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銀杏館雅致舒服。位於中環歌賦街的銀杏館,是一間法國餐廳,店舖由社會企業開辦,宗旨為「長者就業 豐盛耆年」,因此你會見到店內的服務員都是退休人士,他們個個活力十足,殷勤的服務絕對不比年青人遜色。 銀杏館出品的歲月留金是招牌菜之一,更是食神比賽中獲獎。另外,特色果仁南瓜糙米飯伴古法燒雞胸,亦是客人至愛,紅米糙米飯混合了果仁,再釀入原隻南瓜中,配以雞胸及薯茸,惹味十足。最後來一杯由自家種薄荷葉沖製的暖茶,令精神為之一振。
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