棄用玻璃保鮮盒？日本主婦用10年揭隱藏痛點 轉買無印膠盒揭3大好處
【玻璃保鮮盒 / 膠保鮮盒 / 無印良品 / 廚房收納 / 日本主婦 / 照顧長者】不少人認為玻璃保鮮盒比膠保鮮盒更健康耐用，但有日本主婦分享，自己將家中保鮮盒全換成玻璃款並用足 10 年後，竟因為需要照顧長者而果斷棄用，最終轉用無印良品的輕巧膠盒。本文為你拆解選購保鮮盒必看3大實用細節！
玻璃盒致命缺點：用足10年嘆「極加重負擔」洗到崩潰
據日媒《ESSEonline》報道，一名日本50多歲的主婦在部落客「やまだめがね」分享簡約生活及整理公婆家的經驗。約10年前，她開始減少家中物品，當時發現膠保鮮盒因價錢便宜、容易購買而愈積愈多，品牌亦不統一，遂一次過處理掉，改用一套玻璃保鮮盒。
這套玻璃容器使用多年後仍可繼續用，但婆婆跌倒、無法再像以往般下廚，令家庭生活出現變化。她開始準備幾款配菜送到公婆家，頻繁搬運之下，逐漸感受到玻璃盒的重量。她起初仍沿用舊盒，但再想到吃完後主要由公公洗碗，便重新考慮較輕、較不容易跌碎的膠盒，會否更方便所有人使用？最終她決定放下原有堅持，按當下需要換一套容器。
轉投無印良品食物盒 日婦嚴選膠盒「3大優勢」完勝玻璃
她這次選用日本無印良品一款可蓋着盒蓋放入微波爐的食物容器系列，主要看中以下3大特點。
選購重點 | 她的使用考量 |
|---|---|
輕巧、較不易跌碎 | 減輕送餸搬運負擔，也方便公婆拿取及清洗 |
半透明盒蓋 | 較容易辨認內容物；原有玻璃盒的白色盒蓋，曾令公婆確認食物時較費工夫 |
凹凸位置較少 | 較容易清洗，對不太習慣洗碗的公公而言更順手 |
打破「玻璃一定好」迷思：照顧長者必睇 輕巧防跌才最重要？
這次換盒的重點，不是判定玻璃盒「不好」，而是重新考慮誰會搬運、拿取、加熱及清洗。原本適合夫妻日常生活的用品，在加入照顧長者的需要後，未必仍是最省力的選擇。她的經驗亦提醒，簡約生活不一定要固守某種材質或一套用物理念。選擇用品時，除了耐用程度，都可以把家人的使用習慣及照顧者的負擔放進考量，不論選用哪種材質，最終視乎個人喜好！
資料來源：日媒《ESSEonline》
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生活
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有試過用洗潔精不停擦洗,也無法去除儲存容器中的氣味嗎?🥲有日本網民分享7大有助去除異味的好物👍🏼✨ 為什麼氣味很容易轉移到儲存容器?🤔 氣味很容易轉移到儲存容器主要原因是親脂性和表面不規則性｡塑膠表面乍看光滑,但實際上是凹凸不平的😲當油污和異味成分進入這些看不見的細小凹凸處時,就會發生異味和顏色轉移｡此外,塑膠具有親油性,這意味著它很容易吸收油脂和異味,因此在儲存容器中存放含油量高或氣味強烈的物品時需要特別小心🫡 有什麼技巧可以輕鬆去除呢? 1. 鹽 鹽的滲透作用可以去除塑膠凹凸表面中殘留的異味｡使用時,只需將少量水浸泡在鹽中,然後用海綿或雙手擦洗即可😬 2. 醋 腐爛的肉和魚發出的鹼性氣味可以用酸性醋來中和｡將水和醋按照 2:1 的比例混合在容器中製成醋溶液,蓋上蓋子,搖勻,靜置約 10 至 30 分鐘,然後用洗潔精洗掉,就完成了｡如果直接使用醋,醋的氣味會轉移到儲存容器中,所以一定要事先製作稀釋醋溶液🌟 3. 咖啡渣☕️ 乾燥咖啡渣具有吸收氣味和水分的特性｡將其放在儲存容器中一段時間即可去除氣味｡ 4. 用過的茶🍵 與咖啡渣一樣,關鍵是將用過的茶葉徹底乾燥並將其放入儲存容器中｡只要放置一夜就可以去除異味｡ 5. 蘇打粉 如果您想去除海鮮或黃油中的酸性氣味,請使用鹼性蘇打粉｡將水倒入儲存容器中,溶解約 2 至 3 茶匙小蘇打,放置約 30 分鐘至 1 小時｡之後用洗潔精洗掉,非常簡單😉 6. 酒精 酒精能溶解進入塑膠凹凸表面的油脂,因此也可以用來去除異味｡使用時,只需將酒精噴入容器中,讓其自然蒸發即可｡然而,酒精成分可能會殘留在儲存容器中,因此即使與食物接觸,也要使用安全的酒精❕ 7. 陳皮🍊 柑橘皮含有一種叫做檸檬烯的成分,它起到界面活性劑的作用,可以有效清潔油漬｡將陳皮放入已吸收氣味的儲存容器中,微波爐以600W加熱1分鐘♨️這是耐熱儲存容器有效的除臭方法｡ 希望以上資訊幫助到大家☺️ #攻略#日本冷知識#生活小智慧#生活冷知識#保鮮容器#飯盒清洗 Ref: https://www.olive-hitomawashi.com/living/2023/03/post-4723.html
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