蓮香樓殺入尖沙咀開店!百年老字號茶樓 全新分店24小時營業

文: 王煥雯
2025.05.30

尖沙咀飲茶、食宵夜又多一個新選擇!香港中環知名百年老字號茶樓——蓮香樓以推車點心及懷舊的飲茶文化聞名。該茶樓在2022年曾短暫關閉,但在投資者接手後重新營業,並創新經營模式,引入手搖茶飲。蓮香樓於尖沙咀諾士佛臺開設24小時營業的分店,本地顧客及遊客能隨時品嚐到港式點心和茶飲!

蓮香樓開9,000呎新店

蓮香樓新分店於2025年5月28日,在尖沙咀金巴利道諾士佛臺入口開幕,佔地逾9,000平方呎,分為上下兩層,空間寬敞舒適。新店採用24小時營業模式,每日只會關閉一小時作清潔,無論是半夜還是清晨,食客都能隨時歎上一盅兩件,盡享港式飲茶的懷舊風味與現場手製點心的美味。

中環蓮香樓擁百年歷史

蓮香樓擁有超過百年的歷史,是廣州及香港飲茶文化的代表性老字號。其前身為1889年在廣州西關開業的「糕酥館」,專營婚慶糕點。光緒年間,糕酥館改名為「連香樓」,以獨特的蓮蓉餡料聞名,1910年更由翰林學士陳如岳題字,正式更名為「蓮香樓」,成為廣州著名的茶樓品牌。1918年,香港商人邀請廣州蓮香樓派師傅來港開設分店,1927年首間香港蓮香樓於中環皇后大道中開業,隨後經歷多次搬遷,1980年遷至威靈頓街襟江酒家舊址,1996年再搬至威靈頓街160號現址,成為香港飲茶文化的地標。蓮香樓保留了傳統港式茶樓文化,包括推車點心、功夫茶杯、痰盂、雀籠等特色,讓食客彷如穿越回五六十年代的香港。然而,蓮香樓的歷程亦充滿波折:中環威靈頓街的總店因疫情曾短暫停業,2024年4月重新開業後,迅速成為內地旅客及本地食客的打卡熱點,尤其在小紅書等社交平台大受歡迎。其獨特的點心車文化和手製點心,讓蓮香樓成為體驗香港傳統飲茶文化的必訪之地。

在投資者接手後重新開業,並積極創新經營模式,推出創新手搖茶飲,吸引大量本地及內地旅客。

懷舊港式點心

碩果僅存點心車

平時大家看到蓮香樓點心姐姐推住點心車,但大家是否知道有多少款呢?點心車分別有:蒸籠車、煎糕車、粥品車及酥食車,每架車都負責不同的點心類別,即按下圖看蓮香樓官方解釋點心車用途。.

活動資訊

蓮香樓尖沙咀新分店將於本月底在尖沙咀金巴利道諾士佛臺入口開幕,佔地逾9,000平方呎,分為上下兩層。

蓮香樓尖沙咀新分店將24小時營業,每日只會關閉一小時作清潔。
更多真實評價
  • Natalie叻叻老師
    蓮香樓尖沙咀

    【🪷蓮香樓·尖沙咀|🕰️24小時穿越經典點心】

    【🪷蓮香樓·尖沙咀|🕰️24小時穿越經典點心】 . 百年老字號「蓮香樓」係港島無人不知,懷舊經典原來係尖沙咀都可以食到,仲要24小時營業,九龍人有福了,想幾時去就幾時去,好似隨時想穿越都可以咁,好神奇啊! . 「蓮香樓」保留著很多經典之作,例如福祿壽、懷舊食物等..仲有點心紙教學,好有趣呀!支持保留傳統,讓更多朋友記得茶樓飲茶文化。 . /蝦餃|鮮蝦彈牙鮮味,皮很薄,蝦餃點豆瓣醬食襯到絕。 . /棉花雞|棉花雞係兒時回憶,屋企人總會夾舊棉花給我,棉花其實是魚肚,熱辣辣滑捋捋,而且索入高湯,好香好好味。 . /XO醬蝦球叉燒絲炒銀針粉|聽個名都知道係經典,炒得好爽身惹味,夠鑊氣,銀針粉煙煙韌韌。 . /鹹蛋花雕燉肉餅 燉肉餅一上枱傳來陣陣酒香,加埋肉汁蔥花撈飯食,真係好開胃呀! . /青芥末雞腳筋 懷舊刁鑽小食冷盤,雞腳筋少少青芥末香,入口好爽口彈牙,骨膠原充滿! . 臨走時發現蓮香樓保留着不少舊陳設裝飾,樓下諾士佛臺斜路全部都係蓮香樓嘅燈籠,真係好靚呀! . #香港#尖沙咀#尖沙咀美食#蓮香樓#24小時餐廳#好食#點心#蝦餃#UCreator#打卡美食#好去處#chill#打卡#社群共創攻略#香港美食攻略#我的打卡地圖

    閱讀更多
  • FatFatDevil
    蓮香樓尖沙咀

    蓮香樓尖沙咀新店!懷舊飲茶文化🍵✨

    <😈🇭🇰 - 蓮香樓尖沙咀店:24小時懷舊茶樓之選,飲茶文化新體驗🍵> 📍蓮香樓有90多年歷史,中環老字號今年喺尖沙咀金巴利道開多分店,依然保留經典茶樓風味,吊扇、花磚、雀籠、茶盅齊,彷彿穿越時光感受百年前飲茶文化。 人氣推介: 🔸招牌山城麻辣雞煲(半) $178 — 用雲南野生菌、黑木耳、支竹、蜂巢豆腐燜煮,雞肉滑嫩入味,菌味香濃,好有層次感! 🔸蓮香一夜情 $148 — 黃花魚醃製風乾一夜再香煎,外皮香脆鹹香,非常有特色。 🔸蓮香燴松花蛋 $158 — 皮蛋炸過再燴,口感意想不到嘅香滑,古怪又吸引,令到呢個唔愛食皮蛋的人都會非常喜歡。 🔸鐵扇公主炒飯 $148 — 炒飯加上海鮮配wasabi,創新中日合壁炒飯,新鮮又醒胃。 🔸香茗 $18/位 — 傳統茶香,今次點咗鐵觀音,味道適中,,配齊點心最match! 環境: 兩層樓設計,24小時營業,一樓主打懷舊點心車,二樓以懷舊小炒為主,今次試嘅係「蓮香深宵夜樓夢」菜單,深夜時段提供(2200-0530), #尖沙咀#蓮香樓#懷舊茶樓#九龍美食#香港地道美食

    閱讀更多
  • Peter Tong
    蓮香樓

    復活節假期去蓮香樓懷舊之旅 -嘆茶🍵🥢

    復活假期來到了,本人沒有外遊留港消費。今天早上去蓮香樓茗茶和歎點心。 蓮香樓是香港唯一現存過百年歷史的茶樓,樓面仍保留懷舊特色和文化,掛有中國古文詩句和山水畫,使用手推點心車,盛載一籠籠出爐點心和提供一個個茶盅,供茶客焗茶。 舊式茶樓水滾茶靚和人情味豐厚,希望香港能夠保留傳統飲茶文化。 #中菜餐廳 #打卡美食 #美食推介 #港島美食 #蓮香樓 #飲茶#香港文化. #chill嘆酒店旅人祭 #泡泡潔淨 #ai公仔指令 #chatgpt公仔指令 #ai公仔創意挑戰 #啟德主場館視角 #演唱會視角 #別要再蝨眠 #沉醉櫻花海 #cetaphil舒特膚肌膚關注月 #每日新鮮果昔 #打卡 #打卡熱點

    閱讀更多

請您睇🎞️《王命之徒》由韓國真實歷史改編!

↓🏆榮登歷代韓國電影票房第一位↓

↓🏆榮登歷代韓國電影票房第一位↓

↓【限時搶⚡】鴻福堂端午糭禮券↓

↓中山蘆兜糭|梅菜五花肉紹興糭↓

↓中山蘆兜糭|梅菜五花肉紹興糭↓