聖誕跨年大餐2026｜米芝蓮二星/海景早午餐/烤雞到會最低$850起
十二月佳節將至，又是與親朋好友歡聚、細味年終美饌的大好時節！Leading Nation Hospitality 旗下多間人氣餐廳特別推出一系列節日饗宴與慶祝方案，包括米芝蓮二星餐廳 Cristal Room 的星級饗宴、La Rambla 盡覽維港海景的西班牙早午餐、Morty’s 美式節日外送盛宴，以及嘗申滙的溫暖冬至盛宴等，完美包辦各式聚會心思。
米芝蓮星級及海景奢華宴
想過一個充滿儀式感的節日，不妨選擇精緻的法式或西班牙菜餚，享受星級美味與維港美景。
1. Cristal Room by Anne-Sophie Pic：水晶光影下的冬日宴
米芝蓮二星餐廳 Cristal Room by Anne-Sophie Pic 於 12 月 21 日至 30 日期間，由行政總廚 Marc Mantovani 帶來「Noël Éclat」節日饗宴（設 6 道菜及 8 道菜，每位 $2088 起）。
- 菜單美饌亮點：EricRoy 婆羅門參、配以黑松露及 Roscoff 洋蔥清湯的招牌 Les Berlingots ASP©、野生海鱸魚配 Petrossian Daurenki Tsar Imperial魚子醬，以及阿爾薩斯鹿肉。
- 除夕夜限定：12 月 31 日除夕夜，餐廳更會以 8 道菜的「Lueur Novelle」跨年菜單為 2027 年揭開序幕。焦點佳餚有炭火炙烤布列塔尼藍龍蝦、野生海鱸魚 2.0，以及尤加利煙燻布雷斯鴿。
2. La Rambla by Catalunya：加泰隆尼亞佳節美饌
盡覽維港海景的 La Rambla 率先於 12 月 14 日至 31 日推出限定佳餚，並於聖誕節及除夕提供豐富餐飲選擇。
- 聖誕早午餐（12 月 25 日）：每位 $850，無限量供應 Tapas 與西班牙大鍋飯，配搭烤乳豬及加泰隆尼亞醬汁烤火雞，並設有備著迷你 Churros 和杜隆糖（Turrón）的甜品吧。
- 「Fiesta de Navidad」嘗味菜單（12 月 24 及 25 日晚市）：設兩位及四位套餐選擇。
- 限定佳餚：雪莉酒啫喱雞肝醬、加泰隆尼亞傳統肉卷（Los Canelones De San Esteban）及招牌和牛面頰肉 Bikini 三文治。
中日風味與高空美景之選
不論是中式冬至圍爐、日式炭火串燒還是高空酒吧暢飲，都能滿足不同聚會需求。
3. 嘗申滙：經典海派冬至圍爐
秉承海派江浙菜的精緻工藝，嘗申滙推出冬至雅饗四人套餐（$5688），重現講究手藝的傳統江南滋味。
- 菜單美饌：女兒紅糟鮑魚、松茸花膠清燉獅子頭、蟹粉炒河蝦仁及松鼠東星。
4. Cardinal Point：高空天際佳節饗宴
矗立於港島高空的 Cardinal Point 擁有醉人日落與城市夜景，是年終小聚或陪伴外地親友暢飲的理想去處。賓客可一邊品嚐精緻單點美饌與佳釀，一邊俯瞰天際線，在熱鬧氣氛中與親朋好友舉杯共慶。
5. Torikaze：冬日炭香佳節美饌
Torikaze 於 12 月 24 日至 26 日及 31 日特別備妥 16 道菜限定饗宴（每位 $1280 起），為冬日佳節注入滿滿暖意。
- 菜單亮點：極具層次的時令前菜、極致炭火串燒，一路延伸至暖心暖胃的黑松露釜飯，最後以甜美香濃的朱古力心太軟作結。
美式節日派對到會
計劃在家中或公司舉辦派對，也有豐富的外賣到會選擇。
6. Morty’s：美式節日到會盛宴
Morty’s 於感恩節至除夕推出「Festive Feast」節日到會，設自取及外送服務，輕鬆包辦各式派對（須提前最少 3 天預訂）。
- 家庭套餐亮點：備妥經典配菜與自選現烤甜品，更以招牌美式烤火雞及全新登場的煙燻牛短肋骨（Smoked Beef Short Ribs）為主角。
- 加購服務：另設各式烤肉與甜品單點加購。
來源：Leading Nation Hospitality
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活動資訊
- 活動日期2026年12月14日 - 2026年12月31日
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節日限定
【倒數好去處2026】全港6️⃣間除夕倒數餐廳推介🥂正宗北歐菜/海景鐵板燒/DJ派對
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