美食博覽2025｜首日直擊！優惠率先睇 10大必試熟食小吃+必搶$1貨盤點
【2025美食博覽】今年的美食博覽由8月14日起至8月18日，一連5日於香港會議展覽中心舉行，分為公眾館和尊貴美食區，多個參展商為大家提供掃街美食。主打世界各地環球美食、糧油海味雜貨、廚具家電等。《U HK》記者直擊現場，為大家精選10大必食小吃熟食推介，以及收錄$1鮑魚、$1冰皮月餅盒禮盒、$1波士頓龍蝦濃湯泡飯荀貨推薦。此外，第35屆美食博覽做主題產品皆以$35/35折發售。想搶先知今年美食博覽有咩抵買？有咩食? 即睇下文!
2025香港美食博覽懶人包！去前必睇
2025香港美食博覽開放時間日期
| 美食博覽開放日期 | 2025年8月14日至8月18日（星期四至星期一） |
| 美食博覽開放時間 | 8月14日至17日︰早上10時至晚上10時 8月18日︰早上10時至晚上6時 （每日展覽關閉前45分鐘停止進場） |
| 美食博覽地點 | 香港灣仔博覽道一號香港會議展覽中心 |
| 美食博覽交通 | 由港鐵會展站經B3出口直達，或乘搭港島綫灣仔站A5出口沿行人天橋前往會展中心。 |
| 香港國際茶展開放日期 | 2025年8月14日至8月16日（星期四至星期六） |
| 香港國際茶展開放時間 | 8月14日至15日︰早上10時至晚上6時 8月16日︰早上10時至下午5時 （每日展覽關閉前45分鐘停止進場） |
| 香港國際茶展地點 | 香港灣仔博覽道一號香港會議展覽中心展覽廳 5F-G |
2025美食博覽亮點精選
700+本地及海外參展商，多款世界各地特色美食、健康有機產品、潮流零食，齊集會展
全新咖啡主題專區，普洱市咖啡、精品豆、器材等首次登場，咖啡迷必試。
每日激筍$1產品限量搶購，$1鮑魚、$1月餅、$1波士頓龍蝦濃湯泡飯、$1溏心蛋、$1Ovaltine飛碟機福袋等超過30款熱搶產品（見下）。
現場免費試食/玩遊戲拎即食鮑魚、現金券，立體互動活動日日有。
尊貴美食區設七大主題專館，雲集台、日、歐精選精品與本地冠軍美食。
2025美食博覽搶手$1貨清單！｜$1鮑魚
超過百個品牌推出限定$1產品，涵蓋特色鮮味、熟食、甜品、飲品、酒品、精選禮盒。
U HK 記者現場直擊 ! 10大必吃熟食小吃推薦
美食博覽8月14日開鑼！記者聽日現場率先帶大家睇 10大必試熟食小吃。敬請期待!
美食博覽2025必食推介【1】
攤位編號：
美食博覽2025必食推介【2】
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美食博覽2025必食推介【3】
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美食博覽2025必食推介【4】
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美食博覽2025必食推介【5】
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美食博覽2025必食推介【6】
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美食博覽2025必食推介【7】
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美食博覽2025必食推介【8】
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美食博覽2025必食推介【9】
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美食博覽2025必食推介【10】
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第35屆美食博覽產品皆以$35/35折發售
第35屆美食博覽做主題產品皆以$35/35折發售
香港美食博覽｜尊貴美食區
尊貴美食區打造七大主題區域，從精緻主食、精釀酒品到美味甜點應有盡有，包括首次參展、有80年歷史的台灣和菓子老店「明月堂」帶來各式和菓子及伴手禮。其他特色美食包括冠軍牛肉麵、以自家果仁醬製成的宇治茶味gelato、特色咖啡、話梅檸蜜氣泡梳打、迪拜朱古力及中國清酒等。而本地品牌─閣樓釀造更連同六家香港品牌，自組「閣樓酒場」，當中包括首個本地釀製威士忌的烈酒品牌「Kowloon Spirits 九龍釀酒」、氈酒品牌「無名氏」、以西方調酒技術混合中式草本的利口酒品牌「五味雜陳」等。此外，特別邀請十位星級名廚使用珍貴食材，即場示範炮製精緻菜式，陣容鼎盛，包括東來順總廚施超群、九龍灣福臨門總廚陳振雄、Le Soleil越南餐廳主廚杜翠玲、OOAK LAMMA主廚梁芷羚、以及美饌概念工作室廚師長馮貴蘭夫人等。
鼎爺廚房
寶天食品貿易 (攤位:3D-C10)
今年美食博覽，寶天集團帶來兩大焦點——獨家代理「鼎爺廚房」手工菜系列及自家甜品品牌 LAVASTY 流心系列，將傳統粵式滋味與國際創意甜點完美結合，讓食客一次過品嚐「鹹甜雙重盛宴」。以「將酒樓菜帶進家中」為理念，「鼎爺廚房」嚴選本地食材，製作正宗手工粵菜，覆熱即可享用。當中包括家常小炒、功夫煲湯、節慶盆菜、古法臘味等，還原地道懷舊風味。美食博覽將首度推出兩款新品——紅燒圓蹄及鼎級XO醬，而李家鼎先生更會親臨現場，即場下廚並提供試食，讓市民親身感受星級大廚魅力。
「鼎爺廚房」傳統手工菜系列
DALLOYAU 首度參展香港美食博覽2025
擁有超過300年歷史的法國頂級糕點品牌DALLOYAU，自2014年進駐香港以來，已在港九開設七家分店，深受香港美食愛好者喜愛。今屆「香港貿發局美食博覽2025」首次迎來DALLOYAU盛大登場，於尊貴美食區3B-E08展位帶來全新法式甜品體驗，攜旗下創新朱古力品牌DA CHOCO震撼亮相。
米芝蓮二星主廚Eric Räty親臨現場 展示北歐風味創意料理
今年美食博覽，DA CHOCO特別邀請芬蘭米芝蓮二星餐廳Arbor主廚Eric Räty親臨會場。主廚將於8月18日上午11時，在「美饌舞台」即席奉獻北歐風味「Nordic Sushi北歐壽司」示範，巧妙結合新鮮小肌魚與薯泥沙律，宛如日式手握壽司般精緻。Eric Räty秉持北歐烹飪的「純粹、鮮活、可持續」理念，完美展現其細膩廚藝與創新思維，必定令現場觀眾驚喜連連。
DA CHOCO限定新品 驚艷味蕾
此次DALLOYAU美食博覽展區重點推出兩款會場限定雪糕脆棒：
開心果杜拜朱古力雪糕脆棒
嚴選伊朗頂級開心果醬，配以金黃杜拜脆絲及焦糖開心果粒，外層包裹著香濃開心果朱古力脆皮，口感層次豐富，是開心果迷必試款。D24榴槤雪糕脆棒
採用馬來西亞D24榴槤製作細膩慕絲及果肉夾心，外層裹以馥郁的榴槤朱古力，雪糕質感細膩，榴槤香氣濃郁無比。
美食博覽專屬優惠 限時買一送一
現場凡購買「開心果杜拜朱古力雪糕脆棒」或「D24榴槤雪糕脆棒」，即可享受買一送一超值特惠（原價HK$68/支）。此外：
任購任何產品，即享$30試食價購買雪糕脆棒。
購買兩排DA CHOCO脆朱古力，免費贈送雪糕脆棒一支（數量有限，送完即止）。
DA CHOCO脆朱古力買十送一優惠，原價每排HK$238。
首發中秋限定「鹹蛋黃奶黃脆朱古力」禮盒，展會價$288（原價$338）。
即場下載Gourmet Dining Group會員APP，送HK$150現金券及DALLOYAU免費軟雪糕券。
DALLOYAU香港美食博覽資訊
展位號碼：尊貴美食區 3B-E08
展期日期：2025年8月14日至17日（10:00-22:00），8月18日（10:00-18:00）
奇華餅家
一年一度一連 5日嘅美食博覽將會响 8月14日至8月18日在灣仔會議展覽中心盛大舉行。奇華餅家 (2025美食博覽1E-C02展位) 準備多款超值優惠，款款都是必搶之選，不容錯過！奇華餅家今年在美食博覽為顧客準備了多重精彩優惠！會場限定超值「奇華港幣 100 元福袋」，驚喜滿滿；「奇華熊貓系列套裝」萌趣十足，送禮自用皆宜；「每日新鮮焗製現烤奶皇月」，讓您品嚐到最新鮮的滋味；至尊月餅禮券和嫁喜餅咭更享有八折優惠；此外，各種奇華餅家經典美食亦以優惠價發售！凡於奇華餅家展位購物滿港幣 380 元，即可參加扭蛋遊戲，贏取豐富的驚喜禮品！
禮遇一：【奇華港幣100元福袋】
禮遇二：趣萌「熊貓系列套裝」
【熊貓系列套裝一】 - 選購「竹筒熊貓BB小食禮盒」 或 「兩口子熊貓BB曲奇禮盒」 就會包含一個別緻實用的熊貓斜孭袋，以美食博覽限定價港幣120元正（價值港幣206元）發售。
【熊貓系列套裝二】 - 選購「熊貓BB曲奇禮盒」、「牛油蛋卷」（12支裝）以及加入酸甜果乾的「小紅莓牛油曲奇」（12件裝），再將以上產品收藏在一個既逗趣又方便實用的熊貓背包內，以美食博覽限定價港幣135元正（價值港幣243元）發售。
禮遇三：「迪士尼米奇與好友系列Head in the Clouds月餅禮盒」
「迪士尼米奇與好友系列Head in the Clouds燈籠月餅禮盒」- 美食博覽限定價港幣228元正（價值港幣288元）
「迪士尼米奇與好友系列Head in the Clouds月餅禮盒」(單個裝) - 共有三個角色可供選購，包括米奇禮盒嘅「迷你蛋黃豆沙月餅」、唐老鴨禮盒嘅「迷你五仁果子月餅」，同埋鋼牙與大鼻禮盒嘅「迷你蛋黃純白蓮蓉月餅」，每款單個裝會隨機配上一個迪士尼中秋盲盒，內藏一款迪士尼匙扣毛公仔，並以美食博覽限定價每套港幣88元正（價值港幣144元）發售。
禮遇四： 【每日限量每套200盒】每日烤製新鮮直送到會場限定熊貓奶皇月 - 美食博覽限定價港幣50元正購買奇華奶皇月餅 (2個裝) (價值港幣66元)，顧客憑會場的優惠券，更可以超筍優惠價港幣70元正購買兩盒 (共4個) (價值港幣132元)
禮遇五：各款奇華至尊月餅、月餅券 線上線下同步八折 - 於8月14日至18日期間，顧客可於美食博覽會場、奇華餅家各分店 (香港國際機場分店除外) 及奇華網店，專享至尊月餅及月餅券八折優惠 (不包括十五年陳皮豆沙貢餅禮盒、迪士尼系列產品、推廣優惠套裝及與其他機構或公司合作之產品)
禮遇六：嫁喜禮餅咭八折優惠 - 於8月14日至18日期間，會場及網店顧客可享嫁喜禮餅咭八折優惠
禮遇七：奇華扭蛋樂 - 美食博覽2025期間，親臨到奇華餅家展位購物滿港幣380元 (嫁喜餅咭除外)，即可體驗趣味無窮的扭蛋遊戲1次，消費愈多，扭蛋機會愈多！
禮遇八：全新「迷你純素雜莓果仁月」 - 100%純素配方，不含任何動物成分。美食博覽期間於會場可享美食博覽限定價港幣166.4元正 (每盒原價港幣208元)發售
2025香港美食博覽門票｜票價及購票詳情
美食博覽門票價格和購買地點各有不同，以下是「美食博覽2025」的票價及購票詳情︰
1. 美食博覽公眾館、尊貴美食區、家電‧家居‧博覽、美與健生活博覽及香港國際茶展2025套票
| AlipayHK | 支付宝 | 全線7-Eleven便利店 | 全線Circle K便利店 | 八達通App |
| $36（7月31日至8月13日預售） $40（8月14日至18日） | $40（預售$36） | $36（7月31日至8月13日預售） $40（8月14日至18日） | ||
註︰訪港人士前往展覽會場，並出示有效的旅遊證件購票，即可以每位港幣$30 購買套票一張。
2. 美食博覽公眾館、家電‧家居‧博覽、美與健生活博覽及香港國際茶展2025門票
| 門票價格 | $30（中午12時前進場$10） |
| 傷健人士票價優惠 | $10 |
| 訪港人士票價優惠 | $20 |
| 參觀同日的尊貴美食區 | 另追加$10 |
3. 美食博覽公眾館、家電‧家居‧博覽及美與健生活博覽2025（晚間進場）
| 門票價格 | 下午6時後進場$10 |
| 參觀同日的尊貴美食區 | 另追加$10 |
2025香港美食博覽門票哪裡買？小童／長者免費進場？
香港美食博覽門票可供現場售票外，亦可於7月31日（星期四）起在AlipayHK、01空間、7-11、OK便利店或八達通App購票，每票只限入場1次。
- 3歲或以下小童及65歲或以上長者免費進場
- 訪港人士前往展覽會場並出示有效的旅遊證件購票
- 殘疾人士前往展覽會場並出示勞工及福利局發出的「殘疾人士登記證」購票
- 展覽會每日關閉前45分鐘停止售票及進場
- 持票人士需同意遵守及遵從訪客規則及法規
2025美食博覽必搶$1產品｜安記海味$1鮑魚
展位： 1C-B10
海味專家安記於展覽首日推出「鮑魚大風吹」活動。入場頭九名參觀者可以$1參加遊戲，優勝隊伍可三人瓜分2,304粒即食零食鮑魚。另外，展覽期間凡於安記展位買滿$200(快閃產品除外)，即可參加「鮑開心大抽獎」扭蛋遊戲一次，不限次數，多買多賞。
2025美食博覽必搶$1產品｜五豐行
展位：1D-B02
展會期間，五豐行於每日上午 11 時推出「$1 狂搶曲」活動，限量供應海天金標蠔油、一號私廚藤椒雞扒、得餘阿拉斯加野生三文魚粒及洋河天之藍白酒。另為慶祝美食博覽踏入35周年，特別推出$35「豐味旅程禮品包」，內含多款精選麵食、米線、金梅醋等調味品。
2025美食博覽必搶$1產品｜帝一榴$1冰皮月餅盒禮盒
(展位：1C-C31）
每日首10位顧客購買任何冰皮月餅禮盒，即可以$1加購原價$338的「雙皇D24 X 貓山王冰皮月餅盒禮盒」；現場購買滿$800，即可參加「10秒挑戰」考反應遊戲，有機會赢取貓山王月餅兩個（價值$138）。
2025美食博覽必搶$1產品｜李錦記$1波士頓龍蝦濃湯泡飯
展位： 1B-B02
李錦記於展覽首日推出$1急凍波士頓龍蝦濃湯泡飯（原價$169 ），名額20個。波士頓龍蝦濃湯泡飯的濃郁湯底由海蝦慢煮而成，加入鮮甜龍蝦肉及香脆炒米，口感層次豐富，令人回味無窮。其他優惠包括任何消費可加$10換購蠔油毛公仔鎖匙扣，以及買滿$350加$1換購保温車仔等。
2025美食博覽必搶$1產品｜香記咖啡$1掛耳濾包
展位：1D-A12
香記揉合傳統港式奶茶的製作技藝及西方伯爵紅茶的風味，推出茶香鮮明、層次豐富的香港情懷港女伯爵紅茶掛耳濾包。展覽開幕日，產品將以$1特價發售(原價$48)。另外，當天亦可以$1購買香記的雜錦浸泡式咖啡(原價$58)。兩樣產品優惠各限量100盒。
2025美食博覽必搶$1產品｜ 大埔振興肉丸
展位：1A-A02
展場內特設「香港丸俠」夾公仔機，每日頭50位顧客可免費玩一次。如夾到招牌「香港丸俠」毛公仔，即送1公斤牛骨清湯牛丸（每日限換5套）；如夾到其他肉丸公仔，也可換領其他禮品。
2025美食博覽必搶$1產品｜$1中秋鮑魚花膠雞煲盆菜—樂婷餐飲
樂婷餐飲在美食博覽首日推出限量10份$1中秋鮑魚花膠雞煲盆菜，適合4人享用。盆菜選用無激素健康雞肉，不含味精，兼具風味與健康，是中秋聚餐的理想選擇。
展位：1A-A15
2025美食博覽必搶$1產品｜Time To Gold Ltd 一口開心果糯米糍
Time To Gold Ltd將於8月14日至16日，每日推出限量200粒一口開心果糯米糍。
展位：1A-E28
2025美食博覽必搶$1產品｜阿華田福袋28件套裝＋飛碟機 — 匯泉國際
匯泉國際於美食博覽期間，每天上午11時開賣限量7套$1阿華田福袋，內含多達28款阿華田食品飲品，以及獨家阿華田飛碟機，粉絲必入手。
展位：1D-B10
2025美食博覽必搶$1產品｜西班牙伊比利亞星黑毛豬風乾沙樂美腸 — 美亞食品
美亞食品每日早上10:30至11:00限量推出20條$1伊比利亞黑毛豬風乾沙樂美腸，經過6個月風乾，口味濃厚香醇，無論佐酒還是小吃都極致美味。
展位：3D-C02
2025美食博覽必搶$1產品｜$1購買 Ovaltine即食麥片麥芽可可味—高格行
$1 購買 Ovaltine 即食麥片麥芽可可味 8 入 1 袋（名額首日30份）
$1 購買 MAMA Thai Connext 泰式香濃船麵1包（名額首日30份）
$1 購買 HBAF 韓國辣年糕味爆谷1包（名額首日30份）
展位：1C-A28
香港美食博覽2024亮點重溫
香港美食博覽2025（Food Expo2025）將於8月14日正式開鑼，即刻重溫上年有哪些必買必食美食和優惠商品，屆時留意再搶購！
香港美食博覽亮點｜1. 掃街熟食
美食博覽2024共有21個產品區，種類包括麵包糕點、飲品、海鮮、麵食、奶製品、素食等，還有全新功能食品區，以及歷屆深受歡迎的尊貴美食區、美食薈萃廊。掃街美食包括油封鴨髀、日本酥皮鯛魚燒、蟹皇鮑魚撈麵、鮑魚花膠碗仔翅、鮑魚佛跳牆、黑糖珍珠奶茶、堅果Gelato雪糕。
【按圖查看美食博覽掃街美食詳情】
香港美食博覽亮點｜2. 1蚊優惠
美食博覽的1蚊優惠一直以來都備受關注，也創造了不少名場面。$1商品包括$1飽魚、$1慢熬松茸濃湯鮑翅、$1德國瑞士汁咸豬手、$1脆肉鯇、$1鯪魚球、$1五香肉丁、$1油封鴨髀、$1雞胸午餐肉串等，還包括每年都有的$1米、$1龍蝦、$1和牛。
【按圖查看美食博覽$1優惠詳情】
【2024美食博覽$1優惠食品】
| 商品名稱 | 攤位 | 展位號碼 | $1優惠詳情 |
| $1 D24榴槤噹噹 | 遠大貿易有限公司 | 1A-C02 | $1/個，每日限量100份 |
| $1豆豉鯪魚 | Yuen Tai Trading Company Limited | 1A-C02 | $1/罐，1箱共24罐，$24/箱，只限原箱購買；8月15至17日每日限量100份；8月18至19日每日限量150份 |
| $1龜苓膏 | 好棧食品有限公司 | 1A-B16 | $1/個，每日限量50個，數量有限，先到先得 |
| $1原隻瑞士汁豬手 | 天饌網上專門店 | 1A-B06 | $1/包，首日限量20包 |
| $1澳洲直送完梳大鮑翅 | 天饌網上專門店 | 1A-B06 | $1/包（原價$318），首日限量20包 |
| $1無骨脆肉鯇魚片/無骨墨魚片/順德濃湯魚腐/順德鯪魚球 | 卓亞國際食品有限公司 | 1B-A22 | $1/件，每日限量100件，售完即止。無骨脆肉鯇魚片（8月15日限定）、無骨墨魚片（8月16日限定）、順德濃湯魚腐（8月17日限定）及順德鯪魚球（8月18日限定） |
| $1掛耳包咖啡 | 尚品365有限公司 | 1C-A17 | $1/個 |
| $1阿華田即沖麥片 | 高格行 | 1C-A28 | 首50位客人，阿華田即沖麥片$1/2杯 |
| $1杯麵 | 高格行 | 1C-A28 | 首50位客人，$1/套（4個）Thai Chef杯麵（口味：蝦味青檸冬蔭杯麵、蝦味酸辣冬蔭杯麵、鴨湯味杯麵、雞湯味杯麵） |
| $1鮑魚 | 安記海味 | 1D-C10 | 首日頭9位入場人士組隊玩「蟹」逅鮑魚遊戲，分成3組在30秒內擲鮑魚。最高分的組別即送500罐即食溏心鮑魚，其他組別亦可獲得150罐即食鮑魚。 |
| $1金沙蝦子麵 | 新順福食品有限公司（壽桃牌） | 1E-A02 | 每日早上10時起售$1壽桃牌金沙蝦子麵禮盒，限量30盒，售完即止。 |
| $1脆脆餐餐肉串 | 營美健有限公司 | 3D-A25 | $1/串，每日40串（下午1時及下午3時，各時段20串） |
香港美食博覽亮點｜3. 其他必買優惠商品
【按圖查看精選優惠商品】
香港美食博覽亮點｜4. 廚具家電
過去幾年，不少家品電器品牌都會在美食博覽中參展，大家可以最抵價錢入手知名品牌的廚具家電，小編去年更發現史努比廚具的蹤影。想貨比三家的朋友也可以到訪同期展覽「香港貿發局家電‧家居‧博覽」，展覽的入場費用已包括在美食博覽的門票，大家無需額外付費入場。
香港美食博覽亮點｜5. 打卡位
2024年有份參展的阿華田在場內設有港式情懷打卡位，佈置了一個充滿復古裝飾的「華田冰室」，同場還可以試到會場限定的阿華田奶茶及阿華田泡芙。
*香港美食博覽大會將保留一切事宜之決定權。
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