香港地住屋成本高,差不多一半人口都住在公屋或居屋,空間有限,便要好好規劃,才能將小小空間,創造無限小宇宙,締造一個舒適的私人空間。在裝修設計中,空間規劃對廚房裝修尤其重要。學識以下6大設計巧思,自然提升空間感,細單位一樣見使!
公屋居屋自行規劃空間 裝修設計小心跟足指引
新公屋及居屋均會以清水樓標準交樓,單位內只有最基本的裝修,不包括房間間隔、電器及傢俱,戶主可以自行按需要重新規劃居住空間,等如在白紙之上繪製理想家居的藍圖。
但各戶主必需注意的是,公屋及居屋的裝修均必須符合房屋署的裝修指引,在各項條件上都有一定限制,例如近年非常流行的開放式廚房設計,如果將廚房牆拆掉或隨意改建廚房即屬違規。這些改建都應先向屋宇署入則申請,並確保改建已加設合適防火設備,依照相關消防條例才可進行,所以在新屋規劃及裝修設計之前,記得查清楚有關條款。
小巧思用盡空間 廚房裝修設計必睇6大貼士
細單位的空間有限,除了裝修設計外,只要在每個角落與位置多花心思,即使預算有限亦能有效提升空間運用。其中對家庭健康生活非常重要的廚房,更因為要放置大量煮食工具及食材而需要更多心思規劃,熟讀以下6大廚房裝修貼士,無論你是新居入伙還是想改善現有居住狀況,都肯定能從中得益不少:
1. 空間規劃
空間非常重要,除了讓日常生活的動線更流暢之餘,亦可以充分運用空間作收納,讓物件擺放更井井有條。最佳的例子就是在廚房上方設置實用的吊櫃,不但增加廚房收納量,視覺上亦整齊得多。櫃內則可增設升降收納拉架方便取物,就算物品收在高處一樣可以輕鬆取下,是時下非常普遍的收納方式。
▲將升降收納拉架安裝在吊櫃內部,可以輕鬆存取櫃內的物品。
此外,雪櫃兩旁可設計成儲物高櫃,用以放置食材、調味料及煮食工具,讓煮食更就手方便,不過一定要注意雪櫃兩側需預留足夠空間,讓雪櫃散熱和確保雪櫃門能順利開關。
▲高身櫃能善用廚房高處空間,盡量加收納的位置。
2. 善用轉角收納
轉角位既深且大的收納空間讓每次存取都非常麻煩,結果只能擺放不常用的器具,久而久之會堆滿不必要的廚具。其實只要在廚櫃角位設置櫃門及轉角拉籃就能解決問題,締造出最大收納量,櫃內物品亦能一目了然,最適合用來收納比較不常用的大型廚房廚具。
▲轉角位加置拉籃,不用再俯身取物,大大增加轉角位置儲物的使用率。
▲轉角櫃門以摺疊設計,提取物品便更容易,完美解決收納難題。
3. 利用牆身位
無論是廚櫃背板、牆身甚至是雪櫃兩邊的平面,都可以用來安裝置物架及掛件以擺放最常用的煮食用具或調味料,日常烹飪更就手之餘,又可騰出抽屜內的收納空間。想看起來更清潔整齊,就要記得細心量度每個空間的大小,配上風格統一、大小合適的收納容器,整體感覺更和諧。
▲牆身置物架適合放置常用調味料,煮食時更加方便。
4. 活動層板不可少
廚櫃間隔內宜配置活動層板,層板的高度可根據物品高低而調整,以增加靈活度,方便放置不同物件之餘,亦可根據使用習慣再慢慢調整距離。
▲櫃內可加設幾個層格高度,方便擺放不同物品時調整位置。
5. 嵌入式爐具更慳位
使用嵌入式設計的爐具除了能騰出空間來收納其他廚具,爐面及周邊亦更易清理,比傳統爐具看上去更具簡約統一感,有效節省空間,用盡廚房每一吋。推介TGC「智湯寶」嵌入式平面爐,面層為耐用強化玻璃面,採用全黑外形及密封式雙爐頭設計,其智能爐頭內置煎炸定溫、過熱熄火、離鍋自動轉細火等智慧煮食功能;而TGC極炎火嵌入式平面爐則以陶瓷玻璃配鋁合金框架增添高貴感,其極炎火爐頭火力特強,鑊氣十足,最適合喜愛鑊氣小炒的愛煮之人。
▲TGC 「智湯寶」嵌入式平面爐 (STB62GM)
http://bit.ly/3UHMLpW
▲TGC 極炎火嵌入式平面爐 (MEGA2)
https://bit.ly/4hD1mwK
6. 選擇薄身熱水爐
熱水爐是每個家庭必備卻相當佔用空間的設備,還好近期出現了不少薄身設計的熱水爐,為小巧的廚房或浴室節省空間,其中TGC 超薄型煤氣恆溫熱水爐厚度只有75 毫米,超薄纖巧的設計有別於傳統熱水爐,功能亦更多元,數碼式溫度控制系統由35℃人體最舒適水溫到60°C高溫共有15級選擇,。熱水爐更設有ECO環保功能,一鍵降低出水流量至最多每分鐘9公升,慳水環保又慳位,是現代家居的完美選擇。
在選購煤氣爐具時,記得留意要購買附有GU 標誌的住宅式氣體用具,代表為機電工程署批准認證的產品,使用更可靠安全。
▲TGC 超薄型煤氣恆溫熱水爐 (NSW16HD)
https://bit.ly/4hFapNH
要為廚房規劃出更多可用空間,最好的方法除了注意以上6大貼士,更可以參考更多廚房設計以獲取靈感,而最理想的方法是找有專業廚房設計經驗的公司提供意見。煤氣公司旗下的TGC 廚櫃擁有豐富廚房裝修經驗,多年來為無數家庭提供廚櫃設計及安裝一站式服務,使用優質板材、五金配件及無縫石枱面,再結合煤氣爐具為每個廚房度身訂造最慳位好用的空間,讓人人都可以享受煤氣公司帶的優質家居生活。
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*Source: Towngas