正在閱讀
化學燒傷｜7個月大女兒一曬太陽即燒傷 手臉紅腫出水泡揭吃一物出事【注意10種光敏性蔬果】
用 App 開啟
化學燒傷｜7個月大女兒一曬太陽即燒傷 手臉紅腫出水泡揭吃一物出事【注意10種光敏性蔬果】

化學燒傷｜7個月大女兒一曬太陽即燒傷 手臉紅腫出水泡揭吃一物出事【注意10種光敏性蔬果】

文: 蘇麗儀
2024.06.16
用 App 睇文

家長要注意光敏性蔬果！英國一名媽媽日前在陽光下餵7個月大女兒進食，未料短短15分鐘後女兒臉部和手部起紅疹、水泡似「曬傷」，結果發現是進食了光敏性食物芹菜後，引致植物日光性皮膚炎。

同場加映：

管家王｜入伙冇拜四角會行衰運？專家教簡易版拜四角 拆解8大迷思

來自英國伯克郡雷丁的25歲女子Tyler Field是一名育有兩孩的全職媽媽，今年5月19日，其7個月大女兒Imelda Sykes戴著帽、在陽光下吃了一條芹菜作為午餐，15分鐘後臉頰和手部開始發紅，臉上和手上出現紅色皮疹，Tyler當時以為女兒只是出現過敏反應，但女兒以前吃過芹菜，而當日又沒有吃其他新的食物，故起初不以為意。

芹菜遇日光成化學反應

翌日早上，女兒的手臂和嘴上開始發痛並出現充滿液體的水泡，看起來像是燒傷，Tyler直言「我真的很擔心。我以為她是有些被曬傷了」。當日水泡開始穿破並結痂，但臉部和手部仍然紅腫，她留意到女兒手上和嘴部周圍出現水泡的範圍都曾接觸過芹菜，她在網上搜查資料後，懷疑女兒患有「植物日光性皮膚炎」（phytophotodermatitis） ，亦被稱為「瑪格麗塔燒傷」（margarita burns），該是一種皮膚反應，當某些植物例如大豬草、紅蘿蔔、芹菜和青檸的汁液沾到皮膚，然後暴露在陽光下，受影響的皮膚就會變紅、燒傷和起水泡。

化學燒傷｜7個月大女兒一曬太陽即燒傷 手臉紅腫出水泡揭吃一物出事【注意10種光敏性蔬果】
化學燒傷｜7個月大女兒一曬太陽即燒傷 手臉紅腫出水泡揭吃一物出事【注意10種光敏性蔬果】
化學燒傷｜7個月大女兒一曬太陽即燒傷 手臉紅腫出水泡揭吃一物出事【注意10種光敏性蔬果】
+7
化學燒傷｜7個月大女兒一曬太陽即燒傷 手臉紅腫出水泡揭吃一物出事【注意10種光敏性蔬果】
+6
點擊圖片放大

Tyler跟友人吃晚飯時提及此事，發現大部分友人都沒有聽過這種症狀，故希望藉女兒情況提醒其他家長。她亦對於自己讓女兒進食芹菜感到內疚，擔心會令她留下疤痕，「我在男友懷中哭泣，我非常內疚，我知道這完全不合理，但作為一個媽媽，你覺得你應該知道這些事情。我再也不會犯同樣的錯誤了。她可能因此在很長一段時間內留下傷疤。我只是想讓人們意識到這是芹菜燒傷，這並非常識，需要讓更多人知道此事」。

植物日光性皮膚炎是甚麼？

本港皮膚科專科醫生胡惠福曾指出，植物日光性皮膚炎是指皮膚接觸到含有光敏性物質的植物後，再經過日曬而產生的急性皮膚炎。當皮膚接觸這些植物汁液例如青檸汁，再經過長時間日曬後，便會出現紅腫甚至起水泡，或會有痕癢疼痛感，一般於日曬後數小時至1日發病，常見部位包括面頸、手背和前臂等外露位置，數天後皮膚經常出現色素沉澱，通常需要數周至數月才能自然減退。

常見光敏性蔬果

除了在郊外接觸到的光敏性植物，日常生活中的蔬果食物也可能帶有光敏性物質。光敏性蔬菜的例子有香菜、防風草、芹菜、胡蘿蔔、茴香等；至於光敏性水果的例子則有無花果、青檸、檸檬、柑橘、柚子、菠蘿等，而青檸更是當中最常見的光敏性水果。

呋喃香豆素 (furanocoumarins) 是一種天然的光敏劑，常見於這類光敏性蔬果植物中，本身不會對皮膚構成損害，但當它接觸到紫外線A的照射時，便會產生光敏性反應，導致皮膚出現急性曬傷發炎反應。

10種常見光敏性食物

  • 香菜
  • 防風草
  • 芹菜
  • 胡蘿蔔
  • 茴香
  • 無花果
  • 青檸
  • 檸檬
  • 柑橘
  • 柚子
  • 菠蘿

6招避免皮膚炎

化學燒傷｜7個月大女兒一曬太陽即燒傷 手臉紅腫出水泡揭吃一物出事【注意10種光敏性蔬果】
化學燒傷｜7個月大女兒一曬太陽即燒傷 手臉紅腫出水泡揭吃一物出事【注意10種光敏性蔬果】
化學燒傷｜7個月大女兒一曬太陽即燒傷 手臉紅腫出水泡揭吃一物出事【注意10種光敏性蔬果】
+5
化學燒傷｜7個月大女兒一曬太陽即燒傷 手臉紅腫出水泡揭吃一物出事【注意10種光敏性蔬果】
+4
點擊圖片放大

▼即睇更多健康資訊▼

更多健康資訊

分享

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 七師傅又中！神預測緬甸大地震、韓國嚴重山火！最新預言四月份3地方會出大事：建議大家避免前往 [articleId] => 20060773 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060773/%E4%B8%83%E5%B8%AB%E5%82%85%E5%8F%88%E4%B8%AD-%E7%A5%9E%E9%A0%90%E6%B8%AC%E7%B7%AC%E7%94%B8%E5%A4%A7%E5%9C%B0%E9%9C%87-%E9%9F%93%E5%9C%8B%E5%9A%B4%E9%87%8D%E5%B1%B1%E7%81%AB-%E6%9C%80%E6%96%B0%E9%A0%90%E8%A8%80%E5%9B%9B%E6%9C%88%E4%BB%BD-%E5%9C%B0%E6%96%B9%E6%9C%83%E5%87%BA%E5%A4%A7%E4%BA%8B-%E5%BB%BA%E8%AD%B0%E5%A4%A7%E5%AE%B6%E9%81%BF%E5%85%8D%E5%89%8D%E5%BE%80 ) [1] => stdClass Object ( [title] => 勞力士二手價持續低迷！1熱門款跌破公價 跌幅有36%？即睇名錶二手價續跌原因 [articleId] => 20060608 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060608/%E5%8B%9E%E5%8A%9B%E5%A3%AB%E4%BA%8C%E6%89%8B%E5%83%B9%E6%8C%81%E7%BA%8C%E4%BD%8E%E8%BF%B7-1%E7%86%B1%E9%96%80%E6%AC%BE%E8%B7%8C%E7%A0%B4%E5%85%AC%E5%83%B9-%E8%B7%8C%E5%B9%85%E6%9C%8936-%E5%8D%B3%E7%9D%87%E5%90%8D%E9%8C%B6%E4%BA%8C%E6%89%8B%E5%83%B9%E7%BA%8C%E8%B7%8C%E5%8E%9F%E5%9B%A0 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 東張西望｜新品種水果「藏烏梨」爆紅！被踢爆係騙局真相驚人！品種並不存在 真身原來係... [articleId] => 20060300 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060300/%E6%9D%B1%E5%BC%B5%E8%A5%BF%E6%9C%9B-%E8%B8%A2%E7%88%86%E5%85%A7%E5%9C%B0%E7%88%86%E7%B4%85-%E8%97%8F%E7%83%8F%E6%A2%A8-%E9%A8%99%E5%B1%80-%E7%82%92%E5%83%B9%E9%AB%98%E9%81%94%E9%81%8E%E7%99%BE%E5%85%83-%E9%BB%91%E7%9A%AE%E6%A2%A8%E7%9C%9F%E8%BA%AB%E5%8E%9F%E4%BE%86%E4%BF%82 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 地震避難包必備5類用品！天災頻繁如何自救保命？瘋傳7月預言恐波及香港 [articleId] => 20060752 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060752/%E5%9C%B0%E9%9C%87%E9%81%BF%E9%9B%A3%E5%8C%85%E5%BF%85%E5%82%995%E9%A1%9E%E7%94%A8%E5%93%81-%E5%A4%A9%E7%81%BD%E9%A0%BB%E7%B9%81%E5%A6%82%E4%BD%95%E8%87%AA%E6%95%91%E4%BF%9D%E5%91%BD-%E7%98%8B%E5%82%B37%E6%9C%88%E9%A0%90%E8%A8%80%E6%81%90%E6%B3%A2%E5%8F%8A%E9%A6%99%E6%B8%AF ) [4] => stdClass Object ( [title] => 450呎公屋秒變法式復古風！橄欖綠色調+華麗雕刻裝潢極摩登！網民：有品味！ [articleId] => 20059017 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20059017/%E5%91%8E%E7%B4%B0%E5%96%AE%E4%BD%8D%E5%A4%A7%E8%AE%8A%E6%B3%95%E5%BC%8F%E5%BE%A9%E5%8F%A4%E9%A2%A8-%E6%A9%84%E6%AC%96%E7%B6%A0%E8%89%B2%E8%AA%BF-%E8%8F%AF%E9%BA%97%E9%9B%95%E5%88%BB%E8%A3%9D%E6%BD%A2%E6%A5%B5%E6%91%A9%E7%99%BB-%E7%B6%B2%E6%B0%91-%E6%9C%89%E5%93%81%E5%91%B3 ) )

港生活人氣本地熱話

↓【限時搶⚡】Orca Skincare芭絲特貓神魔幻養肌蜜粉↓

↓櫻花粉色增添紅潤血色感｜蜜桃粉橙色提亮膚色↓

↓櫻花粉色增添紅潤血色感｜蜜桃粉橙色提亮膚色↓

【社群送禮🌸】送您麒麟一番搾啤酒及「和風櫻花禮品套裝」！

↓簡單一步登記贏禮物！↓

↓簡單一步登記贏禮物！↓

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 七師傅又中！神預測緬甸大地震、韓國嚴重山火！最新預言四月份3地方會出大事：建議大家避免前往 [articleId] => 20060773 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060773/%E4%B8%83%E5%B8%AB%E5%82%85%E5%8F%88%E4%B8%AD-%E7%A5%9E%E9%A0%90%E6%B8%AC%E7%B7%AC%E7%94%B8%E5%A4%A7%E5%9C%B0%E9%9C%87-%E9%9F%93%E5%9C%8B%E5%9A%B4%E9%87%8D%E5%B1%B1%E7%81%AB-%E6%9C%80%E6%96%B0%E9%A0%90%E8%A8%80%E5%9B%9B%E6%9C%88%E4%BB%BD-%E5%9C%B0%E6%96%B9%E6%9C%83%E5%87%BA%E5%A4%A7%E4%BA%8B-%E5%BB%BA%E8%AD%B0%E5%A4%A7%E5%AE%B6%E9%81%BF%E5%85%8D%E5%89%8D%E5%BE%80 ) [1] => stdClass Object ( [title] => 勞力士二手價持續低迷！1熱門款跌破公價 跌幅有36%？即睇名錶二手價續跌原因 [articleId] => 20060608 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060608/%E5%8B%9E%E5%8A%9B%E5%A3%AB%E4%BA%8C%E6%89%8B%E5%83%B9%E6%8C%81%E7%BA%8C%E4%BD%8E%E8%BF%B7-1%E7%86%B1%E9%96%80%E6%AC%BE%E8%B7%8C%E7%A0%B4%E5%85%AC%E5%83%B9-%E8%B7%8C%E5%B9%85%E6%9C%8936-%E5%8D%B3%E7%9D%87%E5%90%8D%E9%8C%B6%E4%BA%8C%E6%89%8B%E5%83%B9%E7%BA%8C%E8%B7%8C%E5%8E%9F%E5%9B%A0 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 東張西望｜新品種水果「藏烏梨」爆紅！被踢爆係騙局真相驚人！品種並不存在 真身原來係... [articleId] => 20060300 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060300/%E6%9D%B1%E5%BC%B5%E8%A5%BF%E6%9C%9B-%E8%B8%A2%E7%88%86%E5%85%A7%E5%9C%B0%E7%88%86%E7%B4%85-%E8%97%8F%E7%83%8F%E6%A2%A8-%E9%A8%99%E5%B1%80-%E7%82%92%E5%83%B9%E9%AB%98%E9%81%94%E9%81%8E%E7%99%BE%E5%85%83-%E9%BB%91%E7%9A%AE%E6%A2%A8%E7%9C%9F%E8%BA%AB%E5%8E%9F%E4%BE%86%E4%BF%82 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 地震避難包必備5類用品！天災頻繁如何自救保命？瘋傳7月預言恐波及香港 [articleId] => 20060752 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060752/%E5%9C%B0%E9%9C%87%E9%81%BF%E9%9B%A3%E5%8C%85%E5%BF%85%E5%82%995%E9%A1%9E%E7%94%A8%E5%93%81-%E5%A4%A9%E7%81%BD%E9%A0%BB%E7%B9%81%E5%A6%82%E4%BD%95%E8%87%AA%E6%95%91%E4%BF%9D%E5%91%BD-%E7%98%8B%E5%82%B37%E6%9C%88%E9%A0%90%E8%A8%80%E6%81%90%E6%B3%A2%E5%8F%8A%E9%A6%99%E6%B8%AF ) [4] => stdClass Object ( [title] => 450呎公屋秒變法式復古風！橄欖綠色調+華麗雕刻裝潢極摩登！網民：有品味！ [articleId] => 20059017 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20059017/%E5%91%8E%E7%B4%B0%E5%96%AE%E4%BD%8D%E5%A4%A7%E8%AE%8A%E6%B3%95%E5%BC%8F%E5%BE%A9%E5%8F%A4%E9%A2%A8-%E6%A9%84%E6%AC%96%E7%B6%A0%E8%89%B2%E8%AA%BF-%E8%8F%AF%E9%BA%97%E9%9B%95%E5%88%BB%E8%A3%9D%E6%BD%A2%E6%A5%B5%E6%91%A9%E7%99%BB-%E7%B6%B2%E6%B0%91-%E6%9C%89%E5%93%81%E5%91%B3 ) )

港生活人氣本地熱話

相關文章

四大營養補充劑服用禁忌！營養師提醒高鈣食物不宜與抗生素同服
社會
四大營養補充劑服用禁忌！營養師提醒高鈣食物不宜與抗生素同服
雪櫃醬料發霉「開花」網民笑屋企冰箱比實驗室勁！食安提醒1調味料絕不放雪櫃
社會
雪櫃醬料發霉「開花」網民笑屋企冰箱比實驗室勁！食安提醒1調味料絕不放雪櫃
對付粉蟎方法︱預防粉蟎4招酒精未必有效 粉蟎大軍雜食維生最愛暗濕
家居
對付粉蟎方法︱預防粉蟎4招酒精未必有效 粉蟎大軍雜食維生最愛暗濕
濕疹｜網傳漂白水沖涼可醫濕疹？皮膚科醫生拆解原理！稀釋比例咁多 兩類人不宜試
健康
濕疹｜網傳漂白水沖涼可醫濕疹？皮膚科醫生拆解原理！稀釋比例咁多 兩類人不宜試
UL App Icon
立即到《社群》投票！
ufun Icon
【立即投票】送您Airsim無國界上網卡連儲值額！