包店推介!JellyCat造型麵包/開心果爆漿千層小紅書爆紅

圖片來源:小紅書,Ufood


同場加映:【衝出嚟玩】最新影片

更多真實評價
  • Pollyrose
    Hashtag B (銅鑼灣)

    銅鑼灣麵包店 🥐💯必食!

    今日專程去銅鑼灣朝聖人氣麵包店「Hashtag B」,掃咗四款招牌貨,每一款都冇令人失望!🤩 首先講下兩款明太子系列,明太子牛角酥外層酥脆,內裡軟熟,明太子醬鹹香惹味,同牛油香好夾;而明太子熱狗就係另一種口感,包體鬆軟,面頭鋪滿明太子醬,再經過烤焗,香氣十足,每一啖都充滿鹹鮮,好滿足。 跟住試埋個藍莓忌廉芝士貝果,Bagel煙韌有嚼勁,入面嘅忌廉芝士幼滑濃郁,配上藍莓果醬嘅天然甜味同粒粒藍莓果肉,平衡得恰到好處,甜而不膩。 壓軸出場嘅係拿破崙焦糖千層撻,呢個真係必食!酥皮極之酥脆,層次分明,焦糖餡料香甜軟滑,帶有少許焦香,同酥脆嘅外皮形成強烈對比,口感超豐富。四款都咁高質,難怪咁多人排隊,絕對會再回購! #銅鑼灣美食#銅鑼灣#香港探店#香港蛋撻#香港銅鑼灣甜品#拿破崙焦糖千層撻#銅鑼灣麵包店#明太子牛角酥 #ucreator#打卡美食#hkfoodie#foodie

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  • Dada
    Hashtag B (尖沙咀)

    Hashtag B👍拿破崙焦糖千層撻🥧

    今日同👱🏼‍♀️FD子行行下街見到有間烘焙店好多人排隊 喺好奇同唔好執輸既心態下,我地就排埋一份😂😂 呢度有好多款🥧千層撻➕🥐牛角包➕🥯貝果➕🥞鬆餅➕🧇窩夫等... 樣樣都睇落好吸引呀🤤🤤好邪惡呀🤤🤤 我個人推薦一定要試下佢地個招牌 👍拿破崙焦糖千層撻🥧 口感酥脆➕內餡滑嫩➕Sweet Sweet ❤️❤️我同FD子食完都即刻比LIKE❤️❤️ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #hashtagbhk #hashtagb #香港蛋撻 #香港烘焙 #香港美食  #香港探店 #香港必吃 #香港打卡 #美食攻略 #相機食先 #千層撻 #牛角包 #貝果 #蛋撻 #美食 #dadafoodiehk #美食 #牛角包 #香港美食 #蛋撻 #相機食先 #貝果 #香港必吃 #香港烘焙 #美食攻略 #香港打卡 #香港探店 #香港蛋撻 #hashtagb #hashtagbhk #千層撻 #dadafoodiehk (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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  • FoodTravel_World
    AOZORA bakery

    天后人氣爆紅吐司店❤️‍🔥街坊排隊等開門!中午前全店售罄😱

    麵包控必去!!!仲記唔記得幾年前千層生吐司爆紅?就係出自依間麵包店,店主當時為咗專注質量,反而毅然暫停供應千層款,真係好respect!事隔幾年,少咗人龍但人氣不減,早上8點開店,當日一早去等開門已經有人排隊,到11點已經麵包俾人清晒🤣🤣 —— 生吐司 $20 總共有近9款!!!甜嘅鹹嘅有餡冇餡都有!生吐司最原本版本就食得出功力,一塊都近一節手指咁厚,但咬落依然空氣感滿滿,超級鬆軟,肉眼見到入面嘅氣泡,乾濕度啱啱好!即日食真係最好味,到第二日就會有少少水份嘅流失,強烈推介要即日食完! —— 朱古力生吐司 $22 依個價錢食到咁嘅質素太不真實了!!!內餡黑朱古力味超香濃,一切開就已經聞而,仲要好多朱古力餡,真係好好好好食🥹🥹🥹咁鬆軟嘅口感,加埋好食嘅朱古力真係好幸福🥹 —— 花椒脆腸$16 有驚喜!腸仔本身好食,好微妙咁食到啲花椒味,但又唔會好似用喺煮餸太搶味,真係用得恰到好處,條腸仔仲會爆汁💦💦💦 —— 開心果可芬 $26 又係好好食!入面充滿吉士,但又神奇地食落唔食好滯,個質地啱啱好,又好夠開心果味,加上外層酥皮攞到翻屋企都仲脆!!麵包頂仲要唔少開心果碎,真材實料👍🏻 🌟推薦指數:10/10‼️ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 📍 AOZORA Bakery あおぞら (天后) 天后天后廟道14號地下B及C號舖 🔎分類搜尋:#FTHK_天后 #FTHK_麵包 ⚠️暫時休業,去之前先去ig睇營業時間表⚠️ #UCreator#旅行美食#打卡美食#嗚啦吔哈 #旅行手信推介#打卡#浪漫旅人祭#精簡護膚攻略#ucreator#社群共創攻略#UCreatorHK#TRAVELwithUCreator#momentswithucreator#香港美食攻略#香港購物攻略#香港打卡攻略#嗚啦吔哈#偽素顏美肌攻略#輕鬆出遊#偽素顏美肌攻略#蛋糕#麵包#吐司#天后美食#香港小店#面包#面包控

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