The Pizza Project黑松露季!$228起歎現刨新鮮黑松露薄餅

文: 尹卓素
2026.09.30

手工薄餅專門店 The Pizza Project 將於10月1日至10月31日期間,於全線分店推出限時「黑松露季」(Truffle Season)!品牌今年將宣傳預算全數投放到優質食材上,直接回饋顧客,精選新鮮黑松露直接現刨落手工薄餅,為大家帶來高性價比的奢華意式美味。

宣傳預算全投食材!現刨新鮮黑松露直接上碟

The Pizza Project 今個秋季反璞歸真,決定省去繁複的商業修圖和宣傳包裝,將100%的宣傳預算成本直接投放到顧客的餐盤上。由10月1日起至10月31日,全線分店將提供兩款精心設計的手工薄餅,並在薄餅上灑滿現刨新鮮黑松露,以最真實的優質食材回饋一眾薄餅愛好者。

十月限定!兩款全新黑松露手工薄餅登場

廚師團隊今次將意大利經典風味優雅升華,推出兩款全新口味手工薄餅:

1. Vitello Tonnato Truffle Pizza(售價:$238)

這款薄餅巧妙地翻玩了經典的意式前菜。在手工薄餅底上,鋪滿鮮嫩的小牛肉片、香濃的吞拿魚蛋黃醬及拉絲 fior di latte 芝士,最後刨上滿滿的新鮮黑松露,口感香濃軟滑,極具療癒感。

2. Truffle, Ham & Ricotta Pizza(售價:$228)

喜愛經典又想追求層次的讀者不容錯過。薄餅以奢華的馬斯卡彭松露忌廉和 fior di latte 芝士為基底,鋪上優質熟火腿與絲滑的松露里科塔芝士(ricotta),最後加入帶有微辣感的火箭菜,並灑上現刨新鮮黑松露,層次非常豐富。

超值升級優惠!最平+$20即可歎黑松露

除了單點之外,顧客亦可以超值價為喜愛的套餐進行升級。於晚市套餐只需另加 $40,或於週末早午餐時段另加 $20,即可升級享用黑松露薄餅。活動於中環及灣仔分店同步供應,詳情以官方公佈為準。

 

來源:The Pizza Project

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活動資訊

  • 開始日期2026年10月1日 - 2026年10月31日
更多U Creator 真實評價
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  • 兔小白MissTou
    The Pizza Project

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    細個最鍾意食自選配料嘅野 點心、米線、甚至pizza 唔係因為特別識食—— 係因為想要揀乜就揀咩 琴日去咗中環Pizza Project, 佢有張自選配料pizza:All toppings, no restriction。想食咩自己填 Set Dinner $258/位起,有前菜 + pizza + 甜品 📍 Pizza Project 中環 🍕 frutti di mare海鮮雜繪|自選薄餅任配 🐟 Tuna Carpaccio前菜|🍮 Banana Tiramisu甜品 💬 留言話我知咁夠唔夠正宗 #misstoudiary#pizza#意大利菜#香港美食#中環餐廳#香港好去處

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  • Ykyingggg
    Osteria UNO

    大角咀高性價比意大利菜🇮🇹 手工意粉+開心果Pizza超驚喜💚

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  • Fanny Wong

    黑松露野菌醬薄餅 大塊,薄身餅底,烘得好脆卜卜,黑松露舖滿全個餅,濃郁黑松露香味同野菌香味,喜歡黑松露味道朋友,這個不二之選叫來吃 #新城市廣場 #Y Pasta #社群請睇戲 #社群請睇戲

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