蓮香樓殺入尖沙咀開店!百年老字號茶樓 全新分店24小時營業

文: 王煥雯
2025.05.30

尖沙咀飲茶、食宵夜又多一個新選擇!香港中環知名百年老字號茶樓——蓮香樓以推車點心及懷舊的飲茶文化聞名。該茶樓在2022年曾短暫關閉,但在投資者接手後重新營業,並創新經營模式,引入手搖茶飲。蓮香樓於尖沙咀諾士佛臺開設24小時營業的分店,本地顧客及遊客能隨時品嚐到港式點心和茶飲!

蓮香樓開9,000呎新店

蓮香樓新分店於2025年5月28日,在尖沙咀金巴利道諾士佛臺入口開幕,佔地逾9,000平方呎,分為上下兩層,空間寬敞舒適。新店採用24小時營業模式,每日只會關閉一小時作清潔,無論是半夜還是清晨,食客都能隨時歎上一盅兩件,盡享港式飲茶的懷舊風味與現場手製點心的美味。

中環蓮香樓擁百年歷史

蓮香樓擁有超過百年的歷史,是廣州及香港飲茶文化的代表性老字號。其前身為1889年在廣州西關開業的「糕酥館」,專營婚慶糕點。光緒年間,糕酥館改名為「連香樓」,以獨特的蓮蓉餡料聞名,1910年更由翰林學士陳如岳題字,正式更名為「蓮香樓」,成為廣州著名的茶樓品牌。1918年,香港商人邀請廣州蓮香樓派師傅來港開設分店,1927年首間香港蓮香樓於中環皇后大道中開業,隨後經歷多次搬遷,1980年遷至威靈頓街襟江酒家舊址,1996年再搬至威靈頓街160號現址,成為香港飲茶文化的地標。蓮香樓保留了傳統港式茶樓文化,包括推車點心、功夫茶杯、痰盂、雀籠等特色,讓食客彷如穿越回五六十年代的香港。然而,蓮香樓的歷程亦充滿波折:中環威靈頓街的總店因疫情曾短暫停業,2024年4月重新開業後,迅速成為內地旅客及本地食客的打卡熱點,尤其在小紅書等社交平台大受歡迎。其獨特的點心車文化和手製點心,讓蓮香樓成為體驗香港傳統飲茶文化的必訪之地。

在投資者接手後重新開業,並積極創新經營模式,推出創新手搖茶飲,吸引大量本地及內地旅客。

懷舊港式點心

碩果僅存點心車

平時大家看到蓮香樓點心姐姐推住點心車,但大家是否知道有多少款呢?點心車分別有:蒸籠車、煎糕車、粥品車及酥食車,每架車都負責不同的點心類別,即按下圖看蓮香樓官方解釋點心車用途。.

活動資訊

蓮香樓尖沙咀新分店將於本月底在尖沙咀金巴利道諾士佛臺入口開幕,佔地逾9,000平方呎,分為上下兩層。

蓮香樓尖沙咀新分店將24小時營業,每日只會關閉一小時作清潔。
更多真實評價
  • Natalie叻叻老師
    蓮香樓尖沙咀

    【🪷蓮香樓·尖沙咀|🕰️24小時穿越經典點心】

    【🪷蓮香樓·尖沙咀|🕰️24小時穿越經典點心】 . 百年老字號「蓮香樓」係港島無人不知,懷舊經典原來係尖沙咀都可以食到,仲要24小時營業,九龍人有福了,想幾時去就幾時去,好似隨時想穿越都可以咁,好神奇啊! . 「蓮香樓」保留著很多經典之作,例如福祿壽、懷舊食物等..仲有點心紙教學,好有趣呀!支持保留傳統,讓更多朋友記得茶樓飲茶文化。 . /蝦餃|鮮蝦彈牙鮮味,皮很薄,蝦餃點豆瓣醬食襯到絕。 . /棉花雞|棉花雞係兒時回憶,屋企人總會夾舊棉花給我,棉花其實是魚肚,熱辣辣滑捋捋,而且索入高湯,好香好好味。 . /XO醬蝦球叉燒絲炒銀針粉|聽個名都知道係經典,炒得好爽身惹味,夠鑊氣,銀針粉煙煙韌韌。 . /鹹蛋花雕燉肉餅 燉肉餅一上枱傳來陣陣酒香,加埋肉汁蔥花撈飯食,真係好開胃呀! . /青芥末雞腳筋 懷舊刁鑽小食冷盤,雞腳筋少少青芥末香,入口好爽口彈牙,骨膠原充滿! . 臨走時發現蓮香樓保留着不少舊陳設裝飾,樓下諾士佛臺斜路全部都係蓮香樓嘅燈籠,真係好靚呀! . #香港#尖沙咀#尖沙咀美食#蓮香樓#24小時餐廳#好食#點心#蝦餃#UCreator#打卡美食#好去處#chill#打卡#社群共創攻略#香港美食攻略#我的打卡地圖

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  • Taka Tam
    蓮香樓尖沙咀

    百年老字號廿四小時懷舊粵式茶樓

    蓮香樓係中環嘅百年老字號相信無人不識,原來係尖沙咀開咗新分店 店鋪樓高兩層,仲要係廿四小時營業,真係任何時間想飲茶都無問題 分店沿用懷舊粵式茶樓概念,大家可以使用傳統茶盅品茗、點心區、仲有好耐無見過嘅點心車 室內裝潢木上懷舊質傢俱、花窗設計,配埋懷舊吊燈,好似返回昔日嘅茶樓一樣 日間供應多款懷舊粵式點心,去到晚上仲會供應多款經典粵菜,深受大家歡迎 食物方面 : 蟹籽燒賣皇 : 燒賣皇夠晒大粒,豬肉及蝦肉餡料豐富,再放上大量蟹籽,食落口感彈牙,肉汁鮮味 蓮香蝦餃皇 : 蝦餃皇皮薄餡靚皮,薄到透光,大蝦鮮甜彈牙,去襯酒樓都係必叫點心之一 青芥末雞腳筋 : 雞腳筋口感爽脆彈牙,膠質感重,再配埋自家製青芥末醬汁,入口味道辛香,夠曬開胃嘅小食 蟹籽百花蝦丸 : 蝦丸外層炸得酥脆可口,入便係鮮甜彈牙嘅蝦膠,加上蟹籽做點綴,再蘸上泰式酸甜醬,酸甜惹味 XO醬蝦球叉燒絲炒銀針粉 : 鮮味爽口嘅蝦球,配上香口嘅叉燒絲及蛋絲,再加入 XO 醬爆炒,配埋煙韌爽滑不黏口嘅銀針粉,炒得夠曬鑊氣,口感層次豐富 名稱:蓮香樓 地址:尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1樓至2樓 營業時間 : 24小時 前往方法:港鐵尖沙咀站 B1 出口, 步行約 4 分鐘 人均消費 : $100-200 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 歡迎大家支持埋我的 Facebook page FB page: https://www.facebook.com/barbaours/ #中菜#香港粵菜#香港美食#粵菜#點心#尖沙咀#香港美食推介#酒樓#蓮香樓#諾士佛台 #冬日暖心回憶 #社群生日快樂 #我想食lifetastic聖誕蛋糕 #美食遊樂盛宴

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  • 思思賢 Chill My Babe
    蓮香樓

    一秒穿越返舊香港!蓮香樓24小時嘆點心!🕰️✨

    呢排去完旅行返嚟香港,梗係要搵返啲香港味道啦!😍 即刻同老公衝去百年老字號蓮香樓尖沙咀分店飲茶!🤤 呢間分店除咗保留傳統茶樓特色,例如舊式茶盅、點心車之外,仲要24小時營業!真係好正!🤩 我哋叫咗必點嘅蝦餃、燒賣同叉燒包!🍤 蝦餃皮薄餡靚,隻隻都脹卜卜,入面啲蝦又爽又鮮甜!😋 燒賣粒粒都紮實彈牙,豬肉味香濃!👍🏻 叉燒包個包鬆軟,入面嘅叉燒餡甜甜哋,真係好滿足!😌 晚餐梗係要叫返個燒味三拼啦!燒腩仔同叉燒真係超級出色,脆皮燒腩仔入口鬆化,叉燒肥瘦適中,肉質鮮嫩!💯 最後叫咗個椰皇燕窩燉鮮奶,原個椰皇燉出嚟,奶香同椰香完美融合,加埋燕窩,滋補又養顏!🥥 佢哋嘅宵夜時段 (10pm-5:30am) 推出咗全新菜單【蓮香深宵夜樓夢】!🌙 有鐵扇公主炒飯、香辣牛魔王炒飯、招牌雲南野生菌雞煲等等,聽個名都覺得好吸引!🤤 宵夜想食啲熱辣辣嘅comfort food?蓮香樓就啱晒啦!🔥 想體驗香港懷舊茶樓文化?快啲去蓮香樓尖沙咀分店啦!🏃🏻‍♀️💨 📍 地址:九龍尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1至2樓 ➡️ Follow us: 📌 YouTube: 思思賢Chill My Babe (@ChillMyBabe) 📌 Chelsea IG: @chelseapun 📌 細眼IG: @nico_eyes 📌 旅行IG: @chillmybabe.travel 📌 美食IG: @chillmybabe.foodie 📌 美妝IG: @chillmybabe.beauty #思思賢嘆世界#思思賢#Chillmybabe#蓮香樓#飲茶#點心#燒味#香港美食#童您放暑假#chill玩夏水禮#我想變身蚊界透明人#chill賞同陽光玩遊戲#chill嘆旅行#chill賞放大假#ucreator#思思賢推介

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