凱施餅店荒廢工場全貌曝光 網民驚見貴價焗爐設備/食材嘆:好唏噓

文: 吳穎寶
2024.11.26

凱施餅店荒廢工場全貌曝光!經營40多年的凱施餅店於今年年初清盤停業,亦隨之成為了港人的回憶。近日有港人遊走香港時,驚見一間凱施餅店的舊工場。目前變成了荒廢工場,工場內仍有大量焗爐、材料、招牌等,且Facebook專頁「窮遊廢墟」就將該工場的裡裡外外都通通記錄下來。即睇凱施餅店荒廢工場全貌直擊!

凱施餅店今年年初清盤停業

經營40多年的凱施餅店為香港其中一間著名的連鎖麵包店,惟其經營公司凱施食品有限公司今年初遭入稟高等法院呈請清盤。並於1月29日清盤聆訊於高等法院再訊,法官指凱施食品有限公司未能履行承諾於限期前支付部份欠租,正式向其頒下清盤令。自此凱施餅店清盤停業,亦隨之成為了港人的回憶。

凱施餅店荒廢工場全貌曝光

近日Facebook專頁「窮遊廢墟」遊走香港時,驚見一間凱施餅店的舊工場。由今年4月起變成了荒廢工場的凱施餅店舊工場內,仍有大量焗爐、雪櫃、攪拌器、招牌等,甚至有大量食材紙箱,芒果、雞蛋、麵包糠等,未知紙箱內是否有各種食品。以及大量文件、紙張等仍保存在該工場,「窮遊廢墟」就將該工場的裡裡外外都通通記錄下來。

▼即睇凱施餅店荒廢工場設備▼

▼即睇凱施餅店荒廢工場食材▼

網民驚見貴價焗爐設備:好唏噓

以上相片均由「窮遊廢墟」發佈於今年9月尾,不少網民驚見凱施餅店荒廢工場真面目後都嘆言可惜「只係幾個月時間,但現在好似已荒廢10+年」、「見留低嘅剩餘物資,用啲料都係靚嘢,咁樣全線執笠真係好可惜」;亦有不少網民緬懷凱施餅店的麵包「其實我覺得凱施啲麵包幾好食,特別係嗰個黃梅醬西餅」、「我以前觀塘時不時買嚟食,五蚊大大個好食,有時會冇貨」。

▼即睇其他網民留言▼

授權來源:Facebook@窮遊廢墟


直擊荒廢34年的私人屋苑

除了凱施餅店荒廢工場之外,「窮遊廢墟」亦不時遊走香港各個歷史地方,如荒廢大宅、茶果嶺村、大東電報局及發射站等多個荒廢的地方。近日,「窮遊廢墟」更是遊走到「一個荒廢了34年的私人屋苑」。位於灣仔的嘉賢臺,亦是香港唯一一個荒廢達34年之久的私人屋苑。「窮遊廢墟」表示當時有保安及維修工人進行駁電維修等。翻查資料,嘉賢臺於1993年由高威富有限公司以2.4億元購入,早期曾為銀行職員宿舍,但期後並沒有進行翻新和放盤租售,直至現在私人屋苑仍然荒廢。加上嘉賢臺周遭都較為僻靜,當地亦被街坊視為鬼屋。

▼即睇荒廢34年的私人屋苑嘉賢臺▼

網民批評浪費:有人無樓住,有樓無人住

有網民表示嘉賢臺於90年代落成,就猜測因為當時未獲消防處批准入伙紙,至今仍未曾入伙。嘉賢臺就在聖公會聖雅各小學背後的山坡上,但沒有道路可以直接連接該屋苑,遊客亦只可以從聖雅各堂側的樓梯到埗。亦有網民留言批評浪費「嘩仲要堅尼地道,呢個地段都值錢㗎點解咁荒廢法,真係唔明」、「有人無樓住,有樓無人住」。

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授權來源:Facebook@窮遊廢墟

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