香港以美食聞名,有小紅書博主則分享自己私藏的香港10間小眾麵包店,店中更出售不少獨家麵包,如風靡全城的Jellycat的造型麵包,爆漿開心果千層麵包,還有各種口味的漂亮貝果,簡直一見就流口水!
小紅書博主分享香港10間小眾麵包店
香港10大小眾麵包店大公開
近日有小紅書博主分享自己最喜愛的10間香港小眾麵包店,當中有不少店舖出售獨家的美味包點,如Jelly Cat造型麵包,爆漿開心果千層麵包,漂亮貝果,麻糬麵包等等,令人相當有食慾!
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香港小眾麵包店介紹
小眾麵包店|+Bread
+Bread追求創新,旨在製造出種類眾多有高品質的出品,表示每天烤製種類眾多,有爆漿脆皮菠蘿包泡芙,Jellycat造型的蛋糕及麵包等等特別出品。
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小眾麵包店|Dear coffee & bakery
Dear coffee & bakery風格偏向日式湯種貝果,外皮韌性高拉扯感強,麵包本體質地柔韌有彈性,口感綿密有嚼勁,屬於天然無添加的手工貝果。
圖片來源:小紅書,Ufood
小眾麵包店|初麥手工烘焙
於2022年開業的初麥手工烘焙,一直製作多款特別的麵包,如熱賣的芋泥布丁包,開心果布丁包、流心開心果千層吐司等等,用料十足,價錢相宜。
小眾麵包店|Bakingham
新開幕的麵包小店 Bakingham 主打用日本、法國優質麵粉等等高級食材製造特色麵包,例如心熔岩朱古力牛角酥,多款口味的曲奇餅,開心果流心麻糬波波及焙茶布丁等等。
小眾麵包店|33cubread
33cubread是女演員唐詩詠開設的日式吐司專門店,仔細學習烘焙後獲不少支持和好評,招牌是鬆軟的生吐司及骰仔牛角包,採用北海道小麥春之戀麵粉、法國發酵牛油製作麵包,相當熱賣。
圖片來源:小紅書,Ufood
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