本港不少食肆經常有洗碗工空缺,有茶餐廳即使出價$30,000仍無人問津。洗碗工作辛苦,長期彎腰加上經常搬動大量餐具餐盤,容易受傷。計算平均時薪後絕對不吸引,安坐辦公室打工更為容易。早前有港男去體驗當一天洗碗工,事後大呻:「真係唔係人做!」
小紅書博主「香港阿龍」近日在社交平台以「真實體驗為何日薪1000的香港洗碗工沒人做?」為題,分享自己的一日洗碗工體驗,經歷箇中辛酸同時了解到為何洗碗工清潔工人工高,卻屢屢空缺無人做。
從短片可見,阿龍向放題餐廳入手搵工,該餐廳的洗碗工日薪$1000,不過因阿龍長相比大眾認知的洗碗工年輕,似乎久缺經驗,老闆一度以「睇落唔挨得苦為由」拒絕,其後阿龍自願壓價至$800,方獲老闆請人。
老闆輝哥在簡單講解後,就馬上讓博主阿龍開始工作,第一批碗碟看起來數量不算多,而且餐盤上並無殘留食物,清潔難度不算高。阿龍一度誇下海口:「這麼少碗洗完就可以休息啦,好Hea啊這工作,$1000好易到手。」阿龍擦拭完餐盤後,就推入烘乾機,工作尚算輕鬆。阿龍表示:「人家都說有手有腳,在香港絕對餓不死。」
豈料洗碗工工作不光是洗碗,阿龍稍作休息後,輝哥就叫他清廁所、拖地、場地清潔,要賺$1000認真不容易。不過香港的飲食業普遍會視乎工作時數包1至2餐,員工可以省下一筆午膳費,又可以在室內吃飯休息,亦算有人情味。
用餐過後,阿龍緊接開始下半日工作,仍舊洗碗、洗廁所、拖地、清潔地方。阿龍估計今日洗了至少1000隻碗,結束一日體驗後不禁慨嘆洗碗工「不是人做的。」參考求職網站數據,洗碗員的工時約9-12小時,每月休4-6日,若以日薪$1000計算,每月雖然可賺取高達$26000,但平均時薪可能只得$80-100。
有網民認為薪水可觀夠吸引,希望來港工作,不過有人提醒「香港薪水高,物價也高,房租貴的飛起。 別以為一個月3萬很多了,到月尾還有一萬剩下就牛逼了」、「一千一天瞅挺高,但香港物價非一般地貴,算下來也就那樣了」、「工資高是因為物價高,一年到頭剩不了多少。」
授權轉載:香港阿龍@小紅書
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