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香港60年老字號坤記糕點回歸！進駐尖沙咀星光大道！傳承傳統嶺南糕點手藝！
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香港60年老字號坤記糕點回歸！進駐尖沙咀星光大道！傳承傳統嶺南糕點手藝！

香港60年老字號坤記糕點回歸！進駐尖沙咀星光大道！傳承傳統嶺南糕點手藝！

文: 劉澄儀
6小時前
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香港60年老字號坤記糕點回歸！新店選址尖沙咀星光大道，標榜堅持傳統純手工磨粉製作的中式糕點，口味包括白糖糕、砵仔糕和芝麻糕，亦有一些創新糕點，如椰汁斑蘭糕、奶黃味砵仔糕和朱古力砵仔糕等。新店現正進行買一送一優惠，即睇下文了解詳情！

坤記糕點宣布重開

屹立深水埗多年的坤記糕點以嶄新形象回歸！近日，香港坤記糕點在小紅書上宣布回歸，新店位於尖沙咀星光大道，標榜堅持傳統純手工磨粉製作的中式糕點，繼續有售多款經典口味，包括︰白糖糕、砵仔糕、芝麻糕等經典口味。

香港60年老字號坤記糕點回歸，圖片來源︰小紅書@大灣判官。

香港60年老字號坤記糕點回歸，圖片來源︰小紅書@小紅薯67AA02FA。
香港60年老字號坤記糕點回歸，圖片來源︰小紅書@林恩賜。
香港60年老字號坤記糕點回歸，圖片來源︰小紅書@小紅薯67AA02FA。
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同時，新店亦有一些創新糕點，如椰汁斑蘭糕、奶黃味砵仔糕和朱古力砵仔糕等。

香港60年老字號坤記糕點回歸，圖片來源︰小紅書@香港坤記糕點。

香港60年老字號坤記糕點回歸，圖片來源︰小紅書@小紅書@香港坤記糕點。
香港60年老字號坤記糕點回歸，圖片來源︰小紅書@香港坤記糕點。
香港60年老字號坤記糕點回歸，圖片來源︰小紅書@譚瓊。
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小紅書限定優惠

坤記糕點除了在「小紅書」開設官方社交平台外，亦為小紅書用戶提供限定優惠，只要點讚及關注，就可享買一送一優惠。

坤記糕點小紅書限定優惠，小紅書@香港坤記糕點。

香港60年老字號坤記糕點回歸，影片截圖，圖片來源︰小紅書@小紅書@香港坤記糕點。
香港60年老字號坤記糕點回歸，影片截圖，圖片來源︰小紅書@小紅書@香港坤記糕點。
香港60年老字號坤記糕點回歸，影片截圖，圖片來源︰小紅書@小紅書@香港坤記糕點。
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香港60年老字號坤記糕點回歸，影片截圖，圖片來源︰小紅書@小紅書@香港坤記糕點。
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深水埗舊店於2年前結業

「坤記糕品專家」原址位於深水埗福華街，始於1965年，於上世紀60年代以推車仔形式售賣糕點，80年代後才正式進駐店舖。一直以家族式經營，由傅永康及傅永祥兄弟繼承，延續父親嶺南傳統糕點手藝。

深水埗「坤記糕品專家」，圖片來源︰小紅書@咔咔角角。

深水埗「坤記糕品專家」，圖片來源︰小紅書@咔咔角角。
深水埗「坤記糕品專家」，圖片來源︰小紅書@咔咔角角。
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深水埗「坤記糕品專家」，圖片來源︰小紅書@咔咔角角。
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店舖一直堅持使用的米漿要以新、舊米石磨製成，糕點亦為每日新鮮蒸製，昔日坤記正因其傳統手工製作和充滿懷舊的味道引來了大批街坊和旅客的支持，更連續六年入選《米芝蓮指南》推介的街頭小吃。但在2023年因主理人年事已高榮休，最終結業。

深水埗「坤記糕品專家」，圖片來源︰HKET圖片庫。

深水埗「坤記糕品專家」，圖片來源︰HKET圖片庫。
深水埗「坤記糕品專家」，圖片來源︰HKET圖片庫。
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網民懷念︰好想吃啊

對於坤記糕點的重開，不少食客感到欣慰和懷念，表示「好想吃啊」、「真的重開了嗎？」、「好想吃九層芝麻糕啊」和「下個月找機會去」。

香港60年老字號坤記糕點回歸！進駐尖沙咀星光大道！傳承傳統嶺南糕點手藝！
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不過，有網民質疑分店並非真正的深水埗「坤記」指「不是原店主本人，是其他人開的」，店家解釋指「我們是原老闆祥哥30年的徒弟，技術，味道都和以前一模一樣～也得到原老闆祥哥的同意和授權開店，歡迎前來品嚐」。

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香港坤記糕點詳情

  • 地址：尖沙咀星光大道11號店
  • 營業時間：11:00 - 20:00

來源︰HKET圖片庫, 小紅書@香港坤記糕點, @大灣判官, @林恩賜 ,@小紅薯67AA02FA , @譚瓊, @咔咔角角

旺角西洋菜南街20年小食店結業！網民細數「暗黑往事」曾賣$50碗魚蛋燒賣

日前有市民在Threads上分享一則帖文，稱在位於旺角西洋菜南街與山東街交界的「旺津菓汁小食」已經結業，並附上一張相片，顯示已經有大批木板圍封，門店已停止營業，直言「呢個位間小食店終於執咗，算唔算一個時代嘅終結？」引起網民討論。

香港60年老字號坤記糕點回歸！進駐尖沙咀星光大道！傳承傳統嶺南糕點手藝！

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網民力數「暗黑往事」賣50蚊一碗魚蛋

翻查資料，該店的前身為「旺津菓汁小食」，經營最少10多年，主力販售燒賣、魚蛋、格仔餅、煎釀三寶、蔗汁、果汁等一系港式街頭小食， 多年來都有不少人幫襯，滿載「青春回憶」，不過大部分似乎均屬「暗黑往事」，有網民憶述：「呢間野起碼廿年」、「賣到50蚊一兜魚蛋都要執」、「一份牛丸加魚蛋收我$50」、「我要淨牛磅剪到一半先同我講話要$50蚊一碗」。即睇網民點講！

▼網民留言▼

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都有網民指出：「印象中呢個位對上一次執都係7至8年前左右」、「我係完全無印象佢執過」。部分常幫襯的顧客表示：「當年會去飲崩大碗，佢執咗，無得飲了」、「我人生中第一次飲嘅珍珠奶茶就係呢間。當年附近無咁多專賣奶茶嘅鋪頭，呢間嘢開咗起碼廿年，啲奶茶舖都係呢10年先開得多」，感慨「真係時代嘅眼淚」。

 

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