四大營養補充劑服用禁忌！營養師提醒高鈣食物不宜與抗生素同服
營養補充品安全︱服用營養保健品助增強免疫力、鞏固身體機能，促進健康。但如果平時需要服藥的人要特別注意，不要為求方便，將保健食品與藥物一起吃！因為不但令藥效降低，更會增加身體出血、瘀青等副作用風險。台灣藥劑師蘇柏名更點名4組不宜同時服用的「禁忌組合」，大部分更是常見的藥物和保健品，大家服用前須多加留意。
保健品和藥品可以一起吃嗎？台灣藥劑師蘇柏名在醫療節目《icare 愛健康》YouTube頻道中提到，保健品和藥品並非一定要分開服用，但部分保健品和藥品之間會產生交互作用，即如果兩者同食會引致化學作用，建議隔一段時間或分開吃會較好。
蘇柏名點名4種較常發生相互作用的保健品與藥物，並提醒大家服用這幾對「禁忌配搭」時要留神。
營養保健品禁忌︱1. 維他命C+胃藥
維生素C與胃藥搭配服用，會難以中和胃酸，令胃藥的效果降低。
廣東省藥品檢驗所曾指出，奧美拉唑、達喜、胃舒平等治療消化道潰瘍的胃藥本身偏鹼性，多是中和胃酸的。而維生素C則是酸性的，兩者同服時就會互相影響，特別是碳酸氫鈉這種典型的鹼性藥物，會令維生素C的效果大大降低。如果需要服用，建議兩者至少相隔2小時。
註︰如有疑問請諮詢醫生及專業人士意見
營養保健品禁忌︱2. 抗生素+鈣片
抗生素和鈣片同服，會失去抗生素原本可以殺菌的功效。蘇柏名形容，抗生素喜歡「擁抱」鈣片，更會令抗生素「忘了殺菌的功能」。因此如果同時服用的話，就會造成抗生素失效。
台灣食藥署曾提醒，牛奶富含鈣離子，而有些藥物會與牛奶中的鈣鹽形成不溶解的鹽類，進而影響藥品的吸收。其中常見的抗生素有兩大類︰喹諾酮類（quinolone）和四環黴素類。
除了鈣片不建議同時跟抗生素服用外，奶粉因屬鹼性，同時服用也會導致胃酸酸度下降，影響腸溶錠溶解，導致保健藥物藥提早被釋放而失效或導致副作用。
因此建議服用抗生素時，應避免攝取高鈣質的食物和飲品，例如牛奶、乳酪、芝麻、髮菜等。如果已飲用牛奶，應至少間隔2小時以上才服用抗生素，以確保藥效不受影響。
註︰如有疑問請諮詢醫生及專業人士意見
保健品禁忌吃法︱3. 維他命B6+柏金遜症藥
維他命B6和柏金遜症藥同食，會傅帕金森氏症藥物效果降低。蘇柏名補充，柏金遜症患者服用的藥物——左旋多巴（Levodopa），會在體內轉化成多巴胺，以達到控制病情的效果。
台灣食藥署亦引述過去研究發現，體內過高的同半胱胺酸會增加心血管疾病的風險。雖然補充葉酸、維他命B6以及B12可以減少體內的同半胱胺酸，但服用過多的維他命B6卻可能減弱左旋多巴的藥效，令柏金遜藥的藥效降低甚至失效，從而令病情變得更難控制。
台灣食藥署補充，雖然左旋多巴併用DDC抑制劑可以減少維他命B6的影響，但仍不建議補充超過15毫克，並且最好能與左旋多巴藥品間隔2小時，以減少交互作用。
註︰如有疑問請諮詢醫生及專業人士意見
保健品禁忌吃法︱4. 魚油+抗凝血藥物
蘇柏名表示，魚油和抗凝血藥物一起服食，雖然可以增強抗凝血藥物的效果，但副作用亦同時增強，例如增加身體出血、瘀青等。
地區康健站註冊藥劑師亦表示，由於魚油具有抗血小板作用，服用高劑量產品或延長血液凝固時間，增加出血風險，因此不建議正在服用薄血藥（包括抗凝血藥如華法林 warfarin和抗血小板藥（如阿士匹靈 aspirin）人士服用魚油補充劑。
除了魚油外，蘇柏名亦表示，銀杏和維他命E都有活化血液的功能。如果與抗凝血藥物一同服食，也有機會造成身體出血，因此建議正服食抗凝血藥物的補人，服用保健品前先諮詢醫生意見，以免出現副作用，並應以藥物治療為優先。
註︰如有疑問請諮詢醫生及專業人士意見
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資料來源︰YouTube@醫療節目《icare 愛健康》、台灣食藥署、FB@暖氣藥師蘇柏名、地區康健站、廣東省藥品檢驗所
台灣藥劑師蘇柏名表示，維生素C與胃藥搭配服用，會難以中和胃酸，令胃藥的效果降低。
如果已攝取高鈣質的食物和飲品，例如牛奶、乳酪、芝麻、髮菜等，應至少間隔2小時以上才服用抗生素藥物，以確保藥效不受影響。
魚油和抗凝血藥物一起服食，雖然可以增強抗凝血藥物的效果，但副作用亦同時增強，例如增加身體出血、瘀青等。
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