50歲以下女性患癌率上升 醫生揭示7大成因，飲食習慣成關鍵

女性癌症年輕化的趨勢

近年來，全球50歲以下女性癌症確診率持續攀升，甚至超越了同齡男性。這顯示女性癌症有年輕化的趨勢。多項研究指出，這種趨勢與多種因素有關，包括生活習慣、環境因素等。

導致女性患癌年輕化的7大因素

以下是可能導致女性患癌年輕化的7大因素：

初經年齡早

女性初經來潮時間越早，意味著身體要面對的荷爾蒙衝擊次數越多，乳腺細胞更容易出錯。研究指出，初經年齡每延後一年，成年後罹患乳癌的風險就相對降低。

肥胖和少運動

肥胖與缺乏運動已成為大腸癌年輕化的關鍵因素。過量脂肪堆積不僅只囤積於肚子，更會引發慢性發炎反應，並破壞腸道菌群平衡，直接促使大腸癌發病年齡提前。肥胖已被列為「早發性大腸癌」的獨立危險因子。

常吃超加工食品

快餐、含糖飲品和加工肉品等超加工食品與多種癌症，包括乳癌和腦癌等發生率，呈現顯著正相關。研究發現，超加工食品攝取與多種不良健康結果有關，特別會增加患上乳癌、腦腫瘤等癌症風險。每日攝取加工肉品患乳癌風險提升6%、大腸癌風險激增18%，而紅肉與加工肉品的綜合攝取量，更與多種癌症的發生率都呈現明確的正向關聯性。

永久化學物PFAS

廣泛存在於空氣與水中的PFAS，與甲狀腺癌、乳癌及腎癌風險上升有明確關聯。這類化學物能在人體內長期存留且難以自然分解。研究證實PFAS與甲狀腺癌呈正相關，更特別指出女性群體對此類化學物質的致癌風險較高。

吸煙

部分國家女性戒煙時間較晚，2021年女性肺癌發生率已超越男性。40至50歲女性族群已成為肺癌發病率增長最快速的群體。數據顯示，肺癌在多國已出現女性高於男性的新趨勢。

沒接種子宮頸癌疫苗（HPV）

研究證實接種四價子宮頸癌疫苗，能顯著降低癌前病變與癌症發生風險，疫苗提供的保護效果更具備持久性特點。

沒有定期進行篩查

定期進行篩查能更早發現是否患癌。40歲起接受乳房X光檢查即具防護效益，及早發現能大幅提高治癒機會。

如何預防癌症？

為了預防癌症，醫生建議大家養成以下4大健康生活習慣，降低患癌風險：

• 規律運動：每周至少進行150分鐘中等強度活動，有效管理體脂。
• 天然飲食：多攝取新鮮蔬果、全穀類、豆類、魚類和雞蛋，避免進食加工食品與含糖飲品。
• 戒除壞習慣：遠離煙酒並減少攝取含糖飲品，有助保護肺與肝功能。
• 接種疫苗和定期篩查：接種子宮頸疫苗（HPV）、乙肝/ 丙肝炎疫苗或按年齡層定期接受乳癌、大腸癌等篩查。

10大飲食習慣助你防癌

在日常生活中，大家可以遵循以下10個健康的飲食習慣，至少有效降低7種癌症的風險：

1. 多吃蔬菜、水果和全穀類：富含膳食纖維，有助腸道健康，促進有益菌群的生長，降低大腸癌風險。建議每天至少攝取5份不同種類的蔬菜和水果，並選擇全穀類。
2. 減少加工肉類與紅肉的攝取：每周加工肉類攝取量應低於50g；紅肉攝取量不超過500g，並應以蒸、煮方式取代燒烤和煎炸。
3. 限制糖和高熱量食品：避免含糖飲料和甜點，選擇低升糖指數（GI）的食物。控制進食份量，注意總熱量攝入。
4. 增加健康脂肪的攝取：多吃富含Omega-3脂肪酸的食物，包括深海魚、亞麻籽、核桃等，具有抗炎作用，有助降低某些癌症風險。避免反式脂肪，減少吃油炸食品和含人造奶油的產品。
5. 規律飲食：定時進餐，避免夜間進食。
6. 避免過量飲酒：建議女性每日酒精攝入量不超過1杯，男性不超過2杯。
7. 多喝水：建議每日飲用2-3L水，避免含糖飲料。
8. 增加益生菌和發酵食品的攝取：乳酪、味噌、泡菜等發酵食物有利維持優質的腸道菌群，提高免疫力，減低患癌風險。
9. 飲食低鈉：高鹽飲食會損害胃黏膜，增加幽門螺旋桿菌感染和胃癌風險，建議每日攝取不多於5g鹽。
10. 維持健康體重：建議透過健康飲食和規律運動，將BMI維持在18.5-24之間。