清華大學研究|手搖茶飲使青少年上癮 或增憂鬱自殺風險

文: 程家健
2024.04.16

近年手搖茶飲在全球各地廣受歡迎,有內地研究指出,珍珠奶茶、水果茶等茶飲不但會令人成癮,同時與憂鬱、焦慮、自殺傾向有關,認為應制定有關食安標準,減少「奶茶消費」產生的負面影響。

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清華大學及中央財經大學團隊於去年11月在《情感疾患期刊》(Journal of Affective Disorders)刊登研究結果,研究人員對北京5281名大學生進行調查,平均年齡為20.6歲,調查內容包括憂鬱、焦慮症狀、自殺念頭,以及手搖茶飲成癮症狀,包括飲用頻率較高、依賴、內疚感、戒斷反應、無法戒除等。

結果顯示,約77%參與者在過去一年至少飲用6至11杯手搖茶飲,同時發現較高程度的茶飲成癮與較高的憂鬱、焦慮及自殺風險有顯著關係。而茶飲成癮現像在女性上特別明顯。

過往的研究指出,手搖茶飲因添加糖分被歸類為含糖飲料(SSB),同時可能含有咖啡因,大量攝取可致成癮症狀。今次研究人員分析,部分人或透過成癮行為擺脫負面情緒,然而無形中形成依賴,阻礙有效情緒調節的發展,最終對心理健康造成負面影響,增加憂鬱和自殺風險。研究人員認為結果有助政府制定法規,例如限制廣告、提供心理教育及為有關制定食安標準等,以保障年輕人的心理健康。

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