氣泡茶品牌 Saicho 宣佈推出全新限量珍稀氣泡茶「Minami Sayaka」,作為其備受推崇的 Rare Tea Collection 最新成員。這款氣泡茶採用來自日本宮崎縣高地山嶺的珍稀茶樹品種,經由第三代製茶師歷時四年研發的工藝製成,為香港的茶飲愛好者帶來無酒精的豐厚餐配體驗。
日本宮崎火山土壤孕育!第三代製茶師歷時四年研發
Saicho 全新推出的 Minami Sayaka 氣泡茶,茶葉源自日本宮崎縣五ケ瀬町海拔600米以上的高地山園。當地晨霧繚繞且擁有火山土壤,獨特的風土環境讓茶樹生長緩慢,根部能深入土壤吸取養分,賦予茶葉濃郁且具層次的地域特色。品牌特別請來日本第三代製茶師宮崎晃,花費四年時間鑽研溫和氧化工藝,完美呈現這款兼具烏龍茶優雅層次的半發酵茶品。
細緻花果香氣與完美餐酒配搭
這款氣泡茶倒入杯中後,會慢慢散發出淡雅的梔子花與玉蘭花香,隨後帶出明亮的白桃、爽脆水梨以及柔和的杏仁香氣,餘韻悠長。其豐富的層次媲美高級葡萄酒,卻不含酒精。在餐飲配搭上,非常適合與多款美食佐配:
- 海鮮配搭:適合佐配生蠔、帶子及小龍蝦。
- 芝士及甜品:可配搭新鮮山羊芝士,其果香與花香亦能與精緻的梨撻互相輝映。
- 飲用建議:建議冰鎮後以香檳杯享用,最能體驗其優雅香氣。
Rare Tea Collection 限量珍稀系列詳情
1. Minami Sayaka 氣泡茶禮盒(售價:$588)
產品以750毫升裝限量推出,包裝採用經典禮盒設計,非常適合節日送禮、燭光晚餐或於家中慶祝時享用。產品適合純素人士,低卡路里、不含亞硫酸鹽,並已獲清真認證。
2. 發售地點及渠道
由於茶葉品種極為稀有且採用小規模生產,是次推出數量有限。有興趣的朋友可於以下地點及平台選購:
- Saicho 官方網站(www.saichodrinks.com)
- 香港瑰麗酒店
- 香港美酒佳餚巡禮
- Saicho 位於香港國際機場的期間限定店
來源:Saicho
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